Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 5216

#301 Нино

Нино

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 1 954 сообщений
  • Город:Тбилиси
  • Имя: Нази

Отправлено 15 ноября 2008 - 22:16

Василиса :smak: Ну очень вкусно :good: это как раз на мой вкус :licklips:

#302 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 308 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 18 ноября 2008 - 21:45

Спасибо, девочки!!! Извиняйте, что-то я приболела, на пиСчу совсем смотреть не могу. Ну что-бы вы совсем обо мне не забыли - простенький салатик с кальмарами.

Салат с кальмарами

37a4e545d117a1b9b8dce9c50865fcfe.jpg

Состав:
0,5 кг кальмаров,
4 яйца,
1 луковица,
1 банка зелёного горошка,
майонез.

Приготовление:
Минуты 3-5 варим кальмаров в кипящей подсоленой воде. Из кипятка сразу опускаем их в холодную воду, моем и нарезаем на тонкие поперечные полоски.
Варёные яйца нарезаем на крупные кусочки.
Лук режем тонкими полукольцами (лучше слегка помариновать).
Всё перемешиваем, добавляем банку зелёного горошка и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!


Сообщение отредактировал Люлюша: 08 июля 2016 - 13:12


#303 elena_110

elena_110

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 408 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Елена

Отправлено 18 ноября 2008 - 21:47

СВЕТУЛИК,а что случилось?Почему на пищу смотреть не можешь?А салатик :good: :good: :good:

#304 Arnika

Arnika

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 333 сообщений
  • Город:Черкассы
  • Имя: Алёнка

Отправлено 18 ноября 2008 - 23:02

Салатик замечательный!!! :flower: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips:
Светик :love: ,не болей,пожалуйста :flower: :flower: !!!
:rose: :rose: :rose: :rose: :rose: :rose: :rose: :rose: :rose: :rose: :rose:

#305 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 19 ноября 2008 - 02:27

Светочка :love: :love: ,родная,выздоравливай. :flower: :flower: Не болей,а то мы без тебя..... :dnt: пропадём. :cray:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#306 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 19 ноября 2008 - 12:44

Спасибо, девочки!!! Извиняйте, что-то я приболела, на пиСчу совсем смотреть не могу. Ну что-бы вы совсем обо мне не забыли - простенький салатик с кальмарами.

Салат с кальмарами

Светочка, салатик твой здоровский :licklips: :flower: :flower:

а болеть - ты это брось ;) ты нам нужна здоровой :love: :love: :love:

кушать - полезно :) (жрать вредно, пардон за мой французсикй, :lol: :lol: ;)

Прикрепленные изображения

  • rab2.gif
  • 1192113676_af_157____.GIF

Изображение

#307 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 19 ноября 2008 - 13:08

на пиСчу совсем смотреть не могу

Василиса ... :flower:
А болезнь ли это?? ;)

Кальмары моя слабость :licklips: ....вот никогда не могу ими наесться. :oi: ...

Сообщение отредактировал shusha: 19 ноября 2008 - 13:10

Я снова доверяю Путину !

#308 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 308 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 19 ноября 2008 - 22:22

Ура, ура!!! Девочки, спасибо, мои дорогие!!! Я уже выздоровела!!! Вот это я полечила себя :lol: ! Была ангина с температурой под 40 град., а на четвёртый день и следа болезни нет. Сама от себя не ожидала :lol: .

Так что всех прошу к столу!!!!

Изображение

#309 mamba

mamba

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 446 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Елена

Отправлено 19 ноября 2008 - 22:24

Ура, Василиса поправилась :flower: :flower:
m57.gif

#310 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 308 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 19 ноября 2008 - 22:51

Ужин под под "сырным продуктом"

Идею этого ужина подсказала тётка в магазине, которая браво скупала в магазине сырки. Видимо в моих глазах стоял немой вопрос : "А как это едят???", потому что вдруг я услышала: "Я это в морозилке держу, а когда надо приготовить в духовке курочку с картошкой, я вместо майонеза сверху сырки тру."
Вот и я решила так приготовить, нам понравилось и не так жирно, как с майонезом. Ну а приправки, кто какие любит, мне почему-то не захотелось заморских, поэтому укропчик, сельдерей и перчик замечательно вписались в этот ужин.

