Сообщений в теме: 306

[Топотушка.]

Ну надо же...прям в пакетах растут

[Emili]

Прямо как на картинке картинка

Очень уютно

Эх, клубнички бы стооооолько. По чем у вас, Ларис?

По разному- 3-4-5 евро-у кого какие поля-большое поле-дешевле отдают видимо..у кого поменьше ягоды-держат цену..

 Мы обычно сами ездим собирать( что и сделаем на этой или начале следующей недели), купила на всякий случай- специально мелкую- Эдику нравится варенье из целиковой ягоды. И замораживать люблю мелкую.

Сами ездим- от души наесться можно-так,что потом и видеть не хочешь  и собрать подешевле,чем купить и собранная дольше стоит,чем купленная на рынке.Ну и нравится собирать тоже- поля чистые.без сорняков.

Сами посадили  в этом году..ну это так..покушать каждый день..Но уже в этом году дала немного ягоды.

[Emili]

Ну надо же...прям в пакетах растут

Таня,это только в этом году ,т.к у мужа не был времени снять дерн. Он выкопал "фундамент" в другом месте..засыпал туда гравия..песка..но мне не нравилось то место..Бросил..Уехал на работу- в следующие выходные поставил там,где хотела,но дерн снимать времени уже не было(приезжает когда на 1 день,когда на 2..иногда вообще не приезжает(имею в виду выходные-субб-воскрес)-если далеко на север Норвегии загонят)

А мне не терпелось посадить..А мешки по 50 л-так и называются посадочные мешки. ..Осенью снимет дерн,ту же землю высыпем,смешаем со совей землей.

[Оле4ка]

Как интересно - в мешках растут. Замечательная идея для  балкона , лоджии.

Спасибо Лариса        

 

По разному- 3-4-5 евро-у кого какие поля-большое поле-дешевле отдают видимо..у кого поменьше ягоды-держат цену..

 Мы обычно сами ездим собирать( что и сделаем на этой или начале следующей недели), купила на всякий случай- специально мелкую- Эдику нравится варенье из целиковой ягоды. И замораживать люблю мелкую.

Сами ездим- от души наесться можно-так,что потом и видеть не хочешь  и собрать подешевле,чем купить и собранная дольше стоит,чем купленная на рынке.Ну и нравится собирать тоже- поля чистые.без сорняков.

Сами посадили  в этом году..ну это так..покушать каждый день..Но уже в этом году дала немного ягоды.

 

вот ведь как здорово!!!  всем приятно и удобно..У хозяев ягоды не пропадают, и собирать не надо, и доход есть  А собирателям так вообще красота - и наелся и сам себе собрал и недорого. Молодцы!!!! 

[Emili]

Как интересно - в мешках растут. Замечательная идея для  балкона , лоджии.

Спасибо Лариса        

 

вот ведь как здорово!!!  всем приятно и удобно..У хозяев ягоды не пропадают, и собирать не надо, и доход есть  А собирателям так вообще красота - и наелся и сам себе собрал и недорого. Молодцы!!!! 

Оля, я сама не ожидала,что будет так *пышно* все расти...огурцов достаточно(на еду-не засолку)..

А ягода да..не вижу смысла сажать большую плантацию и ухаживать за ней-когда есть люди,которые конкретно этим занимаются.

Себе тортик собрать( когда хочу) или в любое время  смузи сделать-небольшая полянка клубнички есть и ладно..

Сажают клубнику.как в России картошку-целыми полями

[Emili]

Пока я   пишу про печеньки, кушайте пока 

Селедку в *шубе*

ну не было в первый день розового майонеза

слоеные салаты не требуют желатина. Вдруг кому сервировка пригодится..

[Люлюша]

Очень аппетитная шубка, Ларочка! Вкусно как!  

[Emili]

Piparkoogid(пряное печенье)

Взять кастрюлю с толстым дном,250 сахара +100мл воды.

 На медленном огне довести до жидкого состояния и светло-коричневого цвета.(ксли будет посветлее-будет светлое тесто, если потемнее и тесто будет темным)

Налить кипятка 100-150мл-помешивать( я просто кастрюлю поворачиваю туда-сюда.

Когда карамель  полностью растворилась,даем немного остыть,добавляем  250гр сливочного масла(желательно хорошего).Взбиваем туда по одному 2 яйца.

 Вмешиваем муку  ( гр 600 )   1 ч.л соды( с горкой) и  2 ч л приправы  Санта-Мария.

 Вымешиваем  до однородности тесто .Я вымешивала миксером.

 Выкладываем  на  стол,присыпанный мукой. Тесто кажется чересчур мягкое, делим на порции(грамм по 500) и заворачиваем  хорошо в пищевую пленку.Кладем  в  холодильник  минимум  часов на 8. Оно там застывает, пропитывается приправами.

Когда выпекать-достаем,раскатываем,вырезаем,выпекать  минут 10-12.

Пропорции написала примерные,не с точностью до грамма..

 Если нет приправы готовой,то можно собрать самой

 По 1 чл ложке-корица,кардамон,гвоздика,имбирь.Можно добавить апельсиновую цедру.

Можно сделать побольше-я добавляю и в ШнК, и в морковный пирог..тогда аромат на весь дом, вкус слегка  приобретает(зависит от кол-ва).Если положить  в  тесто мало-то запах есть, вкуса практически нет.

 

[Люлюша]

Красота-то какая!!!         

[Emili]

Очень аппетитная шубка, Ларочка! Вкусно как!  

Самая распространенная наврное в праздники,параллельно с оливье...

Даже Малышева сейчас обсуждает шубу

[Emili]

Красота-то какая!!!         

Да неее..художник с меня никакой..но пипаркооки делать мы любим..(хотя их не едим  ,раздаем),а  запах в домееее..а в городе возле пекарен-кулинарии тоже на улице пахнет.Так стояла бы и нюхала-мороз и запах этот..

[Люлюша]

Очень красиво, очень!

И представляю, как ароматно, вкусно, чудесно!

Так что художник, да еще какой талантливый!     

[Shtuchka]

Очень красиво разрисовано!

[Makarona]

Селедочка под шубой - любовь на всегда!

Лариса, молодец - уже напекла красивых пряников!   Я только собираюсь тесто делать. Буду к НГ печь!

[Оле4ка]

Красивые печенюшки!!Праздничные !!!!