Сообщений в теме: 74

[Emili]

Остатки от вчерашней шубы-целую не успела.Делал в Подсолнухе и было на блюде кольцом.Готовила обратном порядке,т.е. вначале кр.свекла,морковьяйцо,лук,селедка и картошка.Все терла на мелкой терке.Прослаивала майонезом.Получилось очень вкусно.Хотя я салаты вообще не ем,не люблю-даже чуть поела.

Сообщение отредактировал Люлюша: 10 марта 2022 - 16:06

[Tais]

Девочки, вкуснятина то какая!!!А это мой вариант шубки рецепт классический, только лук как и Елена не кладу в салаты совсем и верхний слой делаю чаще из сметанки (каюсь, жирненькой)

Прикрепленные изображения

• 

[Saechka]

А можно все ж по слоям рецептик, плз Очень красивое оформление

[Tais]

А можно все ж по слоям рецептик, плз Очень красивое оформление

Наташ, спасибо вот рецептик Селедка в яркой шубке 1 слой мелко-мелко порубленная ножом селёдка, 2 слой варёная тёртая на мелкой тёрке картошка 3 слой тёртая на терке варёная морковь 4 слой варёная тёртая на тёрке свекла 4 слой натертые яички Все слои кроме верхнего промазать майонезом. Сверху распределить сметану (лучше взять 20%) и украсить натертыми овощами из салата.

[sevulya]

Как же захотелось всех селёдок под шубой из этой темки. Девочки,вам всем пятёрка с двумя плюсами.

[Saechka]

Наташ, спасибо вот рецептик

Тебе спасибо

[Ольчик]

Сая, Севилина шуба!

[Saechka]

Сая, Севилина шуба!

Спасиб

[sevulya]

Сая, Севилина шуба!

Оль ,пасиб.
Но у меня там такая фотка, что у всех аппетит пропадёт.

[Нино]

Tais Как оригенально В следующий раз попробую сделать в форме рыбки

Emili

sevulya . У меня тоже качество фоток оставляет желать лучшего, но ведь вкус от этого не ухудчается

[Нино]

bulochka_04 Лена искала дома рецепт яблочного уксуса, но так и не нашла. Он у меня был записан, как я помню на бумажке и как видно я её посеяла. Сама я его ни когда не делала, покупала готовый или мне давала мамина подруга, но к сожалению её нет уже больше с нами и поэтому узнать рецепт я уже не могу . Зато у себя в тетрадке нашла колекцию других видов уксуса, которые переписала у неё и взяла из разных книг загляни сюда.

[sevulya]

sevulya . У меня тоже качество фоток оставляет желать лучшего, но ведь вкус от этого не ухудчается

Это точно.

[bulochka_04]

Нино, пасип, дорогая! Я уже оценила твой титанический труд.

ЗЫ. Я пока экспериментирую с вычитанным на гудкуке рецептом, потом отпишусь, что получилось.

[Нино]

Лена

[polisha]

Можно и я свои шубки вставлю, у меня три варианта: 1) Эту шубку научила готовить меня моя тетя- 1слой- картошка мелко резаная 2слой-селедка 3слой- лук мелко резаный(прежде чем класть его в салат надо присыпать щепоткой сахара,так удет острота и горечь,должно постоять минуты 2-3, ) 4слой-яйца мелко резаные 5слой- соленые огурцы мелко резаные(плотнинькие,не очень водянистые). 6слой свекла мелко резаная. Все прослаивается майонезом.2) шубка-воспоминаие из детства-моей мамы. 1слой- селедка резаная, 2 слой-лук резаный,3 слой- морковь резаная, 4слой-яйцо тоже резаноя, 5слой- свекла резаноая, 6слой- яблочко .Все слои майонезом.Ну и 3 вариант мой,так как я люблю все острое,он немного островат. 1слой- картофель на терке, 2 слой-селедочка, 3слой- яичко на терке, 4слой- маринованые остренькие корнишоны, 5слой -морковь корейская, 6слой- свекла на терке.Все прослаить майонезным рыбным соусом.