Изображение

Состав:
курица,
картофель,
2 брикетика плавленого сырного продукта (то, что раньше называлось плавленными сырками),
перец молотый чёрный,
укроп сушёный,
чеснок,
зелень по желанию любая (можно сухую или замороженную),
мука (для панировки картошки),
соль.

Приготовление:
Так называемый сырный продукт заранее заморозим в морозилке.
Курицу порубаем на куски, посолим, поперчим, посыпем сухим укропом, выложим на противень.
Рядом разложим картофель, нарезанный средними кусками и который так-же посолили, поперчили, посыпали сухим укропом и слегка переваляли в небольшом кол-ве муки.
Всё поставили в горячую духовку.
Когда блюдо будет наполовину готово, сверху подавим через пресс чесночка, натрём замороженные сырки на мелкой тёрке (сразу на противень). За 10 минут до готовности посыпать зеленью сельдерея или петрушки (у меня замороженая).
Очень вкусненько!

Изображение

#311 Arnika

Arnika

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 333 сообщений
  • Город:Черкассы
  • Имя: Алёнка

Отправлено 19 ноября 2008 - 23:19

Светочка :love: ,с выздоровлением :flower: !!!
Замечательный ужин :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: !!!

#312 An4utka

An4utka

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 623 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 20 ноября 2008 - 07:31

Василиса, очень вкусно! :licklips: А вкус получается совсем другой, чем если посыпать обычным тертым сыром, а не тертым сырным продуктом? Вот странно :tor:
Человеческий глаз видит лишь отражение своей души. Почему одни люди смотрят на дождь и видят грязь, слякоть, а другие видят источник жизни?

#313 zhuzhu

zhuzhu

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 642 сообщений
  • Город:Львов
  • Имя: Лилия

Отправлено 20 ноября 2008 - 11:52

Василисушка, с выздоровлением :flower: !!! И больше постарайся не болеть! :flower:

Ужин замечательный! :licklips: :licklips: :licklips:

Я тоже частенько плавленные сырки натираю вместо моцареллы :).

#314 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 308 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 20 ноября 2008 - 18:44

Девочки, спасибо! Болеть больше в ближайшее время не планирую :lol: , сегодня даже проф.осмотр прошла и наконец-то выписала рецепт на очки ("мартышка к старости слаба глазами стала... ":lol: :lol: :lol: или "10 лет за компом не прошли даром...").

Ну а сегодня для членов и просто друзей "клуба любителей селёдки" делюсь очень простым, но неимоверно вкусным рецептом засола пряной селёдочки. Селёдочка малой соли, нежная и ароматная. Итак...

Сельдь пряная

Пару крупных мороженых селёдочек сверху (только сверху) обмываю водой, отрезаю головы, потрошу и убираю хребтовую кость (кожу не снимаем!). То есть получаются 4 филешки и каждую филешку разрезаем на два кусочка.
В блюдечко насыпаем 4 ст. ложки соли, 1 ст. ложку (без верха) сахара и 1 ч.ложку сухих зёрен кориандра. Затем зёрна кориандра все раздавливаем и смесь перемешиваем.
Кусочки сельди, обваляв в солёно-пряной смеси, укладываем слоями в стеклянную банку, кожей кверху, закрываем крышкой и отправляем в холодильник.

Изображение

Я ем уже через сутки. Снимаю кожицу, удаляю мелкие косточки и... на бутер к кофе. Балдёж!!!!

Изображение

#315 mamba

mamba

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 446 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Елена

Отправлено 20 ноября 2008 - 18:46

Василиса , я сейчас умру :shok:
m57.gif




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru