Сообщений в теме: 120

[shusha]

Боюсь, что да Ты ж в варёном или жареном - все равно не узнаешь, съела сальмонеллу или нет...

В том и дело, что она погибает при термической обработке..а в свежем виде ее можно поймать..

[Saechka]

Отсюда вывод: ну кто будет на нее проверять, если большинство - сообенно напуганные телеком - сырые яйца не употребляют...

[shusha]

Отсюда вывод: ну кто будет на нее проверять, если большинство - сообенно напуганные телеком - сырые яйца не употребляют...

Плохой вывод..потому как должны проверять..а если я хочу тирамису??? или гоголь-моголь???

[Saechka]

Иди в ОКей тож самое скажи Там даже овоскопа нет

[shusha]

Иди в ОКей тож самое скажи

Окей то тут причем.. это магаз..они только продают..

Там даже овоскопа нет

чего нет??

[Shtuchka]

чего нет??

Такая штукенция яйца просвечивать, штобы свежесть или несвежесть определить, трещины в скорлупе тож..

[Saechka]

Аппарат для проверки яиц На тухлость Просвичивается яйцо на свет, короче - тож самое на солнышко сделать можешь

[Chatskaya]

а так хорошо тема началась

[shusha]

Да ладно с ней..с тухлостью..разбил и тут же понял А сальмонеллу видит..ентот прибор?? Ась?

а так хорошо тема началась

Это уже традиция

[Просто Зашла]

Пришла Ирка и всем облом с тирамису

Дык после этого захотелось еще сильнее

А я тирамису весьма уважаю и яйца всмятку тоже. Рискую, как и вы! А шо делать? Правда щас я с тирамису в связке, успешно побеждаю лишний мне вес....

Да ладно с ней..с тухлостью..разбил и тут же понял А сальмонеллу видит..ентот прибор?? Ась???

Скорее всего нет, нужен анализ....

[Алёнушка]

Магазин существует, только он за городом где-то. Доставка сейчас не работает...
 

Если вдруг все испортится-и сливки и лимон-то не выбрасывайте. Сделайте лимонный кекс..
Я помнится со страхом пробовала крем -сгущенка, конц.молоко и сок лимона...а оно неплохо оказалось, вполне себе крем, главное взбивать как следует.

Таня, дай рецептик кекса.

Где это Савоярди или Дамские пальчики купить? Хочу тирамису, умираю уже.
Сегодня специально поеду на оптовку, там есть павильон со всяким-разным печеньем. Надеюсь, что куплю.
Кто-то же писал, что Викин крем-сыр можно в тирамису использовать. Хотя он и так вкусный, я вчера уже пробу сняла. Сегодня дальше стоит.

[Saechka]

А сальмонеллу видит..ентот прибор?? Ась?

Не-а.

А я тирамису весьма уважаю и яйца всмятку тоже. Рискую, как и вы! А шо делать? Правда щас я с тирамису в связке, успешно побеждаю лишний мне вес....

Стесняюсь спросить: и сколько лишних полкило у тебя?

[Lyubo4ka]

а так хорошо тема началась

Ну вот скажи? Нет чтоб сразу тему назвать - Сальмонелез в тирамису или как-то так... А то жду-жду каких-то новых рецептов, а тут все яйки да яйки... Кстати, вам не кажется, что мы намного больше всякой гадости едим, чем эти несчастные сырые яйки, ась? А там кроме сальмонелезу (и то в редких случаях), в отличии от всего иного, и нет-то больше ничего... А сколько случаев сальмонелезу лично вы знаете, например у знакомых? Я например не боюсь, надоело бояться... Как сказала одна знакомая - все равно ведь надо от чего-то умереть... Да и - сколько того тирамису сделаете? Не будете ж его есть на завтрак-обед и ужин 365 дней в год? А разочек можно попробовать...

Сообщение отредактировал Lyubo4ka: 24 января 2013 - 13:00

[Апрелька]

Плохой вывод..потому как должны проверять..а если я хочу тирамису??? или гоголь-моголь???

В магазинных яйцах - риска практически нет. Их проверяют - на фабрике или где там, а вот от "бабушкиных" яиц - на раз-два поймать можно. Знаю я таких, в прошлом году компания откушала салатиков из своего майонеза на рыночных яйцах. Результат - все в больнице лежали, сначала дома глюки ловили...

[Saechka]

Как сказала одна знакомая - все равно ведь надо от чего-то умереть...

Ага, у меня как раз бзик на эту тему, что я помирать еще не собираюсь, а почти полжизни куда-то уже делось Еще ты, добрая душа, добавляешь оптимизма