Сообщений в теме: 807

[lady-x]

Просто Оладушки со сметанкой.

500 мл. кислого молока
3 яйца
0,5 ст. сахара
щепотка соли
3-4 ст. л. раст. масла
1 пак. ванильного сахара
1,5 ч.л. пекарского порошка
3-3,5. ст. муки
Всё хорошо взбить до густоты сметаны и печь. Я обычно даю тесту чуть постоять перед выпечкой.

[lady-x]

Салат витаминный, рубленный.

Редька, капуста, редис, морковь, помидор. Всё в равных количествах закинула в свой Термомикс, присолила, добавила оливковое масло и в течении 4 сек. салат готов

[zhuzhu]

Лида, твои булочки и пирожки - ну просто объеденье!


Тоже хочу такие

[vikusya]

Лида ! Какие пирожочки и оладушки ! Вкуснятина.Такие аппетитные !Так и хочется сразу всю тарелочку слопать !

[lady-x]

zhuzhu,
vikusya,

[lady-x]

Мраморный кекс.

Тесто делала в Термомиксе.
300г. мягкого маргарина
270г. сахара
1ч.л. ванильного сахара
несколько капель ромового масла-аромат.
1 щепотка соли
5 яиц
370г. муки
1,5ч.л. пекарского порошка
70г. молока
20г. какао

Маргарин взбить в пену.
Добавить 250г. сахара, ваниль, ром. масло-аромат и соль хорошо перемешать.
Продолжая взбивать, добавить по одному яйца.
Затем всыпать муку с пекарским порошком, влить 40г. молока и ещё раз хорошо перемешать до однородной массы.
2/3 теста выложить в форму (у меня силиконовая).
В остальное тесто добавить какао, 20г. сахара, 30г. молока, всё хорошо перемешать и вылить на белое тесто.
Печь в заранее подогретой духовке при 180*-40-50 мин.
Отрез

[lady-x]

А это очень хорошо маленьким деткам: Манная каша с морковью.
Готовила для дочи, но и сами с аппетитом поели, ооочень вкусненько получилось
Варила в Термомиксе.
200-300г. моркови измельчить (можно на мелкую тёрку), положить в чашу (кастрюльку), добавить 10г. сл. масла и потушить 5 мин. Затем налить 400г. молока, насыпать 3 полные ст. л. манки, щепотку соли, 1ст. л. сахара и варить (помешивая) примерно 6-7 мин. Перед подачей можно кашку взбить (миксером).

[lady-x]

Рубленный салат с краснокачанной капустой (в Термомиксе)

Краснокочанная капуста
Морковь
Красная паприка
Салатная приправа (на свой вкус)
Оливковое масло

[lady-x]

А это ещё Фруктовый сок. (в Термомиксе)

1 яблоко
1 груша
1 банан
1 апельсин
1 лимон
80г. сахара
1л. воды(фильтрованной)

Сообщение отредактировал lady-x: 13 марта 2008 - 12:02

[sevulya]

Лидкааа,как Фсё вкусно..
От кекса я

[zhuzhu]

Какое все вкусное, а еще и витаминное !

[Катеринка]

Лидочка, твои пирожки и кексик вне конкуренции! У меня уже слюнки текут, а никто не угощает...
Только объясни мне, такой невнимательной, что такое Термомикс?

[lady-x]

Девочки, спасибочки вам за всё

Только объясни мне, такой невнимательной, что такое Термомикс?

Это такой кухонный комбайн, я им очень довольна, он мне очень хорошо на кухне помогает, без него ничего и никуда Можно тут почитать. Сразу скажу, что рекламмой я не занимаюсь

[Оле4ка]

lady-x
Ой,какое же у тебя объедение !!!Салатики,кексики,булочки,пирожки... На все руки мастерица!!
А ты наверное ВСЕ делаешь в Термомиксе? вот почитала по твоей ссылочке - да это просто ВеЩь!!!

Сообщение отредактировал Оле4ка: 18 марта 2008 - 18:53

[Jennifer]

lady-x, как вкусно все! А скажи, как у тебя так кексик красиво получился? Черный и белый слой такой красивой волной лежит.. Тоже так хочу!