Сообщений в теме: 2929

[Saechka]

Совсем простая и немного затратная по времени идея украшения новогоднего салата:

 

[Люлюша]

Какой чудесный новогодний шар получился! Как же красиво, Наташенька, ты талантище!     

[Sotofa]

Наташа,нет слов!какая красота!

[leonata]

Наташ, сколько же у тебя фантазии!!! И, что немаловажно, таланта все свои идеи так красиво воплощать!

Просто очередной твой шедевр!

[Shtuchka]

Наташа, шарик чудо, как хорош!!!

[Оле4ка]

Да я всегда удивляюсь фантазии Наташи, столько идей!!  

 

Салат как раз к НГ.   начала думать какие салаты делать. Оливье обязательно, это уж как полагается., какой же НГ без оливье  

А вот остальное приелось, хочется новенького. Уже взяла на заметку Тигренка, очень порадовало что с грибами... А тут и  новый, красивенный салатик!    и тоже с грибами

Спасибо, Наташа!!   и с удовольствием ждем новых идей!  

[Vasilisa]

Оля, я тут недавно пробовала в общепите салат под названием "Вкусняшка", ну очень и очень понравился. И даже рецепт знаю)), напишу, может кто-то решится приготовить.
- 200 г консервированных грибов (опята либо шампиньоны)
- 250 г куриного филе
- 150 г ветчины
- 2 перца (сладкого)
- 250 г консервированных ананасов
- 40 г изюма
- 40 г грецких орехов
- щепотка соли
- 1 пачка майонеза.

Консервированные грибы нарезаем тоненькой соломкой (я ела с опятами, супер!).Отвариваем куриное филе до готовности и также нарезаем соломкой(можно и с копченой курицей делать). Перец чистим от семени и нарезаем его небольшими кубиками. Перебрать и промыть изюм. Ананасы и ветчину, также, нарезать кубиками или соломкой небольших размеров. Измельчаем грецкие орехи, не до пыли, кусочки должны быть средние. Все продукты выкладываем в миску и заправляем майонезом. По вкусу салат посолить, поперчить.

[Оле4ка]

Какой интересный рецепт, почти экспериментальный    и орешки и сухофрукты и мяско с грибами...Ну мы ж любим иногда сочетать несочетаемое       Прям заинтриговала, надо попробовать.  Ведь делала же я когда то салат от Тиффани ( курица с виноградом).. 

Спасибо, Света!

[leonata]

Да, Света, рецепт, конечно, экзотический!  

Курица и с ананасом, и с изюмом меня никак не смущает. Это даже хорошо! С орехами - вообще классика!

А вот про сочетание консервированных грибов с ананасом  и изюмом...    Это круто!

Если бы это не ты написала, может быть, засомневалась. Но твоим рецептам доверяю безусловно.  Обязательно попробую.

Спасибо, Светочка!!!

Сообщение отредактировал leonata: 17 декабря 2021 - 06:37

[Vasilisa]

Я тоже с виноградом Вальдорф люблю и с гранатами салат Сапожки со шпорами много лет был любимым, а уж как мне нравится мой новогодний салат с курицей, сельдереем и ананасами! Мне нравится, когда в салате с майонезом есть какая-то фруктовая нотка. Это так облегчает салат. Особенно хорошо в этом случае работает ананас.
А вот картофель в салатах разлюбила напрочь. Да и так почему-то разлюбили, ем только в супе.
А этот салат Вкусняшка продается в Окее, их приготовления. Я обычно не беру у них ничего в этом отделе, а тут насоветовали и действительно вкусно.

[Saechka]

Прикольное сочетание! Но у меня есть никто не будет, кроме меня))) Папа не любит сочетание фруктов с мясом, Ритка не любит салаты, Саня не ест смешанные продукты... Вот как с ними жить?     

[Shtuchka]

У меня та же история - майонез и фрукты вместе не живут, даже на пробу не сделать))

[Апрелька]

Шарик классный.

Фрукты-мясо - тоже не для моих. Я бы угостилась.

[LimeJeans]

Прикольное сочетание! Но у меня есть никто не будет, кроме меня))) Папа не любит сочетание фруктов с мясом, Ритка не любит салаты, Саня не ест смешанные продукты... Вот как с ними жить?     

Я бы с удовольствием, а муж мясо с фруктами не понимает, Алёшка майонезные салаты вообще не очень ест   

[Saechka]

Самая обычная "Селёдка под шубой": http://saechka.ru/re...edka_pod_shuboy