Сообщений в теме: 4571

[Emili]

Лена, у нас тоже на ужин рисовый супчик на фарше. Вкусно было.

[Vasilisa]

А я сегодня на обед нажарила с лучком и сметанкой китайских мороженных опят. Такая вкуснотища, я прям не ожидала!! Они ароматнее, чем лесные, вот честно

Лена, а где ты такие нашла?

[Нина]

Лена, это оранжевые такие? На наших опят непохожие?

[mamba]

Лена, а где ты такие нашла?

Так везде) И в Ленте, и в Карусели, да где их только нет. Мороженные развесные, именно оранжевые, мясистые и на наши непохожие.) Никогда не брала, а тут вдруг решила попробовать.Только сперва непременно надо отварить. А потом жарила все как обычно, с луком в сметане. Так в душу и упали))) Ну очень вкусно!!!

[Апрелька]

У нас второй день на ужин окуни жареные и мне пару плотвичек. С салатом овощным. Теперь уже хочется и селедочки и ватрушки

Супчик сварила на бульоне от бараньих ребрышек тушеных. Тоже овощной, но с картошкой и вермишелькой тоненькой и фасолька зеленая.

[lexyska 1]

У нас на улице морозище.  Поэтому едим все жирное.кислое и мясистое. В город поехали.а я оставила на индукции собачью кашу варить. Еду и очкую. Ой не дай Бог подгорит или еще чего хуже. Домой приехали,умная плита устала работать и сама вырубилась.  Я знала,что она отклюбчается,но что бы на минимуме мощности . Вообщем умная весчь. Короч приехали,я кашу собачью убрала и бульон поставила разогревать. Решила,будет у нас сегодня рассольник. Пока мне плита замороженный бульон плавила,я начистила картохи. Отварила перловку. Картоху закинула.,огурцы с луком и морковкой протушила. Рассольник такой здорово насыщенный получился.  Я всегда когда к луку и моркови в сковороду кладу огурцы.еще и чуть рассола подливаю. Вот и получился насыщенный.  От окорока отрезала два куска мяса.чуть отбила и обжарила с двух сторон. Отдельно припустила лук и добавила к уже обдаренному мясу.чуть потушила. Как говорит Юля Высоцкая-они поженились и ароматами и цветом и готовы к подаче. На гарнир буквально горсть макарошек бантиков. Соления как всегда-это наше все. 

[lexyska 1]

Сегодня у нас будут плюшки. Надо уже идти и ими заниматься,а то точно тесто перестоит. Два раза уж обминала. Картофель-гратен. И мясо с окорока как вчера. Порежу,чуть отобью. Соль и специи и обжарю на сковороде. Лук отдельно. А потом поженю и с картошечкой подам. И соленые огурчики и томатики чери в томатной заливке. ООООООООООООООООО.еще ж рассольник остался. Надо точняк мужа в алкогольный отдел за рюмочкой сорокаградусного напитка послать .

[хулиганочка]

А у нас сегодня рыбный день. Морской окунь в молоке

[lexyska 1]

А я мукой не довольна. дело в том,что мы вчера ездили в Спар,а в Спаре,Пудова нет(муки). Пока за водой,за картохой заехали. Про муку и забыли. Уже на подступах к дому заехали в поселковый магаз и купили муку Нижегородку №3. Капец.серая какая то и влажная ужасно. Плюхи то конечно красивые и поднявшиеся,но внутри вот серовата мука и уже не радует сам момент.  Макфу в деревенские магазы.что ли совсем не завозят? Или люди в деревнях пекут из того что есть     . Ладно я хоть к сахару еще корицы добавила,то есть на разрезе плюхи такие неоднородные и серость муки как то не заметна. Сверху яйцом смазала и кунжутными семечками присыпала.еще и зарумянились хорошо.  Но мука-..............................больше брать не буду .

[Shtuchka]

А у нас сегодня рыбный день. Морской окунь в молоке

Наташа, у вас, наверное, в рыбных магазинах рыбы много всякой разной?

[хулиганочка]

У нас рыбный магазин один, плохой рыбой торгует. Я там редко что то покупаю. Но сейчас зима - мурманско- беломорский сезон. Частная продажа, везут из Мурманска или местные из Беломорска.

[Shtuchka]

У нас рыбный магазин один, плохой рыбой торгует. Я там редко что то покупаю. Но сейчас зима - мурманско- беломорский сезон. Частная продажа, везут из Мурманска или местные из Беломорска.

Везёт вам, хотя бы зимой настоящую рыбу едите!

[хулиганочка]

Это точно везет...эту рыбу с магазинной вообще не сравнить, в сотни раз вкуснее...свежая она и есть свежая...

[Ек@терина]

Муж первую корюшку привёз, завтра нажарит

Сообщение отредактировал Ек@терина: 28 января 2017 - 19:37

[Shtuchka]

Муж первую корюшку привёз, завтра нажарит

Вот же везёт жёнам рыбаков