Сообщений в теме: 1469

[Катеринка]

Пирожки из слоёного теста
Ничего сложного!!! Взяла готовое слоёное тесто, порезала на квадраты, выложила ложечкой начинку, смазала яйцом края для лучшего склеивания и соединила по диагонали. Смазала сверху яйцом и посыпала кунжутом. И- в духовку (200 градусов) на 20 минут на верхнюю полку.
Для начинки взяла мясо, из которого варила бульон для супа, перекрутила на мясорубке, добавила обжаренный лук, соль. У меня было куриное филе, оно суховато в варёном виде, поэтому я добавила ложку майонеза.
Вот и всё! Очень просто и вкусно!
З.Ы. Готовить пирожки нужно непосредственно перед употреблением, т.к. изделия из готового слоёного теста вкусны только в свежем виде

Прикрепленные изображения

• 

[Barsik]

Ой, а я сегодня попробовала блины с начинкой-припеком! прикольно, никогда б сама не додумалась! Правда не простое это дело, начинку по блину размазать, чтоб еще равномерно было....... Хотя, я и начинку такую выбрала..... ветчину с сыром и майонезом + яблоко с клубникой и сахаром. Но ничего, к концу даже приноровилась . Муж оценил. Даже сфффотать не успела!

[sevulya]

У нас на ужин свининка (мясо, лук, майонез), а детям манные оладушки (Варила им манную кашу и осталось еще. Добавила туда яйцо и сахар. И нажарила оладушков )

Оль, аппетитные какие. У меня аж желудок свело от вида твоих оладушек.

[sevulya]

Катеринка
Суп с вермишелью наверное лет 100 не ела.А может и больше. Няммм !!!!!!!
Ооооооо,ещё и пирожочки !!
Ну всё.... ща умру.

[shusha]

Нино спасибо

я делаю в последнее время только грибную начинку,

zhuzhu Спасибо !! Очень хорошая идея с сыром!!

Зира (кумин)
Зира улучшает деятельность мозга и зрения, используется при желчекаменной и почечно-каменной болезнях, устраняет несварение, скисание пищи в желудке.

Севулькин Пасибки.......какая полезная штука то!!

Можно мак ,отваренный с медом в молоке

Матреха, спасибо
А вот про это ......можно поподробней?

"еврейский салатик" - плавленный сыр, яйца, майонез, чеснок.

Аленчик Идея супер просто!! Спасибо!! Как сама не догадалась?

Я люблю с тушоной квашенной капустой и грибами. Тоже с мясом.И из сладких с творогом.

Спасибо!! Викуся...

Шуш, ты ж на диете

Я на диете ( ..... А проглоты то мои .......все подряд лупят
И потом.....родители прийдут .....хотела выпендрится

так она заворачивать будет и раздавать

А еще слюни свои собирать

Дети все сметелили со сметанкой и абрикосовым вареньем. Мне не досталось , только пока жарила один попробовала.

Ну, выдумщица

Правда не простое это дело, начинку по блину размазать, чтоб еще равномерно было.......

А я особо не задуряюсь на этот счет .....кладу начинку сначала на сковороду .......а потом сразу же тестом заливаю

Сообщение отредактировал shusha: 06 марта 2008 - 02:50

[Chatskaya]

Ну, выдумщица

уже не знаю, как извратиться, чтобы малая поела

А я особо не задуряюсь на этот счет .....кладу начинку сначала на сковороду .......а потом сразу же тестом заливаю

так с припеком так и делаются, только я подумала, что потом не отдеру блин от моей сковородки

[zhuzhu]

А я особо не задуряюсь на этот счет .....кладу начинку сначала на сковороду .......а потом сразу же тестом заливаю

Вот я тоже сомневаюсь - shusha, а до сковородки начинка не пристает?

[мариша]

ЯИЧНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ


Рецепт здесь:
http://forum.saechka...i...30&start=30

ОФИГЕТЬ----раз можно тут похудеть с такими фотками,сразу захотелось есть и желудок заурчал.
На вид---аппетитноооооо!!

[мариша]

Девочки,тут масленница на носу,хотелось бы блины испечь.Но блины--высокие,ноздрястые,кто знает,поделитесь,а-а!!Простые блины я знаю,а вот таких царских, ну ни как.У меня соседка пекла,это когда я ещё маленькая была,я помню вкусные,высокие и воздушные,мммм А попросить второй,всегда стеснялась(маманя ругала,что попрошайничать -стыдно).Когда подросла,пошла спросить рецепт,а она всегла смеялась и отшучивалась,мол не велика наука.Умерла,даже её дочери не знают как она их делала.Вот такие дела,может кто ещё "живой" научит.

[Matreha]

ПРИВЕТ ТЕБЕ, О Чатская!!!
Вчера был мой дебют(сын мужа неожиданно приехал, а у меня второе только на двоих )
Пришлось перелистать в мозгу рецептики.Спасла масляная неделя-якобы так и было задумано
Делала по Оличкиному рецепту блины с припеком

в роли припека был копченый окорок ,обжаренный с луком.
Сначала сынок никак не мог понять,что я вытворяю с блинами-он такого не видел
А после пробы блинов я чуть не лишилась семьи-они сказали,что помирают от вкусноты
Так то!

Пасиб за науку
Про себя:О какая польза от нашего форума

Сообщение отредактировал Matreha: 06 марта 2008 - 13:57

[Chatskaya]

ПРИВЕТ ТЕБЕ, О Чатская!!!

Да, не за что Классно, у тебя такие тонкие получились, а у меня лапти Я сегодня опять напеку с чем-нибудь, вкусно потому что

Сообщение отредактировал Chatskaya: 06 марта 2008 - 14:02

[олененок]

Можно ветчину порезать. попробуйте с припеком сделать рецептов кучу надавали, я делаю так-на раскаленную сковородку, смазанную маслом сначала рукой равномерно рассыпаю начинку(все что хотите, фарш или грибы жаренные, калбаса, вареные яйца с луком, отварная кура, даже творог, затем залить равномерно тестом, и выпекать как блины, с двух сторон, начинка получается внутри. Все это со сметанкой, горяченькое, гостей за уши не оттянешь Есть еще хитрость, чтобы блины к приходу гостей не остыли, их класть в кастрюлю и на водяную баню. Всех поздравляю с масленицей, желаю всем чтобы ваши блинчики не прилипали к сковородке

[олененок]

Простите, это был ответ для Шуши

[Аленчик]

Девочки, помогите!!!Где-то видела ленивые голубцы, а сейчас не могу найти.Киньте ссылочку кто-нибудь, плиззз!

[Chatskaya]

Девочки, помогите!!! Где-то видела ленивые голубцы, а сейчас не могу найти. Киньте ссылочку кто-нибудь, плиззз!

Были у Василисы, больше не помню. Много обычных было, не ленивых

Сообщение отредактировал Chatskaya: 06 марта 2008 - 16:06