Сообщений в теме: 845

[An4utka]

Вот всего несколько дней на форуме не была, а тут столько классных рецептов!!!! Теперь бегаю по темкам, рецептики собираю. Так вкусно все!!!!!

[elena_110]

Дорогая, тащи !!! Тем более ты знаешь, что у меня это еще не ФСЕЕЕЕ С рыбкой...

А может не надо?

[nikulj]

А может не надо?

Ладно, мы к тебе сами придем .. а то у тебя стока рецептов.... полдня будешь копировать.. пожалеем тебя!!! нашу любимую!!!! Лен, ася опять глючит....

[nikulj]

Вот всего несколько дней на форуме не была, а тут столько классных рецептов!!!! Теперь бегаю по темкам, рецептики собираю. Так вкусно все!!!!!

Анютка, на здоровье!!! Рада, если пригодятся!! Заходи еще!!!

[nikulj]

Делала "Английский трайфл" Светланы, очень понравился всем рекомендую, рецепт вот

Сообщение отредактировал nikulj: 12 декабря 2008 - 14:35

[nikulj]

Так, парочку салатиков предложу...

Этот салат станет украшением любого праздничного стола, хотя приготовлен из совсем простых, недорогих ингредиентов. Пикантный соус и красивое оформление придают ему неповторимый шарм... Вы влюбитесь в него с первой ложечки, обещаю!!!
"Шарм"



* 400 г капусты
* 1 большое яблоко
* 1 болгарский перец
* 3 небольших огурца
* 1 морковь
* 100 г сыра(твердый, плавленый, колбасный)
* 3 помидора
* 2 яйца
* 1 ст. ложка горчицы
* 150 г сметаны
* пучек зелени
* соль, перец
* лимон


Капусту нашинковать мелко, посолить, помять с солью. На крупной терке натереть яблоко, обильно полить лимонным соком, смешать с капустой, выложить на блюдо (можно блюдо застелить салатными листами) , поставить на 10 минут в холодильник.
Перец нарезать кружочками. В центр блюда поставить тонкую бутылочку (у меня сахарозаменитель в пленке), вокруг выложить перчик.

Огурец режим кружочками, выкладываем черепичкой.

Дальше тертая на корейской терке морковка.
Помидоры, нарезанные кольцами, сверху горки тертого сыра.

Для соуса смешать сметану, горчичку, мелко рубленные яйца и зелень, соль, перец.
Вытянуть бутылочку, туда загрузить наш соус. Салатик готов. Можно перемешать на блюде, а можно у себя в тарелке.
Салат получается очень яркий, праздничный, при этом низкокаллорийный.
Готовить очень легко и приятно.
Еще один бесспорный "+", он не течет, как обычные овощные салаты, так как овощи, кроме капусты, не солим, а соус находиться отдельно, так что его можно приготовить и за несколько часов до торжества.
Приятного аппетита!!!

[nikulj]

Мой любимый салатик из крабовых палочек. Быстро готовится и симпатишный . Рецепт увbдела в журнале, переделала на свой манер..

"Экзотика"




* 1 киви
* 1 апельсин
* 2 яйца
* 1 -2 свежих огурца
* 0. 5 баночки кукурузы
* маслины 3 -5 штучек
* 150 г крабовых палочек
* 3 тоненькие ломтика черного хлеба или 1 пачка ржаных сухариков
* майонез


Крабовые палочки, огурец, апельсин режем небольшими кубиками, киви полукольцами, яйца потереть на мелкую терку. Я готовлю домашние греночки: хлеб режу тонкой соломкой, жарю на раст.масле до румяной корочки, добавляю приправы по вкусу(куриные, к рыбе и т.д на ваш выбор) или замените готовыми сухариками.
Выкладываем слои кружочками на тарелку немного отступив от края( берите блюдо побольше, будет красивее смотреться): крабы-кукуруза-огурец-яйцо горочкой
В яичной горке выкладываем ломтиками киви цветочком, внутрь апельсин, по краю блюда хаотично греночки(сухарики), на кукурузку половинки маслинок. Когда гости оценят эту красоту, поливаем майонезом и размешиваем( беру именно греночки, а не сухарики, потому что им не нужно время для размокания). Приятного аппетита!

[nikulj]

Очень интересный салат из курицы, хотя по перечню ингредиентов и не скажешь. Забрала из меню кафешки. До встречи со мной это был один из двух самых любимых салатов моего мужа (теперь у него их несколько десятков... ), но этот остается в первых рядах. Красиво, легко и вкусно!

"777"



* 200 г отварной курицы
* 200 г ветчины
* 1 огурец средний свежий
* 1 помидор
* 1 болг. цветной перчик
* 4 -5 колечка ананаса
* 0. 5 банки маслин без косточек
* 2 яйца
* 100 г твердого сыра
* майонез



Смысл этого салата вкусовой заключается в том, что все ингредиенты нарезаются большими кубиками 1-1.5 см. Маслины пополам, яйца на 8 кусочков. Это придает особый вкус, и очень красиво смотрится, кубики даже из нижних слоев как бы проглядываются. Каждый слой майонез, но не промазывать , а сеточка обильная. Выкладываем:
курица
ананас
перец
яйцо
ветчина
огурец
помидор
сверху сыр и маслины.
Очень красиво в порционных прозрачных креманочках. Приятного аппетита!

Сообщение отредактировал nikulj: 12 декабря 2008 - 16:18

[Nata_li]

Виктория, вкусные салатики

[Arnika]

Викулька ,какие вкусности !!!
Салатики себе в норку заберу ,пригодятся на долгосрочных праздниках !!!

[nikulj]

Виктория, вкусные салатики

Спасибо, Натуля!!

[nikulj]

Викулька ,какие вкусности !!!
Салатики себе в норку заберу ,пригодятся на долгосрочных праздниках !!!

О, это точно, пока их все переживем эти праздники.. ух...все пригодится!!

[sevulya]

Викуль Браво,Браво,Браво!!!!!!!!!!!!

[elfrina]

Викуль Браво,Браво,Браво!!!!!!!!!!!!

Викуля! Мои аплодисменты!!!

[nikulj]

Викуль Браво,Браво,Браво!!!!!!!!!!!!

Севилечка, спасибо огромное, очеь рада, что заглядываешь ко мне!!!