Сообщений в теме: 17

[Топотушка.]

Есть пакет замороженного,спрессованного заморозкой горошка с дачи......в яичницу и прочии жарехи(сборные смеси из остатков еды,под сыром или яйцом)есть все перестали...суп гороховый едим из маша.......надо пристроить-морозилки много занимает....пиццу тож не едим с ним......если просто пожарить-суховат почему-то выходит......КУДА Ж ПРИСТОИТЬ СО СВОЕГО ОГОРОДА ЗАМОРОЖЕНННЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК?????¿¿¿¿??????

[Нина]

Топотуш, он мягкий или переспелый? Если мягкий, то можно сделать морковку и горох а молочном соусе. Если будут твои есть. Морковь кубиками потушить в небольшом количестве воды, горошку туда. В мисочке в молоке развести немного муки , ( вегеты вкусно добавить),влить в овощи и размешать.

Сообщение отредактировал Нина: 19 февраля 2016 - 13:38

[Utkina]

Моя любимая вкусняшка: в мультиварку кладем окорочок, стакан риса, горсть (большую) горошка, солим (без приправ), заливаем водой - вкууууусно, аж жуть. То же самое я делала в пароварке, еще когда мульти не было. Тут недавно исполняла на сковороде: пожарила мясо, затем, не ополаскивая сковороду, насыпала риса и слегка поджарила его. Затем добавила горсть горошка, воды - дольше, чем в мульте, суше, чем в пароварке, но тоже вполне себе едабельно.

[Топотушка.]

Он замороженный....думается мне,что мужжж без меня его уже размораживал,когда из морозилки в морозилку перекладывал.......зажаристый невкусный совсем......Нина,в соусе есть не будут точно,не гурманы .....Люда,я уж прочитала,ты Сае этот рецкпт писала,с рисом,типа гавайской смеси мои не любят...целый пакет так не скормишь.........
Надо что-то......такое...многогороховое

Сообщение отредактировал Топотушка.: 19 февраля 2016 - 14:29

[nasa]

Тань. Горошек, рис, морковка, порей, курячая филюшка, все это безобразие на сковородку.

[Utkina]

Придумала! Разморозь и замаринуй - и в салат!

[Топотушка.]

Лёша,мы не любим горошек с рисом....не едим......
Людочка,как замариновать?

[Vasilisa]

В суп овощной бросай. Очень люблю суп, чтоб в нём всего понемножку было: картошка, морковка, капустка свежая крупными квадратиками и обязательно горошек... а в тарелочку сметанки...и зелень сверху свежую...поперчить свежим перчиком тоже можно...   

[Нина]

Может пюре гороховое? Многие любят. Положить на тарелку ложку картофельного пюре, ложку морковного и зелененького))).красивооо.

[Топотушка.]

Неее,мы супы не едим......овощные...
У нас тока исключения:борщ,рассольник,гороховый из маша на копченке,куриный с вермешелькой,молочный с вермешелькой(чего-то написала и самой так захотелось),рыбный из банки с картошкой(очень редко).......болтающийся по-тарелке с супом горошек не прокатит .......
Интересно,мож его можно в тесто куда пристроить.....в пирог какой ......не представляю правда пирог с горошком

[Vasilisa]

Тань, пирожки с горохом бывают, погугли, точно бывают!

[Топотушка.]

Может пюре гороховое? Многие любят. Положить на тарелку ложку картофельного пюре, ложку морковного и зелененького))).красивооо.

Нет,пюре у на строго картофельное....никакое другое(даж вперемешку картошку-морковку) мы не едим,я вообще пюре из цветной капусты сама даже не воспринимаю,но съесть с голодухи могу,а дети и мужжж и такое не едят.....
Был бы свежий,можно б было салат из томата,лука и горошка под майонезом сделать....или просто горошек под майонезом(как в советских столовых подавали...под густым,желтым майонезом ) .........мож отварить попробовать и салат сделать с майонезом

[Нина]

Если он уже был разморожен заморожен, то проще выкинуть. Витаминов не осталось- чего давиться.

[Нина]

Вспомнила салат из белокочанной капусты и горошка. С майонезом. Можно туда вареной колбаски настругать.свежий такой вкус. Неизбитый.

[Люлюша]

Танюшка, еще можно сделать паштет.

Пашет - это же всегда палочка-выручалочка, когда что-то нужно пристроить.

Горошек отвари в подсоленной по вкусу воде, потом можно слегка обжарить в сливочном масле с лучком или без него.

Потом - пробить блендером с теми добавками, которые, как тебе кажется, подойдут по вкусам вашей семьи.   Творожный сыр, яйца вкрутую или вареное мясо, например. Чесночок выдавить. По желанию добавить измельченную зелень. И - намазывать на поджаренный хлебушек.

Сообщение отредактировал Люлюша: 19 февраля 2016 - 15:36