Сообщений в теме: 446

[Jelenams]

Уральская шкатулка / от Иша с kuking.net/
Картофель вареный 2 шт ( на крупной терке,немного присолить и поперчить) - слой майонеза
Лук репчатый(1 луковица,мелко порубленная) - слой майонеза
Слой грибов около 200гр( были шампиньоны маринованные) мелкопорезанные- майонез
Куриная грудка копченая, мелко порезанная 250-300гр Майонез
Твердый сыр, на крупной терке 100гр - майонез
Дать ночь настояться
Сверху для украшений петрушка, укроп, зеленый лук. Грибы туда же, целыми

Очень вкусный салат. Особенно, когда настоиться!

[Saechka]

Весьма и весьма симпатично!!!! Подозреваю, что и вкусно)))))

[zhuzhu]

Пушистый чертик, Jelenams, какие вкусные салатики с шампиньйончиков, ням-ням !!!

[sevulya]

Jelenams

какая шкатулка АБАЛДЕННАЯ.

[Пушистый чертик]

Вот ещё один мой салатик! Придумала совершенно случайно, когда думала, куда деть остатки варёной свеклы.
Получилась, этакая ленивая селёдка под шубой в картошке!

КАРТОШКА, ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЁДКОЙ ПОД ШУБОЙ

[Chatskaya]

Вот ещё один мой салатик! Придумала совершенно случайно, когда думала, куда деть остатки варёной свеклы.
Получилась, этакая ленивая селёдка под шубой в картошке!

КАРТОШКА, ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЁДКОЙ ПОД ШУБОЙ

мысли передаются на расстоянии
только что поставила картошку варить, стоит банка селедки (только у меня в майонезе). Подумала "картошка с селедкой, как-то слишком простенько, сделаю фаршированную"

[Vasilisa]

А так селёдочку не пробовали?



Состав:
филе 1 -й солёной сельди
2 головки репчатого лука
1 ст. ложка томатного пюре
1 ч. ложка сахара
растительное масло.

Приготовление:
Нашинкованный лук нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле с добавлением томатной пасты, соли и сахара, охладить. При подаче на стол сельдь накрыть приготовленной закуской.

Вкусно! А с горячей отварной картошечкой ...

[Jelenams]

Василиса, я не люблю селедку(....но тут..ТАК аппетитно!

[Пушистый чертик]

Chatskaya, и не говори! Телепатия! Или массовый гипноз селёдкой!

Василиса, оригинальненько! Попробуем облизательно!

[zhuzhu]

А так селёдочку не пробовали?

Не пробовали .....Вот как-то не представляется вкус - так что попробуем

[Vasilisa]

Опять селёдочка .

Салат из свеклы с яблоком и сельдью.



Состав:
2 свеклы,
2 картофелины,
1 яблоко "Антоновка",
1 ст. ложка лимонного сока,
100 г консервированного зелёного горошка,
2 ст. ложки нерафинированного подсолнечного масла.

Приготовление:
Картофель и свеклу отварить и нарезать небольшими кубиками.
Яблоко нарезать так-же и сбрызнуть соком лимона.
Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами.
Добавить зелёный горошек, подсолнечное масло.
Перемешать.
Выложить на середину сервировочного блюда, вокруг уложить кусочки сельди, украсить зелёным луком.

P.S. Я нарушила технологию приготовления и всё натёрла на крупной тёрке и ну и как всегда вот вдруг не оказалось в доме банки горошка, обошлись без него. Мне понравилось, рекомендую.

[Saechka]

Ууууу... А я ведь недалеко живу

[Лелек]

Василиса просто спец по селедочке

[Chatskaya]

а у меня в холодильнике селедочка. Блин, на ночь глядя, упьюсь же

[Vasilisa]

Ууууу... А я ведь недалеко живу

Уже далеко. Вот раньше,действительно, рядом жила, но тогда я селёдку так часто не готовила