Сообщений в теме: 91

[Аленчик]

И меня туда ж, в этот клуб возьмите!!! Тоже больше люблю пиво холодненькое и красное сухое винцо А из ликеров - только "Бейлиз", да и то больше не в натуральном виде, а в молочный коктейль добавлять.

[Jully]

А я селедку не люблю Но зато пиво люблю вдвойне.

[Kismur]

А я селедку не люблю Но зато пиво люблю вдвойне.

Лучше скумбрию с пивом а так...я тут подумала, я какая-то всеядная, и пиво люблю, и вино, и ликеры а, вспомнила, терпеть не могу коньяк и водку

Сообщение отредактировал Kismur: 12 ноября 2008 - 15:03

[Светлана Фр]

Вообще-то темка про коктейли! А они тут про селедку!

[Светлана Фр]

Рома,не обращай внимания!

[Romanof]

А из ликеров - только "Бейлиз", да и то больше не в натуральном виде, а в молочный коктейль добавлять.

Ликер, из которого я делаю - "Кэролэнс" (могу показать, если что) - это тоже айриш крим ликер! И про коктейли я тут как раз и пишу Потому что в чистом виде, это может только нам, мужскому полу, нравится.

[Romanof]

Вообще-то темка про коктейли! А они тут про селедку!

Рома,не обращай внимания!

Ну, да, про селедку и водку лучше отдельную тему А по этому я как раз и люблю больше такие вот напитки, потому что водку и пр. не люблю. А когда у тебя в холодильнике стоит Бакарди, Кэроланс и Куантро, то не сделать с ними что-то - преступление! ) Пить их только в чистом виде..

[Romanof]

Romanof
Рома,привет.


Ой,мою темку открыли.
Как здорово.
Я люблю и шампанское ,не мешать ни с чем. И ликёр тоже люблю.

Ну здорово
А мешать надо то, что для этого изначально придумывалось ) ну может это я загнул, но шампанское..
А с ликерами можно импровизировать много )

у меня просто обычно из ликеров вот тот, что в начале айриш крим кэроланс, еще синий куантро, а дальше по случаю. это из ликеров.

[Romanof]

А я сделал ленивый эксперимент над ликером carolans, 10 минут и четверть стакана молока1/3 стакана айриш крим Carolans4 яйца (взбитых то пенки)несколько капель экстракта миндалямаслохлеб (10 кусков примерно)жареный миндальсахарная пудрав широкой и неглубокой миске смешать молоко, ликер, взбитые яйца и экстракт миндаля. Масло растапливаем. Хлеб обмакиваем в яичной массе и с двух сторон обжариваем. до золотистого цвета. посыпаем сахарной пудрой и кушаем с поджаренным миндалемвсего делов на 7-10 минут.Так как у меня был выходной практически, то кофе я сделал тоже с этим вот ликером: кофе во френч-прессе (2 л. на 1/2), сливки две ст. ложки, ликер 1 ст.ложку, Без сахара! - бодрость и трезвый ум все равно гарантирован

[olka]

Честно говоря, Кэроланс обожаю просто со льдом Хотя против коктейлей тоже ничего не имею

[ZANUDA]

"Бейлиз", кстати, единственное, что я готов добавить в кофе.

[Romanof]

"Бейлиз", кстати, единственное, что я готов добавить в кофе.

ZANUDA, ты хошь сказать из всех ликеров только айриш крим (в твоем случае бейлиз, в моем кэролэнс) или в смысле вообще из любых добавок в кофе тока айриш крим?

[ZANUDA]

Вообще из любых добавок. Считаю, что чай и кофе можно пить вприкуску с чем-то, а добавки только приглушают вкус и аромат чая и кофе. В случае с Бейлиз достаточно легко поймать пределы, так чтоб и вкус добавки понять, и не убить вкус кофе. С Амаретто ещё можно, но поймать дозу гораздо сложнее.

Сообщение отредактировал ZANUDA: 13 ноября 2008 - 00:17

[Romanof]

Вообще из любых добавок. Считаю, что чай и кофе можно пить вприкуску с чем-то, а добавки только приглушают вкус и аромат чая и кофе. В случае с Бейлиз достаточно легко поймать пределы, так чтоб и вкус добавки понять, и не убить вкус кофе. С Амаретто ещё можно, но поймать дозу гораздо сложнее.

Ээ.. ну может быть! Про пределы. В чай посторонних добавок не люблю, я не про травы и специи, а жидкости. А с кофе... ну не знай, мне не сложно поймать с Кэролэнс предел, вообще 2 л. в том случае, если + сливки обычные. По-моему Амаретто немножко другая тема... да.. поэтому сложнее.

[Romanof]

Честно говоря, Кэроланс обожаю просто со льдом Хотя против коктейлей тоже ничего не имею

Ну здорово конечно Правда вот мои дамы почему-то не соглашааются чистый пить, подавай им шедевры А еще я пополнил запасы, вот только по дороге от товарищей и хочу уже сделать на неделе и все это сфотографировать! Ура! Зато наконец-то соберу всех, кого давно хотел собрать. Сестру в том числе.. тоже жеенщина, чем не сладкоешка и любительница ликеров