Сообщений в теме: 391

[Люлюша]

Жанночка, спасибо большое! 

Есть повод еще раз приготовить - чтобы сфотографировать.

Сейчас в оглавление и тут добавлю, и отдельную темку заведу, наверное, для рецептов к аэрогрилю.

[Vasilisa]

я как всегда...сперва слопали,потом подумала,что надо было сфоткать.
 

Перец со страчателлой 

 

2 мясистых перца попшикать маслом и в аэрогриль на 185ºна 5 минут, перевернуть на другой бок и повторить. Перцы достать в миску под крышку, чтоб вспотели и отошла кожура.  Через некоторое время достать и почистить шкурку.  Перцы нарезать длинными полосками и выложить на тарелку «цветочком». В центр положить сыр страчателла, посолить все(мой сыр был нежно-сливочный и вовсе без соли) и присыпать сверху обжаренными тыквенными семечками.  Как вариант-разложить в тарталетки. Выглядит оч нарядно и вкусно

Оооо, какая вкуснотень! Страчателлу обожаю! Салаты с этим сыром люблю.