Сообщений в теме: 5430

[Просто Зашла]

Есть и творог и сливы..плиз..рецептик

Шушик, настолько просто, что можно сказать элементарно. Тесто сдобное хлебопечка месила и выстаивала. Ингредиенты на глаз, но где-то вот так, и в этом порядке: мерный стакан очень тёплого молока 1 яйцо 1/3 стакана сахара 1/4 стакана раст масла без запаха 1/2 ч л соли 1 ч л ванильного экстракта 2-3 стакана муки (тут я подсыпала по чуток после 2 стаканов, когда тесто уже месилось, надо чтоб очень некрутое вышло, посему надо смотреть, а то яйцо может быть больше или меньше) 1 1/2 ч л дрожей Когда замес закончился, дала подняться в хлебопечке ещё с минут 40. Тем временем, нарезала сливы поперёк плоскими дольками толщиной по пол см и засыпала 1/4 стакана сахара и 3 ст ложки кукурузного крахмала. Перемешала хорошенько. Творог итальянский (рикотта) ложек 5 плюс крем сыр филадельфия 1 пачка смешала с одним яйцом и 1/4 стакана сахара. Был бы дома обычный творог, использовала бы его, перетерев с яйцом и сахаром. Хорошо поднявшееся тесто растянула руками в лепёшку, вроде как на пиццу, разложила на прямоугольный противень, завернув рулик/бортик по каждому краю, чтобы держал начинку. Намазала эту форму сырной смесью, опять таки, проде пиццы, разложила дольки слив внахлёст и залила всё уже выделившимся из слив соком. Выпекать в духовке при обычной т-ре (180-190С) до румяности теста и готовности слив (минут 30 наверное). Тут надо наблюдать, порой сливы ещё неготовые, а тесто уже сильно запеклось. Тогда надо прикрыть края фольгой и догнать всю конструкцию до готовности. Оч вкусно! Не шибко сладко, нежно получается.

Сообщение отредактировал Просто Зашла: 03 августа 2011 - 02:52

[Лелек]

У тебя есть режим "РИС"

и что, ты пробовала этот режим?
либо 1,5 часа по умолчанию, либо устанавливать от 1 часа до 2
где 40 минут?
омлет за это время сгорит к чертовой матери

Ээээээх, дамы и господин... (одного пока тут лицезрею), зима нам тока снится....

И никакая окрошка не помогает. Я тоже вчера делала. Давеча пока до дому с дочкой доехали, думала откинусь прям в машине! Так за час накалилась на солнышке, пока мы с ней шастали К рулю не прикоснуться, в попу от кожанного кресла печётЬ, дышать ну просто нечем, хоть и кондёр на полную, что аж уши закладывает от шума, и всё равно он не помогает, пока салон не остыл.

Сегодня, пока в заднем дворе убиралась, трижды искупаться пришлось, потому как сауна просто отдыхает - там такого потоотделения не добиться ни-за-что. Устала ещё до первого купания, а не бросишь же посредине... Хорошо хоть с утра буженинки запекла да пирог с творогом и сливами изобразила. Ужин есть, теперь можно лентяйничать весь вечер!! Только на пианино буську подрессировать и фсё, битьё баклуш! весь вечер!

хорошо у вас там, тоже так хочу, люблю такую погоду, сейчас вот у нас +12, какая радость?

[Ann@mi]

У нас кто где хочет, там и пишет

За это мы тебя и любим

Мой третий год на балконе валяется - вот повешу.... И не будет вам лета тогда никогда Купили как раз, когда "холодные" лета закончились

Забыла добавить ....пишет что хочет

Это тоже пральна, одобрям-с

[Chatskaya]

Вот и я парочку сегодня нашла... у себя

круто. Найди мне чего-нибудь в своей волшебном шкафчике

АААААА у меня дурдом к нам привезли тётю с племянником(17 лет)

сочувствую! Терпелки тебе!!

и что, ты пробовала этот режим? либо 1,5 часа по умолчанию, либо устанавливать от 1 часа до 2 где 40 минут? омлет за это время сгорит к чертовой матери хорошо у вас там, тоже так хочу, люблю такую погоду, сейчас вот у нас +12, какая радость?

А "выпечка" у тебя есть? Я омлет на режиме "выпечка" делаю

[Наталек-01]

Орбайтен я...орбайтен.. До ноута не дойти было просто..прикинь ..он был закрыт.. а себя заставляла его не открывать..потому как времени и так в обрез .. это ж ...сила воли какая у меня

Шушу, ты герой! Как силу воли тренировала?

Ура, закрыл(сегодня закончил) вишню, получилось 45 баночек разного калибра! Зимой можно смело косточками в потолок пулюваться!

Супер, а мой супруг компотик закрывал (немного), пока я на морях их ждала. Основную партию заморозили. Теперь морозилка битком, не куда даже говяжью голову для щеночка пристроить. Мне срочно нужен морозильник, не знаю только куда его приткнуть... Место есть только на балконе, холодном... Кстати, кто знает из мороженной вишни можно варенье варить?

Что я сейчас делаю.... Читаю тут всё подряд, вот что! А забежала же на секундочку, рецепт что подзабыла быстренько глянуть. Прогоните меня кто-нить, работа у мя стоймя стоит!!!!

Работа не волк в лес не убежит, хочешь я еще пословиц накидаю?

надеюсь справлюсь ........пожелайте только терпения Спасибки Лёкушке ......спасаюсь вышивкой

Лен, я те желаю....сильно...и много

Сообщение отредактировал Наталек-01: 03 августа 2011 - 10:08

[Лелек]

А "выпечка" у тебя есть? Я омлет на режиме "выпечка" делаю

выпечка - это хорошая идея, спасибо

[Chatskaya]

перемерили школьную форму, покупать не надо. Ура, товарищи!

[Ann@mi]

перемерили школьную форму, покупать не надо. Ура, товарищи!

Вот везуха!

[shusha]

Шушик, настолько просто, что можно сказать элементарно.

Ой..пасиб..я люблю когда элементарно

и что, ты пробовала этот режим? либо 1,5 часа по умолчанию, либо устанавливать от 1 часа до 2 где 40 минут? омлет за это время сгорит к чертовой матери

Лелек..может ты не ту мультю купила? Что то с ней одни проблемы..

перемерили школьную форму, покупать не надо. Ура, товарищи!

Ооооо...щастЯ какое До НГ думаю продлится Готовлю ... вечером в ресторан..а завтра ..если все сложится в Финку.. Поэтому еды надо оставить достаточно..

[Ann@mi]

Шуша удачной поездки! Потом похвались, ладно?

[Saechka]

выпечка - это хорошая идея, спасибо

Девушка, вы мои сообщения читаете?

Омлет - делала Булочка в своей мульте на моей кухне

[Saechka]

круто. Найди мне чего-нибудь в своей волшебном шкафчике

Тебе своих обновок мало? Моими ты 3 раза себя обмотать сможешь

[shusha]

Шуша удачной поездки! Потом похвались, ладно?

Если поеду

Девушка, вы мои сообщения читаете?

Она ж на работе вроде.. Одним глазом тут

Моими ты 3 раза себя обмотать сможешь

А моими раз 6 Я тут откопала ...совершенно случайно...штнанцы..новые финские..и уже велики мне Придется куда то пристраивать за дешево.. Кстати..надо все таки провести ревизию в шкафчике...а то опять чего нить лишнего куплю

[Арктический Тупик]

И это хочу...расскажь как делать?

Обязательно расскажу, но пойду в мультиварку, а то модераторы будут сердиться))

[Лелек]

Лелек..может ты не ту мультю купила? Что то с ней одни проблемы..

не знаю, пока не очень с ней подружилась, мучаюсь

Девушка, вы мои сообщения читаете?

не пошла читать, потому как первое, что я сделала в мульте это омлет по этому рецепту, невкусно получилось, никто есть не стал просили никогда больше там омлет не делать, хотела попробовать по другому рецепту, а что он на режиме выпечка сделан забыла