Сообщений в теме: 66

[Saechka]

Подсела последнее время на этот салат Хотя в детстве ненавидела его из-за масла.
Вроде и салат, но не очень каллорийный. В общем, я делаю так:

- картофель
- свекла
- морковь
- горошек
- соленый огурец
- яблоко
- оливковое масло

А как делаете вы?

[Нина]

я ещё квашеной капусты люблю хорошенько добавить. Яблоко не кладу. Лук обязательно. маслом заправляю по возможности ароматным. Вместо огурца и капусты иногда кладу селёдку, нарезанную кубиком. Тогда кладу яблоко. С солёными грибами вкусно, но в последние годы у нас с ними дефицит к сожалению.

[Алёнушка]

Наташа, я вместо яблока кладу соленую капусту. Остальное - все также!

[Chatskaya]

у меня, похоже, самый ленивый вариант : свекла, картошка, моркошка, соленый огурец

[Kulema]

Картофель, морковь, квашеная капуста, маринованный огурец, горошек. Масло растительное. Мужу лук отдельно, я не люблю -у меня его вкус на три дня застревает во рту.

[sevulya]

ДевАньки,а нихто не кладёт в винегрет отварную фасоль? Только я одна чтоль?

[Chatskaya]

ДевАньки,а нихто не кладёт в винегрет отварную фасоль? Только я одна чтоль?

вот я только пришла с этим вопросом У меня мама с фасолью делала иногда. А мои фасоль не едят

Сообщение отредактировал Chatskaya: 09 мая 2010 - 17:40

[sevulya]

Я мелкую покупаю.Не люблю,когда в винегрете огромные фасолищA торчат. Незнаю,всю жизнь с квашенной капустой,солёными огурчиками и с этой...фасолью делала. надо и ваш рецепт пробовать.

[Просто Зашла]

свеклакартофельморковьмаринованный огурецквашенная капусталукраст. маслофасоль!! обязательно! --- сразу получается полноценное блюдо и не надо никакого мяса. А сколько её разновидностей бывает! И в размере, и в цвете! Всякий раз можно получить несколько другой вкусовой оттенок. Чтоб не морочиться с варкой, я из банки кладу (предварительно промыв). Мои все едят с удовольствием. А горошек - тока в оливье, или в салатик с лососинкой.

[Нина]

Даже не слышала никогда, что фасоль можно добавлять.

[Emili]

Я всегда считала,что основа винегрета-1.квашеная капуста,2.картошка,3.кр.свекла и к ним уже прилагаются-морковка,горошек,фасоль,лук,мар.огурец,(тут даже кладу не все составляющие, а что есть)раст.масло.Мама всегда делала с нерафинированным. Нина..а селедкой-это уже Росолье.

[Saechka]

Про фасоль услышала впервые Лук мне низя, хотя люблю его Ну раз мне низя - то и остальные не едят Капусты в доме не было, потому яблоко в ход пошло

[sevulya]

Даже не слышала никогда, что фасоль можно добавлять.

Нинуль,попробуй один раз.Думаю тебе понравиться. А можно малюсенький совет. Так как фасоль долго варится,промойте горсточку ,налейте чистой воды и оставьте на ночь. А утром сварите,буквально полчаса и она готова. А я жмот ещё какой. "Бульон" не выливаю. Кидаю туда 2 кубика куринных,мелко нарезанную одну картошку,отдельно лучок прожариваю на масле,ложечку томатной пасты.Потом это тоже в кастрюльку, в наш бульон. Можно немного мелкой вермишельки добавить(чесс слово вкусно получаeтся,не пожалеете ) и в конце 2 взбитыx яичка струйкой влейте. Классный коричневый супец получается. А ещё если и нарезанной киндзой посыпать,тогда уже точно...

Сообщение отредактировал sevulya: 09 мая 2010 - 23:26