Сообщений в теме: 4571

[Saechka]

Еще хорошо б чесночок (2 дольки буквально мелко нарезанные) тоже в конце добавить - но тогда ест один Толя вместе со мной  Поэтому мы без чеснока Если не лень - потом себе в тарелки нарезаем

[Shtuchka]

Понятненько, значит без огурца, но с чесноком!! 

[Апрелька]

Надя, расскажи как делаешь ? обычно фунчезу делаю с овощами...а тут с мяском, должно быть вкусно!

 

Не я делала, но....

Я хоть и не Надя)))) Полосочками тоненькими мясо нарезаешь и первым обжариваешь

Вот такого плана рецепт

примерно так

 

Наташа, которая не Надя , а если вока нет, можно просто казанок взять?

 

 

Ну вот, польза от перечисления блюд принесена. Наташ, красиво и вкусно у тебя!

[Shtuchka]

Здесь спрошу. Зачем-то купила соус терияки. Если намазать им курицу и засунуть её в гриль, что получится? Вкусно?

[Saechka]

Терияки - лучший соус для гриля, особенно с кунжутом и имбирем + соевый соус вместо соли туда же    Только лучше промариновать в нем мясо пару часиков

Только мЭстного розлива Терияки мне не нравится Только портит все

[Shtuchka]

Терияки - лучший соус для гриля, особенно с кунжутом и имбирем + соевый соус вместо соли туда же    Только лучше промариновать в нем мясо пару часиков
Только мЭстного розлива Терияки мне не нравится Только портит все

Так хорошо начиналось -лучший соус для гриля. И так закончилось - портит всё ☺☺☺☺☺

[Saechka]

Я просто заказываю, поэтому частенько в нем курицу мариную и на гриле запекаю

Может, и наши уже научились подделывать делать хорошо соевый с терияки - несколько лет не брала, поэтому 100% не могу утверждать.

[хулиганочка]

Соевый - не научились...

[Shtuchka]

Короче, не намажу - не узнаю ☺ Сая, у меня еще вопрос. На какой терке ты так классно овощи соломкой нарезаешь? Покажи, плиз

[Saechka]

Бернер (насадка которая на фотке посерединке): 

 

[Shtuchka]

Ага, а кабачок, например, надо на держатель насаживать вдоль, да?

[nasa]

Галя что то задумала....

[Shtuchka]

Лёш, пока только терияки пристраиваю ☺
Но очень хочу попробовать собу, как Сая делает. Такие овощи красивые!! Настраиваюсь потихоньку. Пока что два раза ходила в магазин в принципе за сОбой, но вспоминала о ней уже дома ☺☺☺☺

[Shtuchka]

Сегодня у нас на столе: 

Салат простейший, но очень любимый мужем - кальмары, майонез и всё

 

Суп крестьянский

 

Курица "Африканская красотка"  

 

 

Из-за крахмала в составе соуса получилась очень загорелой, но не сгорела. Поскольку мы не ищем лёгких путей в искусстве, притрусила её ещё кайенским перцем.... получилось так.... остренько...

На вопрос: "Как курица?" муж со слезами на глазах ответил: "Ещё не понял. Если выживу - расскажу"

 

Катино печенье, добавила тёртого имбиря 

 

Сообщение отредактировал Shtuchka: 13 мая 2017 - 22:51

[хулиганочка]

Мне пожалуйста, жгучую африканку  ну или хотя бы корочку - похрустеть и заплакать   Молодец, Галина!  Вкусностей наготовила...только вот пироги мною ожидаемые заменились печеньками...но и печеньки очень вкусно выглядят!