Совсем несложный, но очень уютный, нежный, вкусный, к чашке чая с дорогими близкими –
Яблочно-апельсиновый пирог
250 г муки
120 г сливочного масла (размягченного)
100 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
3 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
1 крупное яблоко
1 апельсин (сок 100 мл и цедра 2 ч.л.)
Из апельсина стереть цедру, выжать сок.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем.
Сливочное масло взбить миксером до пышности с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца, взбить еще 3-4 мин.
Влить апельсиновый сок, размешать лопаточкой.
Добавить частями муку с разрыхлителем, цедру и лопаточкой перемешать до однородного теста.
Яблоко нарезать небольшими кубиками и вмешать в тесто.
В мультиварке: чашу мультиварки слегка смазать маслом, выложить тесто. Режим «Выпечка» на 65 минут. Затем пирог перевернуть с помощью корзинки-пароварки и выпекать еще 20 минут.
В духовке такой пирог выпекается в форме диаметром 20-22 см при 180С 40 минут.
Пирог остудить на решетке, посыпать сахарной пудрой.
Душевных семейных чаепитий! 
Угощайтесь на здоровье!!! 
Сообщение отредактировал Люлюша: 13 декабря 2015 - 01:00
А я не пользуюсь хлебопечкой, пробовала, но потом начались диЭты и всё, стоит до лучших времён.
