Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы II


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 858

#526 Хельга

Хельга

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 077 сообщений
  • Город:ДНР, Донецк
  • Имя: Елена

Отправлено 15 мая 2018 - 13:36

не, на низком я готовлю овощи и каши. А на высоком мясо)))


m4444.gif
 
  
Кто бы мог подумать,что мы научимся различать,стрельбу из автоматов и салют(((((((  :( 
 
Украина, помни – хмель пройдёт. Отрезвленье будет через год – Средь могил и выжженных садов, Средь развалин бывших городов Ты однажды выползешь на свет, Обернёшься… А тебя уж нет. (К. Фролов-Крымский) 

#527 mamba

mamba

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 014 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Елена

Отправлено 15 мая 2018 - 14:16

Вот я про кашу и говорю, сырая крупа мне капец как не понравилась))


  • Vasilisa и leonata это нравится
m57.gif

#528 Топотушка.

Топотушка.

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 303 сообщений
  • Имя: Татьяна

Отправлено 15 мая 2018 - 14:20

Я каши и вообще все варю на высоком,жарю при открытой крышке и еще ни разу вроде не готовила на низком давлении ничего......

Насчет моей штебуси-если при высоком давлении варится каша и туда сложить сначало крупу,а потом молоко-будет обычная каша,а если влить молоко и потом засыпать крупу и ничегошеньки не перемешивать-будет каша на топленом молоке и снизу каши пенка-"слегкаподгоренка",которую если не мешать,можно вытащить после каши и съесть,ну или выкинуть:)
  • Vasilisa, Хельга, Апрелька и еще 1 это нравится
Души наряд ты не спеши менять по-моде.
Чужой совет по-стилю вряд ли ей подходит...
Наряды душу,без сомненья,украшают.
Но без души одежда роли не играет.....

#529 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 547 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 15 мая 2018 - 14:25

Я, как и Таня, всё на высоком. Мне всё побыстрее надо)).


  • leonata это нравится

#530 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 58 070 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 15 мая 2018 - 15:40

Я дома на низком давлении в новой штебе только борщ варю, иначе цвет теряет))) А вот в старой на фазенде можно на любом режиме - цвет остается.

Дома помощнее почему-то  :dnt:  Я даже плов с курицей с одним и тем же рисом (хвасталась, что на ферме у нас настоящий узбекский покупаю?!) дома 8 минут готовлю, а на фазенде 12 минут.


  • Vasilisa и leonata это нравится

#531 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 547 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 15 мая 2018 - 16:32

Как интересно! Наташ, ну а это от чего зависит, от мультиварки получается?



#532 mamba

mamba

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 014 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Елена

Отправлено 15 мая 2018 - 19:12

Я думаю, от напряжения. В области с ним похуже


  • Vasilisa это нравится
m57.gif

#533 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 58 070 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 15 мая 2018 - 20:42

Нет, Лен - точно нет. Старая мультя у меня 2 года жила дома, поэтому я давно к ней приноровилась. Готовила точно так же, как и на фазенде.

А напряжение у нас входное около 230-240, кстати  :tease:  У нас просто стабилизатор на входе висит, он и показывает)))) 

Года 2 назад тут проживающие жаловались, что зимой до 160-180 падало, еще и регулярно вырубалось. А сейчас на новые линии переключили, проблем не вижу пока, ТТТ!


  • Vasilisa и Хельга это нравится

#534 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 547 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 24 мая 2018 - 23:29

Овощное пюре в мультиварке Steba  

 

Готовится ровно 15 минут из картофеля и любой заморозки на ваш вкус.

OVOSNOEM-PYRE.jpg

На дно чаши мультиварки налила 1 м.стакан воды, положила нарезанный на куски картофель, насыпала несколько горстей замороженных овощей, подсолила. Режим "Овощи" на 12-15 минут (в зависимости от количества овощей).
Когда мультиварка сообщила о готовности, стравила пар, открыла крышку, добавила немного масла и размяла овощи толкушкой.
Пока готовились овощи, на скорую руку сделала бефстроганов из индейки. Очень вкусно получилось!
IMG_7108-KOPIY.jpg

  • Хельга, людик, Shtuchka и 5 другим это нравится

#535 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 58 070 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 24 мая 2018 - 23:32

Обожаю такие вещи :lad:


  • Vasilisa это нравится

#536 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 547 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 24 мая 2018 - 23:35

Паровое картофельное пюре, а к нему...  

 

Как-то само-собой образовался небольшой "праздник живота". 
Пюре из свежей паровой картошки, шашлык на электрогриле, окрошка, копчёная зубатка... 

IMG_7261-KOPIY.jpg

Но сказать-то я хотела о картофельном пюре. Сварила в мультиварке Steba на пару картофель (не забыла подсолить). Пока варился приготовила пассеровку из лука и морковки на подсолнечном масле. В готовый картофель добавила пассеровку и размяла толкушкой. По мере надобности можно добавить немного жидкости, на которой варился картофель. Сверху в тарелке посыпать укропчиком. Очень вкусное пюре!

IMG_7260-KOPIY.jpg

PAROVOE-KARTOFELNOE-PYRE.jpg

  • Алёнушка, Хельга, людик и 8 другим это нравится

#537 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 547 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 24 мая 2018 - 23:39

И эта тарелочка была вкусной))

 

IMG_7271-KOPIY.jpg


  • Алёнушка, Хельга, людик и 7 другим это нравится

#538 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 58 070 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 24 мая 2018 - 23:53

Света! На ночь глядя!!! Ща помру от зависти)))))))))))))


  • Vasilisa и lidianja это нравится

#539 HeLeNka

HeLeNka

    Домомучительница

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 758 сообщений
  • Город:Ха, Самый Дальний Восток
  • Имя: Елена

Отправлено 24 мая 2018 - 23:57

А мне с утреца прям отлично!! ;) Сладкую тарелочку можно увеличить двое-втрое и "можно без хлеба"......... :good2:
  • Vasilisa, Хельга, lidianja и 2 другим это нравится

money4_.jpg

 

22798.jpg

 

464193-b857942645e0c55f.gif


#540 Хельга

Хельга

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 077 сообщений
  • Город:ДНР, Донецк
  • Имя: Елена

Отправлено 25 мая 2018 - 03:27

Да, кУлубничку на завтрак - это вкусненько))) А на второй завтрак пюрешечку))))


  • Vasilisa и leonata это нравится
m4444.gif
 
  
Кто бы мог подумать,что мы научимся различать,стрельбу из автоматов и салют(((((((  :( 
 
Украина, помни – хмель пройдёт. Отрезвленье будет через год – Средь могил и выжженных садов, Средь развалин бывших городов Ты однажды выползешь на свет, Обернёшься… А тебя уж нет. (К. Фролов-Крымский) 




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru