Что у нас сегодня на столе - 4
#3316
Отправлено 02 октября 2012 - 13:49
#3318
Отправлено 02 октября 2012 - 14:37
#3319
Отправлено 03 октября 2012 - 10:49
#3320
Отправлено 05 октября 2012 - 16:10
Я никогда сердце не пробовала. А Юля у меня печень не ест.никогда почки не пробовала Сердце вот недавно впервые в жизни сварила - очень понравилось Даже нежнее языка получилось
Обожаю желудки и шеи!правда еще люблю желудки куриные..и шеи
Я мясо всегда размораживаю при комнатной температуре. Что в воде нужно размораживать, только тут прочитала.И что - все-все моют? Замороженное что ли??? Или все гораздо более радивые хозяйки, чем я - у которой вечно некогда мясо перед супом размораживать
Тоже в воде вымачиваешь?если есть время и вымачиваю от крови
Ага А после вкусного ужина с мороженком на десерт эта тема просматривается гораздо спокойнее
#3321
Отправлено 07 октября 2012 - 00:24
#3322
Отправлено 07 октября 2012 - 08:28
#3323
Отправлено 07 октября 2012 - 09:45
#3324
Отправлено 07 октября 2012 - 10:11
#3325
Отправлено 07 октября 2012 - 10:13
#3326
Отправлено 07 октября 2012 - 10:16
#3327
Отправлено 07 октября 2012 - 11:34
Лена,попробуй замариновать. Нарезать на кубики 2на 2 см,в кастрюлю большую сложить..залитьь раствором -вода уксус-сахар.Оставить часов на 12.Завернуть в марю гвоздику,душистый перец,черн.перец,лавр.лист.Довести до кипения и выключить.Марлю со специями после остывания убрать. Можно сразу кушать как остынут.можно в банки стерилизованные разложить. Бабушка пекла пироги, в начинку шла тыква и рис.Сладкие.У меня лежат несколько подозрительных тыкв. Странной формы наросли нынче, по форме нечто среднее между тыквой и кабачком. Вот никак не дойдут руки, чтобы приготовить что-нибудь из них. В супе тоже учуют сразу, есть не станут. И зачем садили, спрашивается, не ожидала, что нынче вырастут, не готова оказалась.
#3328
Отправлено 07 октября 2012 - 12:16
Сообщение отредактировал Оле4ка: 07 октября 2012 - 12:17
#3329
Отправлено 07 октября 2012 - 19:53
Сообщение отредактировал Люлюша: 07 октября 2012 - 19:57
________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!
(Метерлинк. Синяя птица)
#3330
Отправлено 07 октября 2012 - 20:00
Количество пользователей, читающих эту тему: 10
0 пользователей, 10 гостей, 0 анонимных