Сообщений в теме: 4571

[Nika7676]

Пришла уже в другую тему,не туда,где вчера жаловалась ))),репетиция кулича на вкус оказалась очень даже,угощала девочек коллег,тетю,соседку,ясное дело ,сама ела-признаю вчерашнюю неправоту,может на ночь поставлю тесто-попробую еще раз,учитывая некоторые моменты

[leonata]

Вика, в разрезе смотрится прекрасно! Э-эх! Со стаканом молока это так вкусно!

[Люлюша]

Викушка, прекрасный кулич, прекрасный разрез, красота!!!

И очень вкусно, даже и не сомневаюсь. И ручки у тебя умелые-добрые-золотые.  

[Nika7676]

Вика, в разрезе смотрится прекрасно! Э-эх! Со стаканом молока это так вкусно!

 

 

Викушка, прекрасный кулич, прекрасный разрез, красота!!!

И очень вкусно, даже и не сомневаюсь. И ручки у тебя умелые-добрые-золотые.  

      Спасибо!!
Новое не ставила,ибо аппатия сменилась,воспользуюсь Сониным сленгом,злитостью  всепоглощающей,благо сегодня еще нашлись желающие проверить меня на прочность(((.
К тому же сижу себе никого не трогаю и вдруг!!!осенило!!!!Сегодня последний день месяца,через....12 минут-смена операционного банковского дня ,а я...не оплатила связь корпоративную и инеты офисные и шефовские домашние(((.Так быстро я еще никогда платежи не проводила ,успела все же,не убьют меня по этой причине!!))) найдут другой повод      

[Nika7676]

Таки уже поставила))).Подумала что надо так надо,только чуть видоизменила процесс,продукты и суть та же.Если будет что то путное-пойду рассказывать в третью тему))) в свою

[Nika7676]

Отчитываюсь-сделала по рецепту двойную порцию,но...на ночь только яйца+сахар+молоко+дрожжи бродить поставила-по принципу венского теста
утром сделала заварное тесто, вылила в хлебопечь все,нарезала масла,насыпала муки,кусочками покидала заваренное тесто и включила режим сдобный хлеб.
Все было ничего,но потом при выпечке вырвало крышу,по окончании режима сквозь трещины было видно,что не пропеклось,я включила режим выпечки и допекала еще.Результат...вкусно,но на вид не айс и точно не кулич.Это четвертушка,которая остужается на подушке))Полугорячим мы половину съели с друзьями к чаю-обедали по соседски вместе ,без повода,четвертинкой угостила девочку,которая зашла ко мне  по делу и четвертинка на нас четверых осталась))
Задумка не плоха,но нужно работать-что то не то в рецепте,расписывать и рекомендовать -пеките,увы,пока не могу.

[хулиганочка]

Так хвалили, так хвалили...что решила сама попробовать       давно не делала, но все равно сделала косичками...

[Shtuchka]

Сказочные косички     

[Люлюша]

Отчитываюсь-сделала по рецепту двойную порцию,но...на ночь только яйца+сахар+молоко+дрожжи бродить поставила-по принципу венского теста
утром сделала заварное тесто, вылила в хлебопечь все,нарезала масла,насыпала муки,кусочками покидала заваренное тесто и включила режим сдобный хлеб.
Все было ничего,но потом при выпечке вырвало крышу,по окончании режима сквозь трещины было видно,что не пропеклось,я включила режим выпечки и допекала еще.Результат...вкусно,но на вид не айс и точно не кулич.Это четвертушка,которая остужается на подушке))Полугорячим мы половину съели с друзьями к чаю-обедали по соседски вместе ,без повода,четвертинкой угостила девочку,которая зашла ко мне  по делу и четвертинка на нас четверых осталась))
Задумка не плоха,но нужно работать-что то не то в рецепте,расписывать и рекомендовать -пеките,увы,пока не могу.

 

 

Викушка, вкусно - ведь самое главное! Ты такая молодчинка!

А все остальные штрихи добавятся, и будет стопроцентно радующий тебя результат, обязательно.     

 

Так хвалили, так хвалили...что решила сама попробовать       давно не делала, но все равно сделала косичками...

 

 

Наташенька, твои косички - это произведение искусства!

До чего же хороши!!! Красота потрясающая!    

[Масяня]

Вика ,пропустила ,что ты там какого экспериментируешь ...........но всё выглядит впечатляюще вкусно

 

Наташа ,твои косички да ещё с кунжутом ................... да ещё кружечка молочка

[mamba]

Девочки и мальчики, а подскажите, пожалуйста, чегой-то я потерялась, что можно наваять несложного , но съедобного из филе индейки?

Сообщение отредактировал mamba: 02 апреля 2017 - 21:28

[Nika7676]

Девочки и мальчики, а подскажите, пожалуйста, чегой-то я потерялась, что можно наваять несложного , но съедобного из филе индейки?

можно запечь по типу пастромы в мультиварке-потом на бутеры ломтями или так с салатом,можно котлетки,можно отбивные-пожарить или запечь,если запечь,то сверху можно с киви или ананасом и сыром,можно как их там называют "котлеты по министерски" кажется-из нарезанного кусочками мяса пожарит  БИТАЯ ССЫЛКА   колбаски по типу ..не знаю как объяснить чтоб русскому человеку понятно было-у молдаван мититеи называются( в переводе маленькие )-колбаски из фарша,с добавлением крахмала,соды минимального количества и соли-специй-их потом жарят или пекут,можно а-ля колбаса в кружке вареная сделать со сливками.На первую мысль предложения окончились))),ну еще блинчики можно начинить фаршем или бризоли сделать или...если терпит я завтра покажу рулет один,если такого нет на форуме-не знаю,может не уследила и кто то делал.-такой
  БИТАЯ ССЫЛКА

Сообщение отредактировал nasa: 09 апреля 2022 - 20:27

[Ек@терина]

Так хвалили, так хвалили...что решила сама попробовать       давно не делала, но все равно сделала косичками...

Класс!!!

[Масяня]

мне с индейки очень нравятся шницели

нарезать филе обмазать гочицей ,немного посолить , приготовить 3 чашечки : 1- мука ; 2- яйцо ; 2- панировочные сухари

обжарить в масле

Сообщение отредактировал Масяня: 02 апреля 2017 - 22:34

[mamba]

Спасибище!!!