Сообщений в теме: 1666

[Оле4ка]

Буду рада, Наташа, если понравится пюре.. 

Тыкву  я очень редко делаю, это если увижу у кого и загорюсь, а так редко очень. Кстати, если в пюре тыквенное добавить побольше сливок или молока, то будет суп-пюре. Вот супчик мне нравится, как то делала с миндальными листочками..

На очереди новый тыквенный суп, там побольше ингредиентов,  обязательно поделюсь с вами.

А вот рыбку так пожарить очень рекомендую. Представляю как вкусна будет красная рыба      

[Оле4ка]

Тыква сорт Матильда, очень рекомендую, уже показывала  где то. 

Очень урожайная!! с  одной плети 4 штуки отлично растут ,очень хорошо набирают вес, и не в ущерб другим. Мякоть ярко-оранжевого цвета,семечки находятся только в широкой части и их мало. Лежит на хранении хорошо, еще 3 штуки лежат, т.ч. развернуться можно и попробовать разные рецепты     

 

 

[Saechka]

Оль, ты на улице тыквы растишь? У меня вот кабачки плохо растут - мне кажется, ветродуй вечный мешает  Потому что только завяжутся крохи, дык быстро ломаются или просто отсыхают   А кабачки мы оч любим - не знаю теперь в этом году, как из растить    В позапрошлом году вообще 0 было, в прошлом - парочка всего выросла...

[Оле4ка]

Конечно на улице. Для начала как высадишь рассаду или как только проклюнутся , если из семечка, то  поставь дуги и сверху укрывной.   А там по мере роста увидишь, снимешь, надо чтоб цветочки завязывались. Кстати, чтоб привлечь пчелок для завязывания можно просто опрыскать цветочки, как раскроются, водичкой сладкой , варенье можно разболтать. Прилетят и хорошо опылят 

Сообщение отредактировал Оле4ка: 26 марта 2019 - 18:34

[Saechka]

У меня под укрывным и росли, но лето хорошее было - гореть листики стали. Пришлось открывать. Как открыла - все, урожая фактически не было, хотя завязи регулярные были...

[Оле4ка]

Кабачки дают много цветков, но не все завязываются. Даже завязанные могут расти, а потом желтеть и опадать.  С чем связано, не знаю..наверно недоопыляются    Поэтому сажаю  кустов 8-10..хоть сколько то уродится..Но обычно девать некуда, раздаю 

Сообщение отредактировал Оле4ка: 26 марта 2019 - 18:46

[Оле4ка]

И еще, в прошлом году был эксперимент - выращивала кабачки  под ящиками, удивительно , но ни один не загнулся. Вот на фото видно с краю ящик, лучше которые поменьше и повыше.   

И  мой самый любимый помощник     

[Люлюша]

Оленька, изумительные, вкусные и красивые блюда, огромнейшее спасибо!

Тыквы у тебя красавицы какие!

А маленький помощник - Солнышко и Очарование.     

[хулиганочка]

Оля, рыбка - вкуснотища! Надо попробовать по новому жарить, перестраиваться пора, в ногу идти со временем! Кто б еще тыквой вкусной накормил! 

[leonata]

Огородник я ещё тот...

А вот в маленьких помощниках разбираюсь. Однозначно, Олечка, твой помощник - просто Чудо!!!

[Ек@терина]

Помощник сладенький, я на кабачки и не посмотрела даже
У мамы моей кабачки растут с огромной скоростью, она их в бочки с компостом сажает, снимать не успеваем.

[Ек@терина]

Вот маленькая часть урожая

[Оле4ка]

Замечательный урожай, Катя!  Где компост, там растут просто богатыри, это точно     И люблю зеленые кабачки, полосатенькие, в крапинку...а вот белые не люблю почему то

Есть фотка у меня, когда Кирюша маленький был, так он с тележкой полной кабачков, и сам рядом с кабачками..надо найти .

[Saechka]

Вот мне это вообще почему-то не светит 

[Shtuchka]

Оля, какой способ жарки рыбы интересный! А я всё по старинке - соль, перец, мука, растительное масло. Обязательно попробую по твоему рецепту!

И мясо интересное! Спасибо, Олюня, что поделилась