Сообщений в теме: 21

[tanuki]

Недавно закончилась брусника мороженая, местная. Иногда приходилось покупать раньше замороженую в магазине - ее привозят их разных краев: встречалась из Томской области и даже из Польши, кажется. Но такую встретили впервые - и даже засомневались - брусника ли это вообще.Ягоды величиной с крупную вишню. Мясистые, словно крупный сорт смородины. Но по строению семечек и самого плода, а также и по вкусу - брусника. Произведено в Белгородской области. Вот и стало интересно - откуда такое чудо? Понятно, что не в лесу растет. А может, это брусника-мутант? Или культурный сорт с улучшенными свойствами? Подскажите, кто знает, что за растение? И можно ли бруснику выращивать на огороде (плантации)?

[Лёка-Бока]

Да, существует.... У соседей наших такая имеется. А еще черника садовая. Причем я поначалу не понимала - зачем? - дорогу перешел - и там брусника-черника в лесу, сколько хочешь. А потом дошло - в лесу может быть год неурожайный ( как этим летом), а на грядке - всегда-пожалуйста - и каждый год. Вот что нашлось:

Сообщение отредактировал nasa: 10 июня 2022 - 10:24

[LimeJeans]

Точно, бывает. Я планирую у себя чернику посадить - в лесу около дачи толпы народу (и комаров ), куда-то загород подальше я обычно не выбираюсь. А так у себя на участке - своя черника. Бруснику тоже можно было бы, только я в продаже не видела...

[tanuki]

Спасибо. Надеюсь, что это все-таки сорт такой, а не мутант. )))Интересно, дикая, оказывается, тоже приживается. Хотя у нас горная дикая земляника растет и иногда даже дает плоды, несмотря на то, что растет как почвопокровная в основном. Надеюсь, поэкспериментировать с пересадкой на участок таежной брусники.

Сообщение отредактировал tanuki: 03 марта 2011 - 16:47

[хулиганочка]

А еще я в магазине видела клюкву садовую... Очень хочется посмотреть на те сады, где растет такая клюква... Для тех кто может быть не знает поясню, нормальная клюква растет на болотах...

[Нина]

Я тоже видела садовую клюкву. Крупнющая!!!

[Vasilisa]

"...Вот уже 2 столетия американцы выращивают клюкву как садовое растение. В Америке создано около 200 сортов крупноплодной клюквы. Она полностью оправдывает свое название, ибо имеет крупные, размером с вишню, ягоды и дает совсем неплохие урожаи - около 11 т с гектара. Сейчас в США под клюквой занято 11 тыс. гектаров земли. Там даже разработана механизированная технология выращивания этой ягоды. 2-ое место в мире по сборам клюквы, как и следовало ожидать, занимает Канада. Мы же, как всегда, плетемся в хвосте, хотя в последнее время и у нас в стране делаются попытки выращивания клюквы на плантациях. Первые такие плантации уже заложены в Карелии и Костромской области."Так что, Наталья, выйди за околицу...

Сообщение отредактировал Василиса: 03 марта 2011 - 21:48

[хулиганочка]

Так что, Наталья, выйди за околицу...

Не, не пойду. Люблю родные болота... Хотя любопытно, где ж это такие плантации у нас... Кругом только лесные вырубки... Спасибо за информацию

[Лео]

А еще я в магазине видела клюкву садовую... Очень хочется посмотреть на те сады, где растет такая клюква... Для тех кто может быть не знает поясню, нормальная клюква растет на болотах...

У нас в местных супермаркетах продают клюкву - размером с вишню, сладкую Может я че не знаю, но у нас, на нашем Кольском полуострове клюква чуть крупнее брусники, кислющая с болот, значит..... клюква одним словом.. и в Карелии покупали такую же (по дороге из отпуска) А тут мутант какой-то

[хулиганочка]

У нас в местных супермаркетах продают клюкву - размером с вишню, сладкую Может я че не знаю, но у нас, на нашем Кольском полуострове клюква чуть крупнее брусники, кислющая с болот, значит..... клюква одним словом.. и в Карелии покупали такую же (по дороге из отпуска) А тут мутант какой-то

Очень полезная ягода... Говорят, выводит кучу вредностей из организма. В детстве мы ее любили с толокном или сгущенкой. Сейчас варю морс или кисель. Но кислая, зараза. А вот магазинную не пробовала, гибрид наверно какой нибудь...

[shusha]

Я в Призме недавно купила замороженную финскую клюкву...размером с вишню ..Она даже после разморозки вкусная и как свежая...Мы ее с чаем...вприкуску ...вместо конфет Ага и морсик надо будет сварить...

[LimeJeans]

Я тоже клюкву уважаю. Обычно покупаю (по болотам я как-то не ходок ) осенью свежую, килограмм 5-6 и с сахаром закрываю. Очень люблю кисель из клюквы, практически не кипячу. Вырастить как-то в голову не приходило, места не хватит (мне бы еще пару участков ).Кстати, не по теме, но кто-нибудь выращивает жимолость? Я тут у соседки угостилась и решила у себя тоже развести. Полезная, говорят, жутко.

[tanuki]

Жимолость я выращиваю. Есть два сорта - горькая и сладкая. Сладкая крупная, по вкусу как голубика. Созревает раньше всех ягод - в конце июня - начале июля, когда еще ни малины, ни смородины. И очень всех выручает витаминами. Снижает давление причем сильно, несколько ягод достаточно... Любит солнышко, не тяжелую почву. Отводками трудно размножить, проще - делением куста. Недостаток - на кусте ягоды слабо держатся и при ветре осыпаются, особенно у сладкой, приходится стелить внизу пленку.

[NELLI]

Жимолость я выращиваю. Есть два сорта - горькая и сладкая. Сладкая крупная, по вкусу как голубика. Созревает раньше всех ягод - в конце июня - начале июля, когда еще ни малины, ни смородины. И очень всех выручает витаминами. Снижает давление причем сильно, несколько ягод достаточно... Любит солнышко, не тяжелую почву. Отводками трудно размножить, проще - делением куста. Недостаток - на кусте ягоды слабо держатся и при ветре осыпаются, особенно у сладкой, приходится стелить внизу пленку.

А все виды съедобные? У меня на даче растет как декоративный кустарник, даже не знала что можно есть, тем более понижать давление!!!

[tanuki]

Да, жимолость не вся съедобна! Например, жимолость обыкновенная - это "волчьи ягоды", жимолость татарская - тоже не съедобна. Плоды у них желтые или красные...Южные виды я вообще плохо знаю. Из дикорастущих видов я знаю жимолость съедобную (это видовое название), которая растет в тайге. У нее темно-синие плоды, горьковаты на вкус но в киселе, морсе, варенье вместе с другими ягодами, если ее добавить чуть-чуть, то придает терпкий ягодный вкус. Лечебное растение. И в культуре есть жимолость со сладкими плодами.