Тема закрытаЯ оборачиваю тонкими полосками бекона. Иногда просто майонезом смазываю и под конец готовки немного тёртого сыра сверху.Девчата, подскажите. Хочу сделать на 23-е рулетики из куриных грудок с грибами. В духовке. Их сверху нужно чем-то смазывать? Или оборачивать?
Что у нас сегодня на столе - 4
Started By
Saechka
, 22 мая 2010 11:42
Сообщений в теме: 7996
#2236
Shtuchka
-
- Активные участники*
-
- 17 389 сообщений
Просто НАШ
- Город:Химки
-
Имя: Галина
-
Отправлено 20 февраля 2012 - 15:36
#2237
Алёнушка
-
- Активные участники*
-
- 6 661 сообщений
В душЕ весна
- Город:Иркутск
-
Имя: Алена
-
Отправлено 20 февраля 2012 - 15:41
А чего сразу колись? Праздник же! Папу нужно поздравитьАенушка...на 23-е и рулетики...а ну колись)))))))
. А больше в моей жизни нет мужчин, если ты об этом.
Коллеги не в счет. Кстати, их много, а я одна. И не ценят меня, такую единственную и исполнительную. Сам себя не похвалишь, никто не похвалит
#2238
Лелек
-
- Активные участники
-
- 5 258 сообщений
Мега профи
- Город:Вырица
-
Имя: Оля
-
Отправлено 20 февраля 2012 - 15:44
ну, не запекайте вы майонез, пожалейте печень свою и семьи, особенно детейЯ оборачиваю тонкими полосками бекона. Иногда просто майонезом смазываю и под конец готовки немного тёртого сыра сверху.
#2239
Lyubo4ka
-
- Активные участники
-
- 2 352 сообщений
Супер профи
-
Имя: Люба
-
Отправлено 20 февраля 2012 - 15:59
Я в соусе делаю... Половину грибов оставляю, добавляю сметану, чуточку муки, воды можно... И в этом соусе тушу предварительно обжареные рулетики.Девчата, подскажите. Хочу сделать на 23-е рулетики из куриных грудок с грибами. В духовке. Их сверху нужно чем-то смазывать? Или оборачивать?
#2240
Алёнушка
-
- Активные участники*
-
- 6 661 сообщений
В душЕ весна
- Город:Иркутск
-
Имя: Алена
-
Отправлено 20 февраля 2012 - 16:04
Заманчиво!Я в соусе делаю... Половину грибов оставляю, добавляю сметану, чуточку муки, воды можно... И в этом соусе тушу предварительно обжареные рулетики.
#2241
Lyubo4ka
-
- Активные участники
-
- 2 352 сообщений
Супер профи
-
Имя: Люба
-
Отправлено 20 февраля 2012 - 16:06
Очень вкусно с карт. пюреЗаманчиво!
, ну там салатик еще какой нить.
#2242
Shtuchka
-
- Активные участники*
-
- 17 389 сообщений
Просто НАШ
- Город:Химки
-
Имя: Галина
-
Отправлено 20 февраля 2012 - 16:49
Оля, у нас это бывает настолько редко, что печень не возражаетну, не запекайте вы майонез, пожалейте печень свою и семьи, особенно детей
#2245
nasa
-
- Модераторы
-
- 14 011 сообщений
Временно задержавшийся.
- Город:Москва Люблино
-
Имя: Алексей
-
Отправлено 20 февраля 2012 - 18:49
Ну и конечно вкусные получились, да и форелька моего посола была, очень нежная получилась, радужная, слабо солененькая...красотищаааа
….Как только садишься на диету, тут же кто то рядом садится жрать! ( М. Жванецкий)
#2246
Лелек
-
- Активные участники
-
- 5 258 сообщений
Мега профи
- Город:Вырица
-
Имя: Оля
-
Отправлено 20 февраля 2012 - 19:01
а должно быть никогдаОля, у нас это бывает настолько редко, что печень не возражает
#2247
Shtuchka
-
- Активные участники*
-
- 17 389 сообщений
Просто НАШ
- Город:Химки
-
Имя: Галина
-
Отправлено 20 февраля 2012 - 19:23
Не получаетсяа должно быть никогда
Иногда хочется именно вредного чего-нибудь схомячить... Недисциплированные мы
#2248
Palma
-
- Модераторы
-
- 2 732 сообщений
Супер профи
Отправлено 20 февраля 2012 - 19:42
Shtuchka, все хорошо у тебя с исходными продуктами, никакой химии.Решила я попытаться сделать простоквашу. Заквасила сметаной молоко (у нас продают фермерское, из автомата). Всё закисло чудесно, только простокваша моя получилась тянучая
Прям немного отлить или ложкой отложить невозможно, вся выливается одной непрерывной струёй! Интересно, почему - молоко, значит, левое? Или сметана с химией?
Если сметана тянется как сгущенка - значит она высокого качества - ее заквасили именно болгарской палочкой, а не другой микрофлорой - не бифидобактериями, например.
Такая сметана много вкуснее других - которые не тянутся, ну и конечно, сравнительно полезнее
#2249
Emili
-
- Активные участники*
-
- 7 064 сообщений
Мега профи
- Город:Estonia
-
Отправлено 20 февраля 2012 - 19:46
Я их панирую,обжариваю быстренько с 2 сторон на сковороде и в духовку.В форме под фольгу.Фольга-оставить отверстия для выхода пара.Девчата, подскажите. Хочу сделать на 23-е рулетики из куриных грудок с грибами. В духовке. Их сверху нужно чем-то смазывать? Или оборачивать?
#2250
Shtuchka
-
- Активные участники*
-
- 17 389 сообщений
Просто НАШ
- Город:Химки
-
Имя: Галина
-
Отправлено 20 февраля 2012 - 20:04
Вот же ж, не знала! А я с перепугу вылила и пить не сталаShtuchka, все хорошо у тебя с исходными продуктами, никакой химии.
Если сметана тянется как сгущенка - значит она высокого качества - ее заквасили именно болгарской палочкой, а не другой микрофлорой - не бифидобактериями, например.
Такая сметана много вкуснее других - которые не тянутся, ну и конечно, сравнительно полезнее
Теперь буду знать!Спасибо, Palma
Количество пользователей, читающих эту тему: 2
0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных
