Сообщений в теме: 2275

[Масяня]

По просьбе мужа и от меня еще раз СПАСИБО Леночке-Масянечке за кабачковую закуску.
Наказал сделать побольше ...буду вот крутить сегодня

Оль как здорово ,что вам понравилось .........я очень рада ........на здоровье !!!

[хулиганочка]

Спасибо Оле4ке за молочные булочки сладкие... Очень вкусные с вареньем и медом!!!!

[Оле4ка]

Наташенька...чудесные булочки!!! а какой белый мякиш!!!...ммм...умница хозяюшка!!!
мне так приятно что понравились

[shusha]

Спасибо большое Людмиле за рецепт паровых котлеток с цветной капустой..

По просьбе мужа и от меня еще раз СПАСИБО Леночке-Масянечке за кабачковую закуску.

Олюшка..а где это все найти..тож хочу..

[самая красивая]

Вере - вредине спасибо за этот рецепт http://saechka.ru/kitchen/144/5800
В следующий раз добавлю в него слой рыбы или мяса (это по просьбе мужа, мне и так хорошо )

[Оле4ка]

Олюшка..а где это все найти..тож хочу..

Иринка ...есть у меня в темке...или посмотри тут рецепт Людмилы и тут рецепт Леночки

Сообщение отредактировал Оле4ка: 04 октября 2011 - 15:08

[shusha]

Иринка ...есть у меня в темке...или посмотри тут рецепт Людмилы и тут рецепт Леночки

Пасиб .. дорогая

[denisa]

Не могу найти у кого был рецепт кокосового йогурта, хочу сказать большое спасибо автору!!!
Я делала и кокосовый (строго по рецепту)


И банановый-было 1,5 л молока+2 пакетика ванильного сахара+2 банана размешала блендером с небольшим количеством молока, все перемешала и добавила 5 ложек активии


И вишневый- вместо бананов-замороженная вишня


По основному рецепту йогурт ставится в йогуртницу на 7 часов, а так как сего прибора у меня нет, я приспособила мультиварку- готовлю все вечером, разливаю все по баночкам и в нее на ночь, включаю подогрев мин на 10, если молоко сильно остыло.

[Ann@mi]

По основному рецепту йогурт ставится в йогуртницу на 7 часов, а так как сего прибора у меня нет, я приспособила мультиварку- готовлю все вечером, разливаю все по баночкам и в нее на ночь, включаю подогрев мин на 10, если молоко сильно остыло.

Вот с этого места поподробнее мультиварка на каком режиме должна всю ночь, если подогрев 10 минут, а дальше?

[denisa]

Вот с этого места поподробнее мультиварка на каком режиме должна всю ночь, если подогрев 10 минут, а дальше?

Подогрев я включаю, если в процессе перемешивания всех продуктов молоко сильно остыло. А если оно теплое, то не включаю. Просто составляю баночки и закрываю (ничего не включаю), они находятся в этой кастрюльке как в термосе. Думаю, что можно баночки просто накрыть одеялом, я так ряженку делала, между баночками поставила банку с кипятком и накрыла пледом, все получилось.

[Vredina]

Валюш, а кокосовый может мой, там молоко со стружкой кипятить нужно?Ты меня банановым йогуртом сразила, обязательно испробую!

[denisa]

Точно-это твой, стружку нужно кипятить и две беленькие баночки на фотографии, я полистала твою вредную темку и не нашла(вернее, долго не искала). Большое спасибо за идею! В морозилке дожидается своего часа клубника!

Сообщение отредактировал denisa: 06 октября 2011 - 12:45

[Ann@mi]

Подогрев я включаю, если в процессе перемешивания всех продуктов молоко сильно остыло. А если оно теплое, то не включаю. Просто составляю баночки и закрываю (ничего не включаю), они находятся в этой кастрюльке как в термосе. Думаю, что можно баночки просто накрыть одеялом, я так ряженку делала, между баночками поставила банку с кипятком и накрыла пледом, все получилось.

Интересно, а я думала, что какой то режим особый нужен, кстати у меня йогуртница есть, я просто хотела новые технологии освоить

[Sotofa]

хочу сказать спасибо Шуше за тыквенные маффины. правда тыкву я заменила кабачком,и мои мужички долго гадали из чего ж сделаны эти пирожки получилось просто замечательно!

[shusha]

хочу сказать спасибо Шуше за тыквенные маффины. правда тыкву я заменила кабачком,и мои мужички долго гадали из чего ж сделаны эти пирожки получилось просто замечательно!

На здоровье! С кабачками???? Это уже другой рецепт Надо попробовать.. Кстати..когда делала третью партию подряд.. дети как то не радостно смотрели...а мужА обрадовался Сказал...чтоб делала и делала Очень душевно с утренним кофОЙ

Сообщение отредактировал shusha: 09 октября 2011 - 02:39