Сообщений в теме: 5216

[Shtuchka]

Света, ужин вкуснейший, я тоже малину очччень люблю. Иногда вместо молока со сметаной и сахарцу чуток...     

И, это.... я ветчину купила

[nasa]

 

А это испытание объектива...лёжа травку нашла...

 

Свет, 18-135 обьектив ?

[хулиганочка]

Барселона не Барселона...я в Репино не купалась, а в Зеленогорске, помнится, водорослей зеленых много было...везде, по дну, на камнях, на дне как тина...короче, место надо было искать, чтоб в воду зайти нормально, без этих русалкиных волос...

[Vasilisa]

Света, ужин вкуснейший, я тоже малину очччень люблю. Иногда вместо молока со сметаной и сахарцу чуток...     

И, это.... я ветчину купила

Да? А что мы будем делать с ветчиной?

 

Свет, 18-135 обьектив ?

Всё было 18-135, а испытывала я (это последнее фото) 75-300, который без стабилизатора.

 

Барселона не Барселона...я в Репино не купалась, а в Зеленогорске, помнится, водорослей зеленых много было...везде, по дну, на камнях, на дне как тина...короче, место надо было искать, чтоб в воду зайти нормально, без этих русалкиных волос...

Так они по всему побережью, вдоль всего залива эти вонючие водоросли. Нет, я о том, что вода не прошла испытаний.

[Масяня]

Света фотки отменные ............впрочем как всегда ..........

[Shtuchka]

Да? А что мы будем делать с ветчиной?

Баклажаны запечённые с ветчиной и сыром      вот что   

Сообщение отредактировал Люлюша: 13 декабря 2015 - 14:38

[Vasilisa]

Света фотки отменные ............впрочем как всегда ..........

Спасибо, Леночка!!!     
 

Баклажаны запечённые с ветчиной и сыром      вот что   

Аааа, а я завтра тоже баклажаны буду готовить, такую вкуснятину буду делать,потом покажу 

Сообщение отредактировал Люлюша: 13 декабря 2015 - 14:38

[Shtuchka]

 

Аааа, а я завтра тоже баклажаны буду готовить, такую вкуснятину буду делать,потом покажу 

Светлана, ты для нас решаешь проблему меню на неделю! Заходи к тебе в тему и готовь по порядку 

[Vasilisa]

Светлана, ты для нас решаешь проблему меню на неделю! Заходи к тебе в тему и готовь по порядку 

Ну это только для тех, чьи вкусы с моими совпадают  .

[Shtuchka]

Ну это только для тех, чьи вкусы с моими совпадают  .

Клуб бакломанов

[хулиганочка]

Клуб бакломанов

гыыыыыы, бакланы вспомнились...

[Shtuchka]

гыыыыыы, бакланы вспомнились...

У нас всё в дело пойдёт

[Vasilisa]

так мы и из бакланов могём     

[Ann@mi]

Это Репино. Пенаты. Музей-усадьба художника И.Е.Репина. Здесь он жил, здесь скончался и здесь его могила.А напротив Финский залив. Вот оно наше море!

Очень хотела поехать, но не получилось. В следующий раз обязательно поеду.

[Vasilisa]

Очень хотела поехать, но не получилось. В следующий раз обязательно поеду.

Ты в Петербург хочешь приехать? Приезжай летом, здесь много интересного. Только, мне кажется, что после пляжного отдыха ты вряд ли захочешь или в душный или в дождливый (тут не угадать даже в течение пары часов  ), но такой любимый наш город. Впрочем, жизнь покажет!
 
А я приглашаю Галину на баклажановый ужин  !
 
Жульен из баклажанов
 

 
Ингредиенты:

Баклажан,
лук репчатый,
сыр,
мука,
сливки (либо сметана разбавленная молоком),
масло растительное,
масло сливочное,
чёрный молотый перец,
укроп,
соль.

Приготовление:

Баклажаны нарезать мелкими кубиками, хорошо посолить и залить холодной водой минут на 30. Затем слить воду , ополоснуть чистой и дать стечь воде. 
На сковородке на растительном масле обжарить до прозрачности мелко нарезанный репчатый лук, к нему добавить баклажаны. Во время жарки добавить кусочек сливочного масла, в конце жарки баклажаны слегка присыпать мукой, перемешать и залить сливками (я развела сметану с молоком). Для усиления вкуса можно добавить один сушёный гриб, растёртый в крошку. Но это на ваше усмотрение. 
Потушить, постоянно помешивая, а когда жульен загустеет, поперчить чёрным молотым перцем, сверху густо посыпаем натёртым сыром, немного укропа и в духовку.
Приятного аппетита!

Сообщение отредактировал Saechka: 29 ноября 2015 - 02:00