Теперь только так делать буду.
Света, а как не запастись? Семейство-то есть каждый день хочет, а я с работы поздно прихожу в выходные...
Сообщение отредактировал людик: 17 ноября 2017 - 17:33
|
||||||||
|
Отправлено 17 ноября 2017 - 17:31
Теперь только так делать буду.
Света, а как не запастись? Семейство-то есть каждый день хочет, а я с работы поздно прихожу в выходные...
Сообщение отредактировал людик: 17 ноября 2017 - 17:33
Отправлено 17 ноября 2017 - 17:34
Спасибо
А то на сковороде у меня вечно жареный творог получается А Санька у меня очень сырники любит... Как-то раз за закатанную истерику ее утаскивала из очереди в "Теремок", дык она на весь ТЦ завывала: "Ты же сырники готовить не умеешь!" У меня ребенок никакие Маки не признает, любит в "Теремке" сырники и... не угадаете! ГРЕЧКУ!!! Ну гречку-то я и дома варю регулярно, но вот с сырниками так и не сдружилась
Отправлено 17 ноября 2017 - 17:42
Так Саня , поди, жареные любит... Жареные у меня перестали разваливаться, когда я манку вместо муки стала добавлять и оставлять на некоторое время. Обваливала тоже в манке.
Отправлено 17 ноября 2017 - 17:45
Вкусный салатик с фасолью Я делаю часто, очень люблю.
Людочка, спасибо за рецепт сырников в духовке! Я как-то пыталась делать, но не очень получилось у меня. Попробую по твоему рецепту.
Спорный вопрос, кто кому дарит жизнь: мы, рожая детей, или наши детки, давая нам смысл жизни.
Отправлено 17 ноября 2017 - 17:45
Я возьму карандаши - грифельки точеные,
Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...
Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,
Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.
Отправлено 17 ноября 2017 - 17:49
Я в сырники, как и в запеканку, только манку добавляю. Только запеканка делается в духовке в форме - потому всегда идеальная)))) Но хочется ж именно сырников!
Отправлено 17 ноября 2017 - 18:47
У меня ребенок никакие Маки не признает, любит в "Теремке" сырники и... не угадаете! ГРЕЧКУ!!! Ну гречку-то я и дома варю регулярно, но вот с сырниками так и не сдружилась
Я горжусь твоим ребёнком !!! . Умница! Наша еда гораздо вкуснее и полезнее.
Сырники зависят от творога!
Сообщение отредактировал Vasilisa: 17 ноября 2017 - 18:48
Отправлено 17 ноября 2017 - 18:57
Я беру только "Пискаревский" - запеканка из него идеальная. А какой надо брать?
Отправлено 17 ноября 2017 - 19:23
Я тоже его беру, но у меня не разваливаются.
Отправлено 17 ноября 2017 - 19:44
Сырники, да и запеканку тоже делаю исключительно из "Пискарёвского" творога.
Несколько лет назад нашла рецепт сырников, который стал сначала любимым, а теперь и единственным.
Творог (две пачки), два яйца, по 3 столовых ложки манки и крахмала, соль по вкусу. Всё просто перемешиваю, даю немножко постоять, чтобы манка набухла. Затем влажными руками формирую сырники, обжариваю на растительном масле, абсолютно ни в чём не панируя. У меня не пригорают.
Далее по рецепту сырники складываю слоями в кастрюльку, при этом каждый слой щедро посыпаю сахаром. Опять-таки, по вкусу.
Следующий шаг - заливка. Это совсем просто. Три столовых ложки сметаны ("Пискарёвской", конечно же) развожу в кипячёной воде. Это примерно полстакана или побольше - чтобы хватило залить все слои.
Затем всё это кипячу на маленьком огне минут 5-10 под закрытой крышкой. Сырники получаются пышными, мягкими, сладенькими.
Это действительно очень вкусно.
Муж любит блюда из сладкого творога.
А если делаю только для себя, то предпочитаю в само тесто добавить побольше соли, хорошо обжариваю... И всё! Получаются слегка солёненькие сырники с хрустящей корочкой. Такие с чаем люблю уже я.
Сообщение отредактировал leonata: 17 ноября 2017 - 23:02
Отправлено 17 ноября 2017 - 19:44
От нежных воспоминаний рука дёрнулась - два раза нажала.
Сообщение отредактировал leonata: 17 ноября 2017 - 20:23
Отправлено 17 ноября 2017 - 19:56
Наташа ,спасибки за салатик !!! люблю фасоль в салатике
Людочка ,за сырники спасибки !!!
Девочки "пискаревский " творог он крупно -зернистый ?
мне надо сореентироваться какой мне творог взять ...........
Нет, Лена, он не зернёный, но он творог. . знаешь, у нас ведь можно что-угодно купить под видом творога, мдя...к сожалению. Но китайцы любят наши продукты....у них совсем плохо дело с едой, видать... Так я о твороге, он обычный в пачке, не жидкий.
Отправлено 17 ноября 2017 - 20:06
Отправлено 17 ноября 2017 - 20:10
….Как только садишься на диету, тут же кто то рядом садится жрать! ( М. Жванецкий)
|
Кулинарные шедевры :) →
Супы, вторые блюда, пицца и пр. →
Что у нас на столе. 2018. ...2020...Автор nasa , 01 янв 2018 еда |
|
|
|
Детишки :) →
От года до школы →
Двух- трёхлетки - что пьем?Автор Saechka , 06 мая 2016 дети, еда |
|
|
||
Кулинарные шедевры :) →
Супы, вторые блюда, пицца и пр. →
Традиционные блюда в определенный день недели или месяцаАвтор Saechka , 12 фев 2016 блюда |
|
|
||
Детишки :) →
От года до школы →
Еда после годаАвтор Saechka , 09 апр 2015 дети, еда |
|
|
0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных
|
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru |