Сообщений в теме: 2822

[Vasilisa]

Не вкусно?   О, ё моё, а мне почему-то вкусно. Мне наоборот больше в скороварке нравится. Особенно плов вкусный получается и каша гречневая и яйца красить удобно  . Ну если муж, тогда конечно, хороший подарочек. Молодец муж. Мне сегодня детки тоже подарочек принесли. Прискакали на ночь глядя, чайник новый принесли. Спрашиваю "с чего вдруг?", говорят, что мой уже старый, надо сменить, вот и решили подарить чайник. Прикольный 

[Saechka]

В Штебе вкусно - сама удивляюсь Как-то она совсем по-другому готовит, главное - время правильно подобрать. Я для себя формулу вывела: сколько бы мне хотелось готовить по времени, надо поделить на два

 

Свет, ты гречу в Штебе варила? На сколько минут?

[Vasilisa]

Греча 7-9 минут, уже не помню, давно не варила. Вот всё надо записывать, склероз уже приходит. 

[Saechka]

Пока писала - уж чайник тут появился)))) Я когда для фазенды чайник выбирала, то не отважилась прозрачный брать - у нас там непонятно пока, что за вода

Просто я ж всегда исхожу с точки зрения практичности и моего гемора - первый вопрос для меня: как часто его мыть

[Saechka]

Греча 7-9 минут, уже не помню, давно не варила. Вот всё надо записывать, склероз уже приходит. 

Ой, запиши для меня, плз

[Shtuchka]

Света, забавный какой чайничек!

[Chatskaya]

Вкусная греча в Штебе! Я на днях делала с мясом.

[Vasilisa]

Пока писала - уж чайник тут появился)))) Я когда для фазенды чайник выбирала, то не отважилась прозрачный брать - у нас там непонятно пока, что за вода

Просто я ж всегда исхожу с точки зрения практичности и моего гемора - первый вопрос для меня: как часто его мыть

Так дарёному коню в зубы не смотрят  . Будем чаще мыть. Гречу буду готовить после работы, завтра на сутки ухожу  . В Редмонде бесподобно вкусная гречка получалась, там варила 10 минут, вода/крупа по стакану гранёному. Я люблю рассыпчатую, но чтоб была не жёсткая, а пышная и мягкая. В Штебе у меня первый раз получилась переварена, я как в Редмонде на 10 минут поставила. А вот дальше отрегулировала, но убей не помню, но вроде бы 7 минут и пар пусть сама выпускает.

[хулиганочка]

У меня греча без мяса тоже десять минут варится.

[Vasilisa]

Не в Штебе плов - мясо с рисом варится 7-8 минут, только потом надо дать дойти.

[leonata]

Гречу в Штебочке варю так. Режим "Жарка" буквально 1-2 минуты. Кладу кусочек сливочного масла, как растопится - высыпаю крупу. Слегка обжарится ( даже не обжарится, а хорошо подсушится) - заливаю горячей подсоленной по вкусу водой (только для ускорения процесса) в пропорции: 1 стаканчик гречи - 1,5  стаканчика воды. Закрываю крышкой, закрываю клапан. Режим "Каша" на 1 (ОДНУ) минуту. Давление 0,7. Пар уходит сам. Крупа рассыпчатая, пушистая, вкусная!    

Одной минутке научила Светлана Семилетка (как жаль, что она появилась, научила разным полезностям и ушла).

Сообщение отредактировал leonata: 21 апреля 2017 - 08:30

[Saechka]

Я на плите варю гречу в пропорции 1 к 2. И после переваренной еще в Панасе так и не решусь еще раз в мульте ее приготовить

А мои гречу любят...

[leonata]

Я на плите варю гречу в пропорции 1 к 2. И после переваренной еще в Панасе так и не решусь еще раз в мульте ее приготовить

А мои гречу любят...

Наташ, я крупу сначала хорошо промываю (читай - замачиваю), затем на маслице прогреваю - вот она наполовину уже и готова. Поэтому заливаю потом 1 к 1,5.

Попробуй приготовить 1 мультистаканчик в Штебочке. Чем ты рискуешь?

[Saechka]

А после сливочного масла вы как ее едите? Просто папа, Саня, Ритка и Толя едят ее с холодным молоком. Это нам с Димкой все равно - мы ее как гарнир.

[leonata]

Наташ, масла я кладу не килограмм    - так, чтобы не пригорела. А потом хоть на гарнир, хоть с молоком. Я молоком себе гречу заливаю, а муж любит запивать из кружки.