Сообщений в теме: 905

[Foxxy63]

Вах....какая хозяйка! А!!!

[Оле4ка]

Нази Вот уж хозяюшка !!! .. и когда успеваешь столько вкуснятины наготовить??? .. молодец!!! все рецептики унесла , буду пробовать

Сообщение отредактировал Оле4ка: 24 марта 2009 - 21:42

[elfrina]

Назочка!!! Так все вкусно Глаза разбежались, что выбрать? В конце концов решила забрать все и сразу Спасибо, моя хорошая ,за такие вкусности

[Нино]

Нет слов
Сколько же всего.........
Нази, ты молодец

Натали спасибо моя хорошая. Мне очень приятно, что тебе нравится.

Хочу Хочу! Клецки с соусом! И рыбку!

Юля спасибо дорогая мне так приятно угощайся

ОЙ, Нази, как же всё вкусненько! Картофельные клецки да еще и с грибами-ням-ням! Думаю сегодня их на ужин я и приготовлю! Спасибо, Назочка!

Ksancho Спасибо Угощайся рада, что понравилось

Назирочка, какая вкуснотища у тебя
а главное, ты всё так доступно описываешь

Викуля спасибо родная моя Я сама очень люблю, когда рецепт подробно описан .

[Нино]

хАчу Фсё и сразу

Севильчик родная спасибо. Угощайся

Вах....какая хозяйка! А!!!

Света спасибо дорогая мне очень приятно, что тебе нравятся мои рецепты ведь У тебя все так вкусно и красиво

Нази Вот уж хозяюшка !!! .. и когда успеваешь столько вкуснятины наготовить??? .. молодец!!! все рецептики унесла , буду пробовать

Олечка спасибо родная моя. Я стараюсь готовить каждый день, что-нибудь новое , но у меня ещё просто собрались фотки , а рецепты к ним я написала только сейчас , поэтому сразу столько рецептов.

Назочка!!! Так все вкусно Глаза разбежались, что выбрать?
В конце концов решила забрать все и сразу
Спасибо, моя хорошая ,за такие вкусности

Наталья спасибо дорогая Очень рада , что тебе все понравилось.

[Нино]

Хочу предложить вам один рецепт, поробуйте его приготовить и не пожалеете. Тархун (эстрагон) с вином в сочетании делают блюдо очень ароматным и вкусным.

ЧАКАПУЛИ ИЗ ШАМПИНЬОВ (Грибы с зеленью и вином)



ПРОДУКТЫ:


 

• Шампиньоны - 1кг.,
• лук - 2-3шт.,
• вино (белое) - 100-120гр.,
• зелень киндзы - 50гр.,
• зелень тархуны - 100гр.,
• зелень укропа - 50гр.,
• зеленый лук - 100гр.,
• сливосное масло (на раст. основе) - 50-70гр.,
• растительное масло - 50-70гр.,
• соль и перец - по вкусу.
  Грибы: Грибы отварить, крупно нарезать и потом слегка потушить. Грибной отвар не выливать.
  Лук: Лук очисить и мелко порубить ножом.
  Зелень киндзы и укропа: Зелень почистить, помыть и нарезать, но не очень мелко.
  Зелень тархуны: У тархуны оторвать нежную часть стебля вместе с листочками, а у грубой части отовать только листья. Грубую часть стебля выкинуть.
  Зеленый лук: Зелный лук очистить и нарезать. Белую часть нарезать ножом тонкими колечками, а зеленую часть покрупнее.
  
  Способ приготовления:
  Обарить лук до светло золотистого цвета, потом добавить грибы и слегка потушить все вместе. После этого добавить немного грибного бульона и всю зелень, дать покипеть минут 5-7, потом добавить вино. Дать закипеть и покипеть минуты 2, после этого отключить огонь и дать настояться.
  
  ПРИМЕЧАНИЕ:
   
•  
• Во время поста я добавляю сливочное масло на растительной основе.
• Сливочное масло я добавляю для того чтобы сок был более насыщенней.
   

Сообщение отредактировал Люлюша: 13 декабря 2015 - 13:56

[Sladkoegka]

ммм... какие грибочки

[Jelenams]

Какая вкуснотища!!!!!!!!!.....грибы приглянулись)

[elfrina]

Грибочки мне понравились! рецептик отправила в блокнотик.Назочка! Спасибо за вкуснятину такую!

[Vredina]

Я просто умираю от слюноотделения когда захожу в эту тему!Нази, ты просто супер повар!

[bogdana68]

ой! как все вкусно и красиво и просто
взяла все все все
Назочка,огромное спасибо ,все просто класс,Вы отличный кулинар

[Олюка]

Нази
Грибочки очень аппетитные!

[Лёнушка]

Назочка,какое все вкусно-аппетитненькое! Мой манитор и клавиатура уже изрядно пожеваные,после посещения "Кулинарных страничек". Нет надо иметь железную волю,что-бы все это видеть и не попробывать........... !

[Нино]

Sladkoegka Большое спасибо

Jelenams Большое спасибо

elfrina Большое спасибо

Vredina Большое спасибо

bogdana68 Большое спасибо рада познакомиться

Олюка Большое спасибо

Лёнушка Большое спасибо

Девченки милые большое спасибо за похвалы мне очень приятно Эти цветочки Вам

[Нино]

САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ОРЕХАМИ



ПРОДУКТЫ:



          Картофель - 1кг.,

• орехи - 100гр.,
• лук - 2-3шт.,
• чеснок - 1-2зуб.,
• уксус - 2-3ст.л.,
• уцхо сунели - 1ч.л.,
• имеритинский шафран - 1ч.л.,
• зелень киндзы - 1пуч.,
• соль и перец - по вкусу.
  Картофель: Картофель помыть и отварить со шкуркой. Потом охладить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
  Орехи: Орехи перемолоть.
  Лук: Лук очистить, нарезать очень тонкими полукольцами и посыпать солью. Через 10 минут лук отжать, чтобы вышла вся горечь.
  Чеснок: Чеснок растолочь в ступе вместе с щепоткой соли.
  Зелень: Зелень мелко порубить ножом.
  
  Способ приготовления:
  Взять миску и смешать лук, зелень, чеснок, уксус, орехи и специи. Потом добавить картофель и все ещё раз очень аккуратно перемешать. Старайтесь не помять картофель.
•  

Сообщение отредактировал Люлюша: 13 декабря 2015 - 13:55