Сообщений в теме: 7996

[Просто Зашла]

У меня вопрос-КТО был четвертым? Пес?

неееееет Собачечка есть только сырое мяско и косточки. Четвёртая - моя родительница

[Апрелька]

Сырники на завтрак


А на выходных делала гренки из детства. Булка вымоченная в молоке с яйцом и сахаром мммммм налопалась. Ребенок спросил Что это? Там кабачок есть? Почему сладко? Понравилось, после полного заверения, что кабачка там нет

[Ann@mi]

неееееет Собачечка есть только сырое мяско и косточки. Четвёртая - моя родительница

О-О-О мамулька гостит?

[lenessa]

сыыырники !!!!! обожаю!!! вчера у мамы из домашнего козьего творожка пять штук умяла... и даже не стыдно...вкусно!!!

[Просто Зашла]

О-О-О мамулька гостит?

Настюш, она у мя в 15-ти минутах ходу живёт Я её уж лет 10 как перетащила....

[Ann@mi]

Понятно, я ж не знала! Хорошо тебе все рядом живете!

[Люлюша]

Спасибо Масянечке за конусы!!!
Вот.



А из остатков теста квадратики нарезала, попробовала роликом для решетки прокатать. Ой, как здорово!!! Потом сложила по три штучки, пропитала джемом и остатками крема.
Масянчик, спасибо!!!

[Ann@mi]

Юля-гениально! А как вкусно! А крем какой делала?

[Люлюша]

Юля-гениально! А как вкусно! А крем какой делала?

Спасибо, Настенька! Сливки просто взбила...

[Апрелька]

Спасибо Масянечке за конусы!!!
Вот.



А из остатков теста квадратики нарезала, попробовала роликом для решетки прокатать. Ой, как здорово!!! Потом сложила по три штучки, пропитала джемом и остатками крема.
Масянчик, спасибо!!!

Хотела про крем спросить - поздно, уже есть ответ. Красиво, а что за конусы? Я в танке.

[Люлюша]

Хотела про крем спросить - поздно, уже есть ответ. Красиво, а что за конусы? Я в танке.

Спасибо, Надюш! Металлические конусы для трубочек. У меня теперь аж 12 штук. Спасибо Леночке-Масяне за подарок. Так что я вчера вся в приятностях трубочки пекла. С Масянькиными конусами, с Настенькиными-Ann@mi (спасибо! ) помощницами-прихватками. В общем, вся такая оподаренная.

[Lyubo4ka]

Вчера старалась, до первого ночи пекла торт свекрови на день рождения, красивый (как для меня ) получился - и надо же, забыла фотик на работе, обидно, ... Фотка с телефона - не очень получилась... Зато он вкусный очень! Рецепт писала где-то... Это "Карпатка" - заварные коржи+заварной крем. Для теста - 1 стакан воды закипятить с 125 гр маргарина + щепотка соли, в кипящее всыпать 1 стакан муки, хорошо размешать, еще 2-3 минуты держать на огне, рзмешивая. Должно получится густое тесто. Остудить, по одному втереть 5 яиц. Оставить на пол часа (обязательно!), чтоб отдохнуло. Испечь два коржа при темп. 180-190, минут 40. (Они должны хорошо вырасти, причем неравномерно).Крем: 1 стакан молока закипятить, всыпать 1 стакан сахара +ван. сахар. Полстакана холодного молока смешать с 2 ст.л. муки + 2 ст.л. крахмала, влить в кипящее молоко, помешивая, варить до загустения. Остудить, миксером взбить 200-300 грамм сл. масла, добавляя понемного заварной крем. Перекласть коржи кремом, я еще украсила фруктами. Лучше, если постоит в холодильнике, чтоб коржи пропитались.Еще раз сорри за фотку...

[Люлюша]

Какая красота!!! Красотища!!!

[Апрелька]

Абажаю заварной кремммммм Записала.

[Sotofa]

правда не сегодня,а вчера