Перейти к содержимому


Фотография

Скромные Люлюшины рецепты


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 3327

#2416 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 105 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 30 апреля 2017 - 15:57

"...потому что совместный труд, для моей пользы, он объединяет!"
Кот Матроскин

 

 

Пристраивала сегодня на скорую руку остатки сгущенки и топленого молока.
И мы лепили плюшки. Вместе с мужем!
Обожаю своего родного и любимого кулинара, он уж если подходит к процессу, так творчески и от души. :)  :love:  :love: :love:  
Сначала плюшки лепил, а потом взял и сотворил авторскую работу. Покажу сейчас.

 

Плюшки первомайские

 

c4f0b0f1069c60d0e416d387b11d6624.jpg

 

Тесто замешивала в ХП:

Дрожжи (брала "Саф-момент" для сдобы) - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 300 г
Сахар - 20 г
Соль - 0,5 ч.л.
Масло сливочное размягченное - 35 г
Сгущенка - 35 г
Молоко топленое - 160 мл

 

Муку просеять. Заложить все ингредиенты в ведерко хлебопечки в порядке, предусмотренном вашей моделью.
Готовое тесто разделать на плюшки или булочки, дать подойти в теплом месте 15-20 минут.
Смазать молоком и выпекать при 180С 20-25 минут.
Готовые плюшки по желанию посыпать сахарной пудрой.

 

Получились румяные, вкусные плюшечки.

 

 

И вот он, авторский креатив от моего мужа!!!

 

c122f64590045bcab45c054acaa75a82.jpg

 

Здорово, правда?... :lol:

Даже есть жалко...
И хорошее настроение на весь день.

 

И вам - чудесного настроения, от всего сердца!
Угощайтесь на здоровье!!! :flower:  :flower: :flower:  


  • Chatskaya, Хельга, LimeJeans и 15 другим это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2417 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 205 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 30 апреля 2017 - 16:01

Юля, прелесть какая! Передай мужу моё искреннее восхищение его творчеством ☺
  • Люлюша это нравится

#2418 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 105 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 30 апреля 2017 - 16:02

Юля, прелесть какая! Передай мужу моё искреннее восхищение его творчеством ☺

 

Обязательно, Галочка, с огромным удовольствием передам!

Спасибо тебе огромное!!!! :love:  :love: :love:  


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2419 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 30 апреля 2017 - 16:07

Вот это плюшечки! Действительно, настроение поднимается!!!
  • Люлюша это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#2420 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 105 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 30 апреля 2017 - 16:24

Вот это плюшечки! Действительно, настроение поднимается!!!

 

Наташенька, спасибо огромное!!! :love:  :love: :love:  


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2421 Масяня

Масяня

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 836 сообщений
  • Город:Германия
  • Имя: Лена

Отправлено 30 апреля 2017 - 16:37

Праздник начинается !!!

Плюшечки -пышечки суперские !!!!

Мужу респект ,творческий подход к делу :good: :good: :good:


  • Люлюша это нравится

Изображение


#2422 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 105 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 30 апреля 2017 - 17:06

Праздник начинается !!!

Плюшечки -пышечки суперские !!!!

Мужу респект ,творческий подход к делу :good: :good: :good:

 

Спасибо, Масянечка!!! Огромное спасибо!!! :flower:  :flower: :flower:  

Я его уже тысячу раз похвалила, кулинара моего креативного... :love:


  • Апрелька это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2423 Palma

Palma

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 2 732 сообщений

Отправлено 30 апреля 2017 - 17:12

Люлюша, сыр из топленого молока - как красиво, интересно. Хочу испробовать.

А первомайская выпечка - супер. Мужу весеннюю улыбку передай от меня. Хороший почерк у кондитера, буква "М" такая широко-свободная. Как здорово!


  • Люлюша это нравится

#2424 Масяня

Масяня

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 836 сообщений
  • Город:Германия
  • Имя: Лена

Отправлено 30 апреля 2017 - 17:13

Юлечка сооблазнила, ты и твоя креативная половинка, меня на булочки поставила тесто :)


  • Люлюша это нравится

Изображение


#2425 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 105 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 30 апреля 2017 - 17:23

Люлюша, сыр из топленого молока - как красиво, интересно. Хочу испробовать.

А первомайская выпечка - супер. Мужу весеннюю улыбку передай от меня. Хороший почерк у кондитера, буква "М" такая широко-свободная. Как здорово!

 

Машенька, спасибо большущее!!! :flower:  :flower: :flower:  

Сыр из топленого молока очень нравится, буду очень рада, если тебе понравится тоже.

 

...мужу передам улыбку обязательно! :flower:

 

Юлечка сооблазнила, ты и твоя креативная половинка, меня на булочки поставила тесто :)

 

Леночка, самых пышных, самых воздушных, самых вкусных и красивых булочек тебе! :flower:  :flower: :flower:  


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2426 Масяня

Масяня

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 836 сообщений
  • Город:Германия
  • Имя: Лена

Отправлено 30 апреля 2017 - 17:34

............только ,Юлечка тесто у меня не поднимается за 20 минут ,что то я делаю не так :dnt:

всё отмеряла на весах .............всё равно получится :bodeful: ,,,,,,,,,,,,,,,,рецепт от самой творческой прекрасной творительницы  :love: 


Изображение


#2427 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 105 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 30 апреля 2017 - 17:56

............только ,Юлечка тесто у меня не поднимается за 20 минут ,что то я делаю не так :dnt:

всё отмеряла на весах .............всё равно получится :bodeful: ,,,,,,,,,,,,,,,,рецепт от самой творческой прекрасной творительницы  :love:

 

Леночка, я даже и не знаю, правильно ли делаю сама, давая на подход после разделки 20 минут.

Мне кажется, этого времени достаточно, может быть, это и неправильно....

Я же в ХП замешиваю, а там время замеса (в моей ХП) - 1 час 55 минут, тесто проходит полный цикл. Потом из ведерка вынимаю, разделываю, даю подойти еще 20 минут, смазываю и - в духовку. В духовке растет-печется-еще больше пышнеет на глазах.

Если что, с удовольствием советы опытных наших девочек-хлебопеков послушаю. :flower:


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2428 Масяня

Масяня

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 836 сообщений
  • Город:Германия
  • Имя: Лена

Отправлено 30 апреля 2017 - 17:59

.................ах , Юлечка ,прости

я ж читаю ,а делаю не в ХП , всё правильно

у тебя на выходе тоже 2 часа получается до выпечки

прости ,прости . родная :love: :love: :love: :love: :love:


Изображение


#2429 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 105 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 30 апреля 2017 - 18:03

.................ах , Юлечка ,прости

я ж читаю ,а делаю не в ХП , всё правильно

у тебя на выходе тоже 2 часа получается до выпечки

прости ,прости . родная :love: :love: :love: :love: :love:

 

Ура!

А то я уже переживать стала... :obnim:

 

Леночка, по моему скромному опыту могу сказать, что выпечка из теста со сгущенкой очень сильно румянится, поэтому ориентируйся на свою духовочку, чтобы не подгорело и не пересушилось. Может быть, тебе понадобится поменьше времени на выпекание. :flower:


Сообщение отредактировал Люлюша: 30 апреля 2017 - 21:40

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2430 Масяня

Масяня

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 836 сообщений
  • Город:Германия
  • Имя: Лена

Отправлено 30 апреля 2017 - 18:05

спасибо !!! учту :flower: :love:


  • Люлюша это нравится

Изображение





Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Bing (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru