Сообщений в теме: 399

[Люлюша]

Жанночка, спасибо большое! 

Есть повод еще раз приготовить - чтобы сфотографировать.

Сейчас в оглавление и тут добавлю, и отдельную темку заведу, наверное, для рецептов к аэрогрилю.

[Vasilisa]

я как всегда...сперва слопали,потом подумала,что надо было сфоткать.
 

Перец со страчателлой 

 

2 мясистых перца попшикать маслом и в аэрогриль на 185ºна 5 минут, перевернуть на другой бок и повторить. Перцы достать в миску под крышку, чтоб вспотели и отошла кожура.  Через некоторое время достать и почистить шкурку.  Перцы нарезать длинными полосками и выложить на тарелку «цветочком». В центр положить сыр страчателла, посолить все(мой сыр был нежно-сливочный и вовсе без соли) и присыпать сверху обжаренными тыквенными семечками.  Как вариант-разложить в тарталетки. Выглядит оч нарядно и вкусно

Оооо, какая вкуснотень! Страчателлу обожаю! Салаты с этим сыром люблю. 

[Shtuