Сообщений в теме: 554

[Lanothka]

Девочки,какие молодцы-уже напекли куличи!!!!!А я завтра буду печь.Пеку 1 большой и в кружечках маленькие-на подарки!!!! с наступающей СВЕТЛОЙ ПАСХОЙ!!!!!!!

[Оле4ка]

Я тоже завтра буду печь.. яйца сегодня сделаю.. ..У меня вопрос - сколько надо творога на пасочницу ??? которая красненькая, пластмассовая..

[Nika7676]

А вот и я-правда безъяйцевая еще)))).Оле4ка,давай меняться-я тебе уличи а ты мине яйцы А вот из 1 кг творога у меня выходит 2 такие пасочницы и один дуршлачок небольшой-та что где то грамм 330 творога примерно (из всех продуктов ,разумеется:6желтков,220г масла,250 г сливок,250 г сахара(мне мало кладу больше),цукаты и 1 кг творога)-посчитай примерно вес ингридиентов если рецепт отличается,но в одну формочку у меня влазила треть такой массы(считать сил нет,малая заснула и я бегу на часик откинуться)

[Топотушка.]

Ой! сколько многа! Мы столько куличей и до НГ не съедим наверное даже половины не съедим

[Utkina]

А вот и я-правда безъяйцевая еще)))).Оле4ка,давай меняться-я тебе уличи а ты мине яйцы А вот из 1 кг творога у меня выходит 2 такие пасочницы и один дуршлачок небольшой-та что где то грамм 330 творога примерно (из всех продуктов ,разумеется:6желтков,220г масла,250 г сливок,250 г сахара(мне мало кладу больше),цукаты и 1 кг творога)-посчитай примерно вес ингридиентов если рецепт отличается,но в одну формочку у меня влазила треть такой массы(считать сил нет,малая заснула и я бегу на часик откинуться)

Сударыня! Разрешите вам вручить орден героини всех героических подвигов!!!!
Такое наворотить, да еще с годовасиком на руках
Очень красиво!!!

[Laizochka]

А вот и я-правда безъяйцевая еще)))).Оле4ка,давай меняться-я тебе уличи а ты мине яйцы А вот из 1 кг творога у меня выходит 2 такие пасочницы и один дуршлачок небольшой-та что где то грамм 330 творога примерно (из всех продуктов ,разумеется:6желтков,220г масла,250 г сливок,250 г сахара(мне мало кладу больше),цукаты и 1 кг творога)-посчитай примерно вес ингридиентов если рецепт отличается,но в одну формочку у меня влазила треть такой массы(считать сил нет,малая заснула и я бегу на часик откинуться)

Ой, Викуся, какая ты молодечек! Сколько вкусностей у тебя! А я только собираюсь, хорошо хоть завтра не работаю, может поспею за вами. Вот только творожную пасочку делать не буду, у нас по поводу праздника творог по 70 грн.( примерно
9 евро что бы попонятней было) за кг. , так что пусть стишками разговаривает...

[Kulema]

сколько много.. я решила помазать один-два ради вида праздника, остальное так съедим, а то все равно отлупится помазка... зайки такие милые...и чего я кекс в груглую форму вылила...надо было на противень тонким слоем и вот тоже зайцев навырезать или яйцев овальныз наукрашать..вот балда..

[Оле4ка]

А вот и я-правда безъяйцевая еще)))).Оле4ка,давай меняться-я тебе уличи а ты мине яйцы А вот из 1 кг творога у меня выходит 2 такие пасочницы и один дуршлачок небольшой-та что где то грамм 330 творога примерно (из всех продуктов ,разумеется:6желтков,220г масла,250 г сливок,250 г сахара(мне мало кладу больше),цукаты и 1 кг творога)-посчитай примерно вес ингридиентов если рецепт отличается,но в одну формочку у меня влазила треть такой массы(считать сил нет,малая заснула и я бегу на часик откинуться)

вот это да!!красота !! вот это хозяюшка!!!
Викуль. ..одно слово-МОЛОДЕЦ!!!!
а я тока собираюсь...

Сообщение отредактировал Оле4ка: 22 апреля 2011 - 12:28

[Saechka]

Вик, а что это в левом нижнем углу на фотке? А можно фотку с рецептом?

[Nika7676]

вот это да!!красота !! вот это хозяюшка!!!
Викуль. ..одно слово-МОЛОДЕЦ!!!!
а я тока собираюсь...

Вчера хорохорилась и замахнулась на такую порцию а сегодня "все болит ничего не помогает",а малая как назло спит очень недолго.Самое главное что почти все раздам и с мужем цапаемся каждый гд-он такого мнения что пошел купил одну тучку и все,ниаких работ-я наоборот из семьи с традициями и по другому не умею

[Nika7676]

Вик, а что это в левом нижнем углу на фотке? А можно фотку с рецептом?

Сая,щас соображу где левый нижний (после суток бдения над тестом и недельной болезнью малой не то что туго-ваще не соображаю)-ааа это просто ягненок из сдобного теста в одноразовой форме,помазаный глазурью и посыпан миндальными лепестками(типа кудряшки)-глазки и ротик,а таже хвостик-листик из мастики-делала сама цветочки-сердечки для украшения,получая дополнительную порцию тумаков от мужжжа-типа занимаюсь фиг знает чем а потом ему плачусь что по свету ходить сил нет.Рецепт теста у каждого свой так что нет ничего определенного.Форму вместе с одноразовыми для куличей заказывала по инету из Киева-она недешево вышла по сравнению с простыми и бортики чуть треснули по гофрам в процессе пересылки так мне мама(зашила ниточками-штопанная одноразовая формочка )

[Saechka]

Нее, так не пойдет! Даешь фотку и расписанный рецепт для сайта

[Nika7676]

ок,как фотку отдельно сделаю-напишу Просто сейчас столько рецептов -вряд ли кто то будет по моему сутки почти убивать-зато могу не хвастая сказать что ему больше 100 лет и до 1998 года мы пекли его в русской печи-в самом центре города у нас был домик где жили мои предки,где выросла я-сейчас его ,увы,уже нет остались только воспоминания о том счастливом и беззаботном времени

Сообщение отредактировал Nika7676: 22 апреля 2011 - 13:11

[Chatskaya]

Очень красиво всё!!!Я задам, наверное, самый глупый вопрос Вик, а травка в мисочке зачем?

Сообщение отредактировал Chatskaya: 22 апреля 2011 - 13:26

[Оле4ка]

ок,как фотку отдельно сделаю-напишу Просто сейчас столько рецептов -вряд ли кто то будет по моему сутки почти убивать-зато могу не хвастая сказать что ему больше 100 лет и до 1998 года мы пекли его в русской печи-в самом центре города у нас был домик где жили мои предки,где выросла я-сейчас его ,увы,уже нет остались только воспоминания о том счастливом и беззаботном времени

Вика..да это просто замечательно что вы пользуетесь таким древним рецептом !!! значит он того стоит!! так что давай ..делись мы подождем..