Отключен JavaScript

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям.

Мои кулинарные зарисовки - 2

Started By lady-x , 15 фев 2008 21:22

Авторизуйтесь для ответа в теме

Сообщений в теме: 807

#151 lady-x

Супер профи

Активные участники
1 395 сообщений

Город:Deutschland

Отправлено 08 мая 2008 - 20:28

Блины.
Тесто делала в Термомиксе, по рецепту из книги к нему.

500г. молока
3 яйца
1/2ч.л. соли
300г. муки
1ч.л. пекарского порошка

Все ингридиенты поместить в ковш и взбить.
Блины получаются толтенькие :licklips:

«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше

Наверх

#152 lady-x

Супер профи

Активные участники
1 395 сообщений

Город:Deutschland

Отправлено 08 мая 2008 - 20:37

Спаржа с картофелем, с голандским соусом.
Готовила тоже в Термомиксе.

750 г. картофеля
1000г. белой спаржи
750г. воды
1ч.л. соли
щепотка сахара

Картофель отварить в воде, одновременно сверху в паровой корзине варить спаржу в течении 30 мин.

Голандский соус.

4 желтка сырых
100г. сливочного масла
80г. сливок
щепотка белого перца
щепотка соли
3-4 капли лимонного сока

Всё хорошо взбить, и довести до кипения при не прирывном помешивании(примерно 5-7 мин.)

Подавать с любым овощным салатом .

«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше

Наверх

#153 lady-x

Супер профи

Активные участники
1 395 сообщений

Город:Deutschland

Отправлено 08 мая 2008 - 20:44

Овощная запеканка.

С парком ещё

500г. Мяса
400г. грибов свежих (у меня были шампиньоны)
300-400г. броколли
1-2 луковицы
4-5 помидор
кетчуп
майонез
Всё уложить слоями, полить майонезом и кетчупом, закрыть фольгой и запекать при 180* примерно 40 мин.

Сообщение отредактировал lady-x: 08 мая 2008 - 20:45

«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше

Наверх

#154 lady-x

Супер профи

Активные участники
1 395 сообщений

Город:Deutschland

Отправлено 08 мая 2008 - 20:48

Ну а это мои пирожочки

Рецепт где то уже писала

На этот раз делала с картошкой и с капустой. :licklips:

«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше

Наверх

#155 Катеринка

Супер профи

Активные участники
1 798 сообщений

Город:Одесса
Имя: Екатерина

Отправлено 08 мая 2008 - 22:42

Только вчера думала : где же наша Лидочка? :dnt:

И вот она здесь - легка на помине! :love:

Я смотрю, времени ты зря не теряла - столько вкусняшек припасла! :licklips:

Блинчики твои - супер! :licklips:

Такие...дырявенькие...Класс! Ну а в твои пирожки я уже давно влюблена... :love:

Умница!

Наверх

#156 zhuzhu

Супер профи

Активные участники
2 642 сообщений

Город:Львов
Имя: Лилия

Отправлено 09 мая 2008 - 10:10

Лидуся :flower:

, наконец-то ты пришла, да еще и со вкусняшками....

От картошки со спаржей и с голандским соусом :licklips:

я просто в отпаде :oi:

.....уже хочу!!!

Наверх

#157 sevulya

Модератор

Модераторы
10 603 сообщений

Город:Египет,Каир.
Имя: Севиля

Отправлено 10 мая 2008 - 01:41

Лидочка

У тебя как всегда всё так вкусно. :licklips:

А пирожочки-ваЩе отпад. :shok:

Люблю я это дело. :oi:

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

Наверх

#158 tatiana66

Профи

Активные участники
641 сообщений

Город:Амарилло, Техас
Имя: Татьяна

Отправлено 10 мая 2008 - 07:18

Лидусь, увидела твои пирожочки :licklips:

и побежала готовить ... :licklips:

А кааакааая запеканочка... :licklips:

вкуснятина :licklips:

А кааакааая спаржа с картошечкой ммммм..... :licklips:

Наверх

#159 Sladkoegka

Супер профи

Активные участники
2 545 сообщений

Город:Харьков
Имя: Виктория

Отправлено 28 июля 2008 - 09:54

и куда это наша Лидочка пропала? :dnt:

а кормить пирожками вкуснячи кто на с будет??? :cray:

я скучаю

Наверх

#160 sevulya

Модератор

Модераторы
10 603 сообщений

Город:Египет,Каир.
Имя: Севиля

Отправлено 28 июля 2008 - 20:47

И я по Лидочке :love:

скучаю,оч-чень оч-чень. :cray:

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

Наверх

#161 Гость_Lady-x_* (гость)

Гости

Отправлено 30 августа 2008 - 17:42

Dewo4ki, moi horoschie :love:

Kak nalazschu swoi problemki, objasatelno pojawlüs"Sku4aü :love:

Наверх

#162 Julchik

Диетическая сказка

Модераторы
4 558 сообщений

Город:Санкт-Петербург
Имя: Юлия

Отправлено 30 августа 2008 - 21:25

Лид, давай уже возвращайся скорее и приноси много-много вкусного, а то мы тут все голодные такие, давно тобой некормленные. :oi:

Прикрепленные изображения

На самом деле, жизнь проста, но мы настойчиво её усложняем.

Наверх

#163 zhuzhu

Супер профи

Активные участники
2 642 сообщений

Город:Львов
Имя: Лилия

Отправлено 01 сентября 2008 - 13:05

Лидочка, пусть у тебя поскорее все наладится!

Наверх

#164 sevulya

Модератор

Модераторы
10 603 сообщений

Город:Египет,Каир.
Имя: Севиля

Отправлено 01 сентября 2008 - 13:28

Лидочка,солнышко. :love:

Мы тебя ОЧЕНь-ОЧЕНь ждём.

Совсем плохо без тебя... :cray:

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....