Записки начинающей поварешки
#211
Отправлено 08 декабря 2008 - 09:21
#212
Отправлено 08 декабря 2008 - 11:58
#213
Отправлено 08 декабря 2008 - 12:46
#214
Отправлено 08 декабря 2008 - 16:49
Ленусь
,ты фотки не видишь,потому-что Севилька
даже фотографию не оставила,все себе стащила
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
!
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Севилька-я шутю
,я любя
!
Ага,стащила.
Но....я ещё жду,вот Sladkoeqka
Алёнка,даёшь оладушек на всех девчат.
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....
#215
Отправлено 08 декабря 2008 - 17:02
#217
Отправлено 08 декабря 2008 - 18:41
так я это... вот - сметану принесла уже
![]()
![]()
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....
#218
Отправлено 08 декабря 2008 - 19:08
#219
Отправлено 08 декабря 2008 - 20:36
так я это... вот - сметану принесла уже
![]()
![]()
#220
Отправлено 08 декабря 2008 - 22:11
И я с вами подожду
![]()
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....
#221
Отправлено 09 декабря 2008 - 10:49
#222
Отправлено 09 декабря 2008 - 11:02
Щука с грибами

Продукты:
1 кг щуки
300 г шампиньонов
2 большие луковицы
немного майонеза,
соль, молотый имбирь.
Приготовление:
Щуку разделить по хребту, выкинуть кость. Филешки порезать полосками по 1,5 см.
Грибы промыть,нарезать тонкими пластинками
Лук нарезать полукольцами.
В стеклянную форму для микроволновки уложить слоями - рыба, грибы, лук, тоненькая сеточка из майонеза. Слои повторить. Каждый слой посолить и посыпать молотым имбирем. Накрыть крышкой - и в микроволновку на 15 мин (у меня при мощности 800 ватт).
Получается вот такая практически диетическая вкусность:

Приятного аппетита!!!
#223
Отправлено 09 декабря 2008 - 11:10
Салат "Тусса"

Продукты:
1 банка рыбных консервов в масле (у меня была сайра)
1 банка кукурузы
4 яйца
400 гр. шампиньонов
1 небольшая луковица.
соль
майонез
Приготовление:
Отварить яйца, остудить,нарезать. Грибы порезать пластинками и обжарить на сливочном масле с очень мелко нарезанным луком. Остудить. Из консервы слить масло, рыбку разломать вилкой на кусочки.
Смешать яйца, грибы, рыбу и кукурузу. Заправить майонезом. Майонеза в этот салат требуется совсем немного.
Салат, в принципе, не очень красивый на вид, но обалденно вкусный!
Приятного аппетита!!!
#224
Отправлено 09 декабря 2008 - 11:18
Десерт "Дела сердечные"

Продукты:
350 гр. зефира,
500 гр. творога
1 ст. сметаны
1 банка консервированных персиков (750 мл)
1 пачка желатина 25 гр
2/3 стакана сахара
Приготовление:
Творог взбить с сахаром и сметаной. Желатин развести в горячей воде. Смешать с творогом. Дать немного постоять, чтоб слегка начало застывать (слегка!!!!).
Зефир нарезать кусочками
С персиков слить сироп, обсушить их и нарезать кусочками.
Выкладываем в форму слоями: зефир, творожная масса, кусочки персиков. Слои повторить.
Ставим форму в холодильник минимум на 3 часа для застывания.
Маленькая деталь- зефир должен быть плотным, можно даже слегка подсушенным.
Приятного аппетита!!!
#225
Отправлено 09 декабря 2008 - 11:26
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных















