Перейти к содержимому


Фотография

Скатерть-самобранка


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2425

#2266 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 57 631 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 13 февраля 2018 - 19:29

Я у Сани утаскивала половничек из икеевской детской посуды - он железный, им оказалось просто идеально разливать кетчуп по банкам)))



#2267 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 244 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 13 февраля 2018 - 19:36

Да-да! Хорошие игрушки! Противень тот с очень качественным покрытием. Для маленьких булочек удобно использовать.
Короче, Апрелька рекомендую! Попадешь в Икею присмотрись:) Катюшке будет интересно с тобой на кухне.
  • Апрелька это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#2268 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 774 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 14 февраля 2018 - 00:21

Противень размером 26 на 16 см. Совсем маленький из детского набора от Икея. Очень хороший, можно не просто играть детям, а вполне по настоящему печь.

  

Я у Сани утаскивала половничек из икеевской детской посуды - он железный, им оказалось просто идеально разливать кетчуп по банкам)))


Ничего себе!!!! Не встречала.... Спасибо, будем искать☺
  • хулиганочка это нравится

597817.jpg

ves428207_58,0.png


#2269 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 244 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 14 февраля 2018 - 19:35

Печенье «Амаретти»

0_2154cc_9dad3d36_XL.jpg

 

Ингредиенты:

Миндальная мука                    100гр

Яичный белок                          от двух яиц

Сахарная пудра                        80гр

 

Приготовление:

Яичный белок взбить до «стойких пиков», постепенно добавляя сахарную пудру.

Ввести в яичный белок миндальную муку, перемешивая лопаткой сверху вниз.

Чайной ложечкой или кондитерским шприцом выложить на противень маленькими порциями получившееся тесто.

Выпекать при температуре 150 градусов 30-40 минут.

 

Готовое печенье выложить в коробку и подавать к чаю на следующий день.


  • Vasilisa, Emili, Хельга и 9 другим это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#2270 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 070 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 14 февраля 2018 - 19:56

Наташенька, какое замечательное и вкусное печенье! Спасибо!!! :flower:


  • хулиганочка это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#2271 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 691 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 14 февраля 2018 - 20:02

Как же я люблю миндальную выпечку!!!
Наташа, спасибо, очень вкусно!
  • хулиганочка и Апрелька это нравится

Изображение

 

 


#2272 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 57 631 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 14 февраля 2018 - 20:08

А я даже не пробовала никогда :dnt:


  • хулиганочка это нравится

#2273 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 144 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 14 февраля 2018 - 20:26

И я не пробовала.
  • хулиганочка это нравится

#2274 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 244 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 14 февраля 2018 - 21:10

Вот такая

400.jpg?v=0

Приобрела по случаю... Озон на день рождение подарок сделал  :oi:   это я так, не рекламы ради...

На коробке рецепт написан. Стала в интернете смотреть, оказалось что печенье по этому рецепту называется амаретти.  Но пачка маленькая, всего 100гр. На выходе - вдвоем (или втроем) чаю разок попить...  :slush:


Сообщение отредактировал хулиганочка: 14 февраля 2018 - 21:11

  • Vasilisa, Хельга, Люлюша и еще 1 это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#2275 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 774 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 15 февраля 2018 - 21:59

Как же это должно быть вкусно!!!
Наташ, а ватрушку вкусно тёплой или на следующий день? Думаю, когда испечь
  • Хельга это нравится

597817.jpg

ves428207_58,0.png


#2276 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 244 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 15 февраля 2018 - 23:34

Надежда, ватрушки (как и всякие другие пироги) у нас до следующего дня не доживают. Но съели мы ее остывшей:)

Сообщение отредактировал хулиганочка: 15 февраля 2018 - 23:35

  • Апрелька это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#2277 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 774 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 15 февраля 2018 - 23:37

Спасибо. Сегодня уже поленилась....

597817.jpg

ves428207_58,0.png


#2278 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 244 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 16 февраля 2018 - 18:35

Котлеты пожарские

 

0_215560_473220cd_XL.jpg

 

Ингредиенты:

На 500-600гр. филе курицы – 100гр.черствого белого хлеба, 200мл сливок 10%, 3 яйца, 100гр сливочного масла, молотые сухари для панировки, соль по вкусу.

 

Приготовление:

Пропустить филе курицы через мясорубку. Смешать его с предварительно замоченным в сливках и слегка отжатым белым хлебом и еще раз пропустить через мясорубку.

Добавить половину растопленного сливочного масла, посолить и тщательно размешать.

Сформировать из фарша заостренные с обеих концов котлеты, смочить их во взбитых яйцах и запанировать в молотых сухарях.

На сильно разогретой с маслом сковороде обжарить котлеты с обеих сторон в течение 5 минут до подрумянивая. Поставить сковороду с котлетами в несильно нагретую духовку на 5-10 минут или накрыть крышкой и подержать на плите на слабом огне еще 10-15 минут. В конце обжаривания снять крышку, чтобы котлеты слегка подсохли.

При подаче полить котлеты растопленным маслом.

 

Можно панировать котлеты не в молотых сухарях, а в подсушенном и нарезанном соломкой или мелкими кубиками белом хлебе. В этом случае масла потребуется несколько больше, так как хлеб очень сильно впитывает его.

Перец в пожарские котлеты не принято добавлять.

 

Рецепт взят из «Книги о вкусной и здоровой пище» 12-е изд. 2007год

Вам представлен слегка измененный рецепт.


  • Vasilisa, Оле4ка, Vredina и 9 другим это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#2279 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 691 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 16 февраля 2018 - 18:41

Красиво и вкусно :)


  • хулиганочка это нравится

Изображение

 

 


#2280 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 144 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 16 февраля 2018 - 19:06

Эх, люблю я пожарские котлетки! 


  • хулиганочка это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Google (1)
Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru