Сообщений в теме: 236

[Chatskaya]

Еще один десертик. Что-то между рахат-лукумом и пастилой.

 Суфле "Клубничные облака"

(рецепт взяла здесь )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

клубника - 200 г, сахарная пудра - 150 г, желатин - 15 г.

 

[Chatskaya]

Стол вчерашний ко Дню рождения - торт "Птичье молоко", торт с персиками, десерт с вишней, суфле, рулет из лаваша (нет на фото, Юля постоянно на праздники делает), корзиночки закусочные, черри с моцареллой на шпажках.

Первый раз в жизни делала торт "Птичье молоко"      .

 

 

[Люлюша]

Оленька, волшебно! Как красиво и вкусно, какая ты умничка, чудо!    

[LimeJeans]

 Оля, супер! Загородная жизнь располагает к готовке ))

 

Десерт с клубникой.

Слоями: печенье перемолола в блендере, взбитые сливки, измельченная в блендере клубника.

 

Вот спасибо за рецептик, все думала, куда печенье из "короновирусного пайка" пристроить. А можно ведь с мороженым сделать так же.
 

[Апрелька]

Сколько вкуснятины!!! Оля, вы молодцы!  

[Shtuchka]

Оля, замечательный стол, облизываюсь))))

[хулиганочка]

Клубника рулит! Здорово, Оль! Тоже так хочу 

[Chatskaya]

Сейчас подумаете, что Чацким есть нечего  .

Только не смейтесь, но сделала сейчас "Пиццы-горбушки"!

Так уж повелось, что булку у нас быстро съедают, а горбушки всегда оставляют. Ну, не выкидывать же. Сухари я не делаю как-то, куда их....

Берём горбушки, вытаскиваем мякушку, кладём начинку. Начинка из всего, что есть в холодильнике: колбаса мелко порезанная, помидорки так же, остатки сыра твердого, сыр моцарелла (куплена спецом для этого  , вообще его не понимаю, а в пиццу у нас хорошо идет). Минут на 10 в духовку, может меньше, по готовности в общем. Очень прикольно получилось, прямо тают во рту. 

Смели с Илюшей и Юлей за 5 сек! Даже не сообразила сфоткать. Поздно

[Оле4ка]

Замечательная идея!!!    Спасибо, Олечка!  

Возьму на заметку на дачу, там хлеб не так идет как в городе, остается   постоянно, сохнет, сухарики делаю. А тут новенькое блюдо будет!   

 

Моцареллу тоже беру исключительно для пиццы.. 

Сообщение отредактировал Оле4ка: 06 апреля 2021 - 20:12

[Vasilisa]

И я такие бутеры-пиццы иногда себе делаю. Быстро и вкусно.

[Масяня]

Девчата ,если взять багет ,булочку ,или кусочек хлеба полить оливковым маслом ,посыпать прованские травки ,положить дольку моцареллы ,чуток подсалить и сверху дольку помидорки снова смесь травок и карельку оливкого масла ..............вкусно

кто любит можно хлеб чуток поджарить ,подсушить

мы с удовольствием едим долько помидорки с моцареллой со специями

 

Олечка я добавляю ещё сметаны ,хорошо спасает чёрствый хлеб

[Оле4ка]

Леночка, ты так вкусно написала        сразу захотелось хлебушка  с маслицем и сыром и помидоркой    

Спасибо за вкусный совет!