Сообщений в теме: 1509

[Saechka]

Делала вчера лопатку свиную су-вид , ну очень понравилось       Причем был эксперимент недолгой выдержки в маринаде ,и по времени приготовления . Все удалось на отлично!  

Сегодня фоткать не стала, темно уже, завтра покажу и расскажу .

 

Жду)))

[Оле4ка]

Вот так примерно: http://saechka.ru/re...oshka_kartoshka

А с салатом вообще проще некуда: укроп мелко нарезать и размять вилкой с брынзой. Идея стащена из самой же "Крошки-картошки", только там ещё маслом заправляют, а мне без него больше нравится.

Отличная картошечка выходит!   Интересно, в пиццемейкере  получится ?

[Saechka]

А духовка чем плоха? Саня чуть ли не единственное, что сегодня поела. Решили завтра повторить Я, вообще, картошкой могу с утра и до вечера питаться)))

[Оле4ка]

А духовка чем плоха? Саня чуть ли не единственное, что сегодня поела. Решили завтра повторить Я, вообще, картошкой могу с утра и до вечера питаться)))

 Да отвыкла от нее, разогревать надо.. время терять     

Про картошку..муж точно такой.. день еще может без картошки прожить, но больше низзя..

Поэтому и выдумывать приходится... "жареная, вареная, пюре"    ©   

[Saechka]

Вот и я люблю

[Emili]

У меня сегодня питалась только контора..фабрика стояла..

Что сделать..этим капризным дамам..

Была отварная картошка..в комбайн,измелчила,туда же тертую морковку( в микру на 6 мин и была почти готова)..все смешала,2 яйца.пару ложек сметаны,ложка крахмала,4 ст л панировочных сухарей( их я кладу в котлеты тоже),соль-перец-персилада. Налепила котлет,запанировала, слегда обжарила с обоих сторон до румяности в духовку.

Соус был холодный-йогурт без доавбок с сушеными травками9персилада,суш укроп,прованская смесь ,соль-перец.

Понравилось..всем.Легко просто и не калорийно(ну на мой взгляд,хотя для диетчиков можнет картошка лишняя?)

Если мне кинет кто то тот сайт..через который фотки загружали-покажу.

[Оле4ка]

ООО, котлетки картофельные.. люблю их, горячие и со сметаной
Сделаю как нибудь, посчитаем.
Лариса, фотохостинг wampi.ru, я через него загружаю

[Emili]

Спасибо Оля,попробую счас.

Да..картофельно морковные...

У тебя же есть рисоварка тоже.Морковка на плите готовится долго-в рисоварке 5-6 минут.

Начинка в пироги из тертой мокровки-сладко слено-перченые вкусно.На сковороде долго.

 В микре 5-6 минут+соль-сахар-черный перец и растит.масло.  Перемешать,чтоб растаяли соль и сахар. Интересная получается.

 И котлеты морковные так же..тертую стушить(просто на донышко пару см воды)+ яйцо,ложка крахмала(связывает),немного сметаны и панирвочных сухарей( вместо муки,набухают и дают массу,сочность и связывают)

Котлеты или крокеты(типа пенечков-такие меньеш масла впитывают при обжарке)

Тыква так же..У меня на работе леит еще тыква огромная..больше 10 кг..надо взрезать.

[Saechka]

12.00 - завтрак

лаваш с творожным сыром, красной рыбой и сладким перцем 167 ккал + 25 ккал молоко из кофе

 

15.00 - обед

овощные котлеты 60 ккал + тушёная говядина 209 ккал

 

16.00 - перекус

25 ккал молоко из кофе

 

18.00 - ужин

куриная котлета 133 ккал с салатом из помидора с сыром 217 ккал

 

20.00 - перекус

19 г пармезан 75 ккал

 

--------------------------------------

 

Итого: 911 ккал

 

Точно больше ничего не буду - аппетита нет совсем. Голова с утра трещит...

[Оле4ка]

12.00 - завтрак

лаваш с творожным сыром, красной рыбой и сладким перцем 167 ккал + 25 ккал молоко из кофе

 

15.00 - обед

овощные котлеты 60 ккал + тушёная говядина 209 ккал

 

16.00 - перекус

25 ккал молоко из кофе

 

18.00 - ужин

куриная котлета 133 ккал с салатом из помидора с сыром 217 ккал

 

20.00 - перекус

19 г пармезан 75 ккал

 

--------------------------------------

 

Итого: 911 ккал

 

Точно больше ничего не буду - аппетита нет совсем. Голова с утра трещит...

Тоже самое.. у нас 0гр и дождь льет... жесть,а не погода 

 

мало как  калорий.. 

Сообщение отредактировал Оле4ка: 19 января 2023 - 21:28

[Оле4ка]

 19,01,23.PNG   34,35К   0 Количество загрузок:

 

Чай с бананом это мой  фаворит после разгрузочного дня .  Сахзам можно и не добавлять, вполне сладости банана хватает, положила на автопилоте    

Аппетита нет, весь день хочется спать. поела - поспала... потом поела и снова поспала, и так весь день     

 

 

 

[Оле4ка]

Жду)))

В теме про су-вид выложила.

Там небольшие кусочки  -обрезки , с приличным жирком.

Основной кусок пока в холодильнике, на днях сделаю. 

[Vasilisa]

http://trueimages.ru/
Лариса, попробуй через этот, он для мобилы удобный. А то так хочется твоих вкусняшек посмотреть)).

[Оле4ка]

http://trueimages.ru/
Лариса, попробуй через этот, он для мобилы удобный. А то так хочется твоих вкусняшек посмотреть)).

Свет, через него можно прямо с телефона фотки сливать ?

[Vasilisa]

Да, Оля, я так и делаю иногда, когда на работе)).