Сообщений в теме: 212

[Ек@терина]

типа такого...но я туда много чего вкладываю..я получила пенсию..коммуналку оплатила...что осталось...по привычке на оптовку...затарилась...могу коробку окорочков взять...и тд...привезла...раскидала по порциям на день...и потом...только хлеб и молочка мне нужна...и с огорода все морожу..и с леса....много помещается...

Да, Лен, классный

[relena393]

а мне неохота на кухне крутится...мне чтобы побыстрей...морковь и свеклу не хранила в том году в подполе...неурожай был у меня...все вымыла..вычистила...прокрутила в комбайне и по пакетам и в морозилку..зимой куда хочешь...в суп...борщ...и тддо сих пор ем...а в подполе не долежала бы....в общем ...рекомендую...у нас сейчас дешево мжно купить бу....много магазинов закрылось....им лишь бы избавиться...

[Shtuchka]

Надя, а где ты кабачки хранишь, что они у тебя так долго лежат?

[Olga_33]

У меня тоже еще один лежит,забыла про него.Укладываю под кровать, спелые.

[Shtuchka]

У меня тоже еще один лежит,забыла про него.Укладываю под кровать, спелые.

Видимо, у меня кабачки не совсем правильные.

Даже до середины зимы не хранятся, хотя тоже с огорода, подруга снабжает

[LimeJeans]

Кабачки бывают разные, есть лежкие сорта, а есть такие, что лучше молочной спелости скушать.

 

А у меня в этом году кабачки никакие... Вот уж чего всегда полно, так это кабачков - но не в это лето, видимо.

[Апрелька]

 Мы кабачки совсем молодыми не снимаем, рОстим покрупнее, это мы жадины  

Катюш, они все равно, даже большие - молодые   Ну с огорода-то! Мы тоже жадины  

Мама три сняла, еще два на подходе

 

У, Лена, какая ты молодец!

А я чего-то, чем ближе урожай, тем более смутно представляю, как я ВСЁ заморожу...

Людмила, а чего не хвастаешься?

 

Надя, а где ты кабачки хранишь, что они у тебя так долго лежат?

Галя, дома, в комнате

[Utkina]

Людмила, а чего не хвастаешься?

Некогда хвастаться: я ращу и перерабатываю урожай. А еще я ращу и воспитываю детей...написала...задумалась...Кажется, все наоборот: урожай перерабатывает меня, дети воспитывают меня же. Что делаю я???

[Апрелька]

   

Сначала ты весь урожай похоронила

[Шоколадка]

Девушки, а какие сорта кабачков хорошо хранятся?

[Olga_33]

У меня все лежат - Цукеша,Цукини,Грибовские,Аэронавт,больше не помню ,только должны быть очень спелые. Лучше всего наверное Грибовские,у них кожа дубовая

[Маринчик-мандаринчик)))]

девочки я к вам, может кому пригодится!

я еще кефир небольшими порциями морожу! потом размораживаю, из сыворотки блинчики, а из творога (с какой-нибудь ягодой, так же из морозилки) начинку для этих же блинчиков!!!

а еще воду морозим, говорят талая вода оч полезна для организма!

[Saechka]

Кстати, о заморозке - хорошо Леша о теме напомнил: что сделать со щавелем? Если его заморозить, он как потом?

[Нина]

Морозить можно. Нормальный он потом.
Если любите зимой щавелевый суп. Я морожу и выкидывают весной. Нас на щавель последние годы тянет только к маю, когда и на огороде уже свежеотросшего полно.

[Saechka]

Прям задумалась после твоих слов...