Сообщений в теме: 526

[Просто Зашла]

Когда сделала тесточто то мне показалось подозрительно мало...нечего размазывать....добавила чуток муки и все-таки раскатала...Испекла коржи.. Сварила заварной крем...Остывает на веранде.Сейчас пойду собирать.

Лариса, напрасно На вид теста мало, но хватает на три противеня размазать. эээээх, непослушная ты.. не авантюристка ни разу

[shusha]

Во дает! Уже испекла Все таки по своему сделала А я сделаю по Ириному Но сегодня лень..уже..

[Emili]

Ага...и пошла по старой проторенной дорожке... А спасибо за идею...иначе не сподобилась бы... Боольшое от сына моего..он его каждый день может есть...Иногда я ленюсь и выпекаю коржом..разрезаю и пропитываю кремом...Он любит слоеный именно. Он у меня вообще странный-бисквиты любит -чисто бисквит..без ничего..может целый кг сьесть..шоколад на кипятке -то же самое-любит просто корж есть..без никаких кремов..пропиток..

[Просто Зашла]

КОНФЕТЫ "СЛИВА В ШОКОЛАДЕ"




Круглые конфеты: чернослив + грецкий орех + коньяк смешать в блендере до однородной массы. На водяной бане растопить тёмный шоколад, смазать им силиконовые формочки, охладить в морозилке минут 10. Далее, наполнить ячейки сливово-ореховой смесью, верх залить шоколадом. Охладить до полного застывания шоколада, потом вынуть в любую посудину.

Шарики: тот же чернослив + грецкий орех + коньяк смешать с растопленным шоколадом в произвольных пропорциях, остудить и накатать шариков, которые обвалять в какао-порошке.

[tanya_ice]

КОНФЕТЫ "СЛИВА В ШОКОЛАДЕ"




Круглые конфеты: чернослив + грецкий орех + коньяк смешать в блендере до однородной массы. На водяной бане растопить тёмный шоколад, смазать им силиконовые формочки, охладить в морозилке минут 10. Далее, наполнить ячейки сливово-ореховой смесью, верх залить шоколадом. Охладить до полного застывания шоколада, потом вынуть в любую посудину.

Шарики: тот же чернослив + грецкий орех + коньяк смешать с растопленным шоколадом в произвольных пропорциях, остудить и накатать шариков, которые обвалять в какао-порошке.

Ну, на ночь же тяжело такое видеть! Мы же стройнеем!!! А так вкусно, наверное!!!! И никаких сложностей! Спасибо!

[Просто Зашла]

САЛАТ В ХРУСТЯЩЕЙ ПИАЛКЕ ИЗ ТОРТИИ



Лепёшку тортии смазать с обеих сторон маслом и поместить в глубокую жароустойчивую посудину, придав форму порционной корзинки или пиалки. Запечь при т-ре 200 С 10-15 минут. Дать остыть в форме, потом наполнить любым салатом.
У меня тут салат-латук + сладкий перец + лук + помидорки-виноградинки + огурец, всё заправлено соусом винегрет (см. в рецептах выше), а сверху -- жареные на гриле колбаски из свежей индюшатины.

[Saechka]

Ира! И ты туда же!

[Просто Зашла]

Татьяна, так это же специЯльно для стройнеющих! Тёмный шоколад, где мало сахара, а сухофрукт и орех - самые что ни на есть диетические продукты Одна-две конфетки похудению не помеха.Наташик, скушай сладенького, там коньячоооооок такой хороший подмешан

Сообщение отредактировал Просто Зашла: 11 января 2013 - 20:58

[Kulema]

Ириша если бы пивко а не коньяк Наташа бы не возмущалась Конфеты стильные Подача салата -100 баллов

[Просто Зашла]

А пивко можно в прикуску, к салату Кулёмыч, налепи таких конфет, враз уйдут. Для себя с коньяком, для Тимохи-без. Наверное, с любыми сухофруктами будет отлично. Я просто сливу в шоколаде с детства оч уважаю

[LimeJeans]

Какие конфетки!

[Оле4ка]

Хорошая идея с конфетами и не сложно совсем.Салат в такой съедобной тарелочке впечатлил!!! съел и посуду мыть не надо Спасибо Ира за идейку!!

[shusha]

КОНФЕТЫ "СЛИВА В ШОКОЛАДЕ"

Оооооо...Ира .. вот это конфетки
То шо надо..и сладенько и вкусненько..и полезненько
Усе есть..нашлепаю

САЛАТ В ХРУСТЯЩЕЙ ПИАЛКЕ ИЗ ТОРТИИ

Все это..конечно..чудненько..
Стесняюсь спросить..вот эта тортилья..шо вонэ такэ??
И чем ее можно заменить??
А колбаски готовые??
Вроде как из фарша?

Сообщение отредактировал shusha: 12 января 2013 - 02:00

[Просто Зашла]

Тортия-это простая лепёшка, распространённо-популярная во всём латино-американском мире. Иногда она из кукурузной муки, иногда из белой, иногда из цельнозерновой. Она у них идёт вместо хлеба. И с нею множество всяких блюд есть. Лепёшка побольше, а в ней завёрнуто рулончиком всяко-разно мяско и овощи - это буррито, лепёшка маленькая, или ещё зажареная в масле лодочкой, а потом наполненная чем угодно (мясо-гриль, или пережареный фарш, св. овощи пр.) - это тако. Лепёшка снизу, лепёшка сверху, между ними любой наполнитель с сыром и зажаренная на сковороде с двух сторон - это касадия. Ну и т.д. У вас если нет купить, то можно и самим сделать. Там очень простое тесто, из муки, жира, разрыхлителя, соли и горячей воды, замешивается по густоте как на вареники и раскатывается так-же тонко, а потом его пекут на сухой сковороде. Горячие они ой какие вкусные. Я цельнозерновые больше всего лю, даже без ничего совсем, голышом Колбаски у меня были полуфабрикат, сырые, из индюшиного фарша со специями, в натуральной оболочке. Пока тортийки пеклись, я колбаски быстренько пожарила и накоцала кусочками на салатик.

Сообщение отредактировал Просто Зашла: 12 января 2013 - 02:21

[shusha]

Тортия-это простая лепёшка, распространённо-популярная во всём латино-американском мире.

Дык..лепешка готовая была?? И ты еще запекала?? Или она продается полуфабрикатом?? Или сама делала?? У нас продаются какие то ...блинами типо..только потолще.. просто по другому как то называются.. Вообще с лепешками у нас беда..надо будет самой по рыться и делать..в Финляндии например..сплошь и рядом.всяко разно.. и вида и муки..и мне так вкусно ..