Сообщений в теме: 1816

[tanuki]

С началом поста! Хрюшки - чудесные!

[annette]

Кристинка,напиши рецепт постного теста, пожалуйста!Мои свинки чего-то не загрузились, я делала мясные к Рождеству. Тоже симпотные были, пока не съели.Шмелев - это было как откровение, что-то такое чего никогда не было. У меня никогда ничего подобного не было. Там своя, замечательная атмосфера.

Сообщение отредактировал annette: 30 ноября 2009 - 13:46

[Saechka]

А рецептик?

[милочка]

ага сделаю на днях с фото. детям интересно их делать. это прошлогодние хрюшки.делали доча с сестрой.те что чубастые -это их креатив каждая себе особенного слепила. сделаю пошагово чтобы на пальцах не объяснять.

[Simelena]

Мир Вам всем.просмотрела великолепные снимки Храмов и по тексту поняла что это в Киеве?Я не ошиблась?

И Вашей семье мир! Фото - это не Киев, это - Дивеево, Нижегородская область, Свято-Троицкий Серафимо-Дивеевский женский монастырь. Всех поздравляю с наступающим праздником Введения во храм Пресвятой Богородицы! Днесь благоволения Божия предображение, / и человеков спасения проповедание, / в храме Божии ясно Дева является, / и Христа всем предвозвещает. / Той и мы велегласно возопиим: / радуйся смотрения Зиждителева исполнение. Мира, любви и радости вашим семьям!

[tanuki]

С праздником всех!

[annette]

Всех-всех с праздником!

[tanuki]

Сегодня - память Святого благоверного князя Александра Невского. И хотя никто в моей семье это имя не носит, все же ощущаю, что мне близок именно этот святой. Не знаю, как это объяснить. Но я даже не удивилась, что после проведенного мною исследования, выясилось, что церковь в одном из сел нашего района, разрушенная еще в 20-е годы, была в честь Александра Невского. Случайно нашла в старых документах.

[Simelena]

ага сделаю на днях с фото. детям интересно их делать. это прошлогодние хрюшки.делали доча с сестрой.те что чубастые -это их креатив каждая себе особенного слепила. сделаю пошагово чтобы на пальцах не объяснять.

Кристина! Ты хоть рецептик хрюшек выложи, остальное сами додумаем ... А то уже скоро пост кончится, а мы их так и не попробуем

[милочка]

терпение ....завтра если не напечем ,то хотя бы рецепт напишу.вот время пролетело....и правда пост почти прошел.

[милочка]

вообщем пока недосуг лепить.нездоровится нам... ВЕСЕЛЫЕ ПОРОСЯТА вырезаем заготовки: для приготовления 6 поросят смешать 375 г муки 7г сухих дрожжей 120г растопленного растительного маргарина(я беру спред с содержанием растительных масел 75%) 200мл воды щепотка сахара. поставить в тепло.минут на 15-20.вымесить и раскатать на рабочей поверхности.выдавить стаканом кружочки диаметром 12см(12шт)и 5см(6шт) а также формочкой сердечко выдавить 12 ушек для хрюшек(по 2см где-то).либо просто ножом вырезать треугольники такого размера. начиняем головы: замочить в 2ст.ложках 40г изюма за 2 часа до приготовления теста. обжарить на сковороде без жира 40г рубленного миндаля.с изюма слить жидкость и смешать с миндалем и 1ч.л. молотой корицы и 70г марципановой массы.разделить на 6 порций.(можно положить и другую начинку ...по желанию) выложить 6 кружков.на них положить начинку.смазать края водой накрыть сверху оставшимися 6 большими кружками.скрепко прижать. лепим поросят: концом кондитерского шприца(колпачком от ручки)делаем два отверстия в кружках по 5см.это пяточек.с помощью кондитерской кисточки смазываем сделанные ранее головы крепким чаем с сахаром и прикрепляем пяточки.на место глазок крупный изюм(как вариант можно сделать кружки диаметром 1см и выдавить кондитерским шприцом дырочки. получится маленький бублик-глазик).прикрепляем ушки.заворачиваем уголки ушек так, чтобы они смотрели в сторону пяточка. выпекаем : приготовленных поросят помещают на 10-15 минут в тепло.в духовку разогретую до 200 градусов.противень покрыть бумагой для выпекания.смазать всю поверхность чаем.лопаткой аккуратно переложить на противень.выпекать на средней полке-20-30 минут до появления золотистой корочки. у нас еще есть свинки от annette.может кому глянутся http://saechka.ru/recipes/recipe_3152

[милочка]

Кристинка, напиши рецепт постного теста, пожалуйста! Мои свинки чего-то не загрузились, я делала мясные к Рождеству. Тоже симпотные были, пока не съели.

извини, отложила написать рецепт постного теста, а потом и забыла... это нашего монастыря.оно чуть сладковатое. но делают с ним и не сладкие начинки.даже с рыбой. универсальное ... 50гр свежих дрожжей(всегда пользуюсь львовскими по 40грамм фассованные-есть в Фуршетах ) 0.5 л теплой воды(кипяченой)38град 0.5 ст.сахара 1.5 банки(литровой) муки 0.5 стакана подсолнечного масла. смешивать в перечисленной выше последовательности.на 40 минут в холодильник!!! начинки любые. твои свинки не потерялись.я ссылку выше дала

Сообщение отредактировал милочка: 26 декабря 2009 - 01:57

[Simelena]

Кристина, спаси Бог! Поправляйтесь!

[Simelena]

Идем дорогою волхвов -Нам купола златые светят...О, как прекрасно, что на светеЕсть Бог по имени - Любовь!С Рождеством Христовым всех-всех-всех! Мира, радости и ЛЮБВИ вашим семьям! Чуткости, терпения и взаимопонимания от родных и близких!Благословения Божия на все ваши добрые дела!

Прикрепленные изображения

•