Сообщений в теме: 845

[nikulj]

Викуля, , я в шоке от твоей Нирваны (чтобы не сказать в экстазе )

Вот уж действительно чудо

Спасибо, моя хорошая!!!

[Jelenams]

Вкусноооооооооооо.....ляпота все!!!!!

[Нино]

Викуля при виде Нирваны у меня одни эмоции Это очень вкусно

[Лёнушка]

Ах какая Нирвана-вкуснючая! Класс! Викуся-как всегда на высоте!(В Нирване)

[nikulj]

Девочки, спасибо Вам за похвалюшки!!!!

[Sladkoegka]

ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ СВ.ВАЛЕНТИНА!

Прикрепленные изображения

• 

[Лёнушка]

Викуля,милый человечек!С Праздником Любви!Высоким чуством окрылённый,Когда-то в давние года,Придумал кто-то день влюблёных,Никак не аедая тогда,Что станет этот день любимым,Желанным праздником в году!Что Днём Святого Валентина-Его с почьтеньем назовут.Улыбки и цветы по всюду!!В любви признанья вновь и вновь..........Так пусть для всех всершится чудо-Пусть правит миром лишь любовь!!!!!!!!!!!!!!

[nikulj]

Викуленька, Ленусенька!!! Спасибо огромное за поздравление!! Я тоже вас поздравляю, и желаю любить и быть любимыми!!!!

[Олюка]

Викуя,это тебе!

[людик]

Викуля, спасибо большое за " Нирвану". Вчера готовила, очень понравилось!!!!!! Подавала с гарниром из чечевицы, все были сытые и довольные. Удачи тебе в дальнейшем творчестве!!!

[nikulj]

Викуя,это тебе!

Спасибо, Олечка!!!

[nikulj]

Викуля, спасибо большое за " Нирвану". Вчера готовила, очень понравилось!!!!!! Подавала с гарниром из чечевицы, все были сытые и довольные. Удачи тебе в дальнейшем творчестве!!!

Людусь, на здоровье!! Очень рада, что понравилась!! Спасибо за теплые слова!!!!

[nikulj]

Девочки мои хорошие простите , что так редко появляюсь, совсем не времени. Постараюсь исправится по мере возможности, всегда читаю Ваши блокнотики с удовольствием, даже если и не успеваю комментировать!!!

Покажу наш романтический ужин на день Влюбленных. Свечи и фрукты остались за кадром...



Вот такую валентинку "написала" мужу

Сообщение отредактировал nikulj: 24 февраля 2009 - 15:03

[nikulj]

Вот такой салат я приготовила для своего любимого мужа в этот день.
С составом определилась сразу, конечно любимые морепродукты,
а вот над оформлением думала долго, сердечко его не очень бы впечатлило.
А вот такое послание понравилось очень!!!
Источник - моя фантазия.


Салат "Иероглиф "Любовь"



* Креветки ((указан вес неочищенных)) — 700 г
* Кальмары — 500 г
* Лососевая стружка (или любая красная рыба или красная икра) — 50 г
* Яйцо отварное — 4 шт
* Сыр твердый — 100 г
* Майонез (можно заменить сметаной ) — 150-200 мл
* Томатный соус — 2-3 ст. л.
* Укроп — 1 пуч.
* Корнишоны — 150 г


Кальмары (у меня очищенные) отварить 1-2 минутки, когда остынут нарезать соломкой.
Креветки очистить(у меня были отварные).
Сыр, яйца(отдельно желток и белок) натереть на мелкой терке.
Приготовить соус. Измельчить в блендере корнишоны, добавить мелко нарезанный укроп, майонез(можно сметану ), томатный соус, все хорошо размешать.

Выкладываем слоями.
1. Сыр, соус
2. Кальмары, соус
3. Яйцо(половину желтка и белка, половину оставить для декора), соус.
4. Креветки, соус.
5. Украшаем белком и желтками.

6. Я сделала трафарет иероглифа "Любовь"(прошу строго не судить)

7. Заполнить пространство лососевой стружкой, можно измельчeнной в блендере красной рыбой или красной икрой.
Дать пропитаться в холодильнике несколько часов(можно и на ночь).
Подобный салат готовила и раньше, но впервые сделала такой соус, получился очень пикантный и вкусный.
Приятного аппетита!!

[Sladkoegka]

Викуля, очень красивый и необычный ужин у вас получился а салатик это тот новый, который ты мне обещала?