Перейти к содержимому


Фотография

Квашеная капуста


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 137

#91 Lubovka

Lubovka

    Участник

  • Активные участники
  • PipPip
  • 81 сообщений
  • Город:Таганрог
  • Имя: Любовь

Отправлено 26 октября 2011 - 13:09

Сейчас НОВОЛУНИЕ...

#92 Нина

Нина

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 493 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург, м. Владимирская

Отправлено 26 октября 2011 - 13:16

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: А научите с Ниной этому крошеву?? :oi:

Шуша, я научить не могу- сама покупаю. Видела в деревне, как бабушка-соседка делала. У нас в деревне делали несколько бочек с крошевом- разного вида зелёности. Самоё зеленущее получается кислым-кислым, на любителя ( или на 1 января :lol: ). Что не доедалось- скотине к весне отдавали.

#93 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 26 октября 2011 - 13:16

А тут задумалась, можно было завтра посолить, так луна растет, а пока она убывать начнет, КД придут и т.д. Посмотрю на результат.

Дык..вот я и говорю...шоб капуста заквасить..нужно очень постараться.. прям извертеться..средь препон :lol: :lol: :lol: Посмотрим что будет ;)

Сейчас НОВОЛУНИЕ...

Да..да..помним..до 30 октября.. А я не буду ничего квасить :bebebe: Обойдутся..
Я снова доверяю Путину !

#94 Нина

Нина

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 493 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург, м. Владимирская

Отправлено 26 октября 2011 - 13:18

У нас в семье капусту в пироги жарят, крошат варёные яйца, добавляют жареный лук, солят, посыпают сахаром. Вкуснее не ела. Солоноватую капустную начинку тоже люблю. Но эта мне вкуснее.

#95 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 26 октября 2011 - 13:41

У нас в семье капусту в пироги жарят, крошат варёные яйца, добавляют жареный лук, солят, посыпают сахаром. Вкуснее не ела. Солоноватую капустную начинку тоже люблю. Но эта мне вкуснее.

Я ничего не читала :mad: Ничего готовить ну буду!! Я кремень!! :lol: :lol:
Я снова доверяю Путину !

#96 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 932 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 26 октября 2011 - 14:11

Я тоже сегодня заквасила в четыре руки с мужем - я режу, он перетирает. Рецепт у меня один в один с shushа. Через три дня посмотрим, шо вышло. Я думаю, тут как с плацебо - веришь, значит вылечит. :) Мы всегда квасили в "неправильные дни" - субботу или воскресенье. Однако капуста получалась хорошая. :licklips:

#97 denisa

denisa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 803 сообщений
  • Город:Алтайский край
  • Имя: Валентина

Отправлено 26 октября 2011 - 14:27

А я полдня солила в две руки (по причине отсутствия мужа, как такового), а потом полдня срач убирала на кухне.

#98 Lyubo4ka

Lyubo4ka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 352 сообщений
  • Имя: Люба

Отправлено 26 октября 2011 - 14:28

...и день сегодня женский - среда,

Чего-чего я не знаю? Это как день женский, а? Типа среда - она, четверг - он, да? А воскресенье тогда какой день, а? :dnt: :lol:

#99 Нина

Нина

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 493 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург, м. Владимирская

Отправлено 26 октября 2011 - 14:31

а воскресенье каждый сам решает для себя, по настроению. ;)

#100 denisa

denisa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 803 сообщений
  • Город:Алтайский край
  • Имя: Валентина

Отправлено 26 октября 2011 - 14:33

Чего-чего я не знаю? Это как день женский, а? Типа среда - она, четверг - он, да? А воскресенье тогда какой день, а? :dnt: :lol:

Это кто-то раньше писал, я так поняла понедельник, вторник, четверг -он, мужской день, среда, пятница, суббота-она, женский день, ну а воскресение - вообще святой день, отдыхать нужно, а не капусту квасить.
Какая же все-таки это ерунда!!!

#101 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 26 октября 2011 - 14:34

А в каких то верах..в воскресенье запрещено вообще работать..
Я снова доверяю Путину !

#102 ksuxa_01

ksuxa_01

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 746 сообщений
  • Имя: Оксана

Отправлено 26 октября 2011 - 14:36

А в каких то верах..в воскресенье запрещено вообще работать..

у адвентистов вроде :dnt:

#103 Lyubo4ka

Lyubo4ka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 352 сообщений
  • Имя: Люба

Отправлено 26 октября 2011 - 14:41

Это кто-то раньше писал, я так поняла понедельник, вторник, четверг -он, мужской день, среда, пятница, суббота-она, женский день, ну а воскресение - вообще святой день, отдыхать нужно, а не капусту квасить.
Какая же все-таки это ерунда!!!

Ну да, конечно капусту квасить в воскресенье не буду! :lol: Мне просто интересно стало, ведь воскресененье типа оно (если я ничего не путаю :oi: ) ... И если уж на то пошло, то верующие не только в эту ерунду верить не должны, а еще и в КР, и все остальное, правда ведь? Это все ж приметы... :dnt:

#104 denisa

denisa

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 803 сообщений
  • Город:Алтайский край
  • Имя: Валентина

Отправлено 26 октября 2011 - 14:44

Приметы, не приметы - поздно уже, капуста в банках стоит и квасится.

#105 Нина

Нина

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 493 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург, м. Владимирская

Отправлено 26 октября 2011 - 14:45

в КД женщина считалась нечистой. Освобождалась даже от готовки- ибо еда тоже становилась грязной. В церковь нельзя было ходить из-за того, что в церкви не должна пролиться кровь. Во всяком случае в деревне так говорили.




Количество пользователей, читающих эту тему: 2

0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru