Сообщений в теме: 845

[nikulj]

Викулька ,очень вкусно !!!

Алёнчик, спасибо!!

[nikulj]

Викуля, мне твои мясные рулетики в душу запали, оторваться не могу и салатик унесла - няммммочка

Викуська, спасибо тебе дорогая!!! Угощайся на здоровье!!

[nikulj]

Викочка, у тебя всегда так вкусно , красиво и уютно . Спасибо

Назочка, и тебе спасибо, всегда похвалишь!!! У меня сейчас к сожалению времени совсем мало, но стараюсь как только могу, что то принести и Ваши шедевры посмотреть!!

[nikulj]

Викуля , как вкуууусно!!! Скажи, а чернослив очень чувствуется? я это к тому, что ни разу не пробовала блюда с черносливом ..а на твои рулетики посмотрела- захотелось тоже попробовать...

Олечка, чувствуется средне, он пропитывается мяском и соусом, все вместе составляет отличный вкусовой букет!!

[nikulj]

Викулечка!!! Опять ты балуешь нас своей вкуснятинкой! Салатик и мясо меня очень привлекли Заимствую рецептики. Спасибо мой хороший!

Натулечка, спасибо огромное!! Угощайся на здоровье!!!

[Лёнушка]

-До чего же вкусноооооооооооооо-мяско с черносливчиком.МММММММММММ слов нет- одни мысли о мяске -как бы стащить побольше. ВСЕ, здесь не вкусно-уходите-уходите(все моё-моё-мое)

[людик]

Вика! Вчера делала ленивые пельмешки- очень понравились!!!!! Правда, мужики попробовали вякнуть, что мяса маловато- я им популярно объяснила, что кризис на дворе, отвыкать надо от мяса.... А женская половина моей семьи очень довольна- и возни не много и вкусно. У нас лаваш не продается, я делала с тестом. Спасибо большое за рецепты и фантазию!!!

[nikulj]

-До чего же вкусноооооооооооооо-мяско с черносливчиком.МММММММММММ слов нет- одни мысли о мяске -как бы стащить побольше. ВСЕ, здесь не вкусно-уходите-уходите(все моё-моё-мое)

Ленуся, угощайся!!!!!

[nikulj]

Вика! Вчера делала ленивые пельмешки- очень понравились!!!!! Правда, мужики попробовали вякнуть, что мяса маловато- я им популярно объяснила, что кризис на дворе, отвыкать надо от мяса.... А женская половина моей семьи очень довольна- и возни не много и вкусно. У нас лаваш не продается, я делала с тестом. Спасибо большое за рецепты и фантазию!!!

Людунь, рада, что понравились!!! Спасибо тебе за такие теплые слова!!!

[Оле4ка]

чувствуется средне, он пропитывается мяском и соусом, все вместе составляет отличный вкусовой букет!!

Викуль... спасибо..в выходные сделаю обязательно !!!

Сообщение отредактировал Оле4ка: 07 февраля 2009 - 02:08

[nikulj]

Викуль... спасибо..в выходные сделаю обязательно !!!

Буду ждать!!!

[nikulj]

Однажды захотелось приготовить что-то особенное... В результате ревизии холодильника и фантазии получился просто великолепный результат.. Вкусное, нежное, ароматное мясное суфле... одним словом Нирвана



* 0. 5 кг мясного фарша (смешанного свинина-говядина)
* 3 яйца
* 2 плавленых сырка
* 2 зубочка чеснока
* 2 ст. ложки крахмала
* соль, перец, приправы к мясу
* сухари
* майонез

У меня домашний фарш свинина-говядина . Добавить соль, перец, приправы, тертые плавленные сырки, крахмал, хорошо взбитые яйца, чеснок. Хорошо размешать.
Я сделала порционно в формах для кекса. Смазала их сливочным маслом, посыпала сухарями, наполнила приготовленной массой, смазала майонезом.



Выпекать в духовке 200 С 40-50 минут ( ориентируйтесь на свою духовку), я поставила в разогретую. Запах витал невероятный, кексики в процессе выпечки поднялось (не предполагала, что с фаршем такое бывает). Легко отделились от формы.
Получилось очень нежное, воздушное, ароматное суфле (котлетой назвать это чудо рука не поднимается). Вкусно и в горячим и в холодном виде... Подавать с гарниром или салатом. Приятного аппетита!

[elfrina]

Викулечка! " очень понравилась, Нирвана" твоя.И я в гордом одиночестве ее наслаждаюсь! Рецептик прихватила. Спасибо!

[Sladkoegka]

Викуля, , я в шоке от твоей Нирваны (чтобы не сказать в экстазе )

Вот уж действительно чудо

Прикрепленные изображения

• 
• 

Сообщение отредактировал Sladkoegka: 08 февраля 2009 - 23:52

[nikulj]

Викулечка! " очень понравилась, Нирвана" твоя.И я в гордом одиночестве ее наслаждаюсь! Рецептик прихватила. Спасибо!

Натульчик, на здоровье!! Угощайся!!!