Оля, у нас терияки с крахмалом делают, он при запекании горит
Галя, ну вот сейчас почитала на своем соусе - Соус Takemura "Терияки"
состав
"соевый соус (обезжиренные соевые бобы,вода, пшеница, соль), сахар, вода, рисовый уксус,соль и сплошные Е-загуститель,краситель,усилитель"....
Загуститель это наверно и есть крахмал
Там же беру соевый, бальзамик и еще много чего))))
Наташ, выбрала , но никак не подстроиться на нужный вес, то недобор 1гр , то перебор 3 гр.. А это уже дорогая доставка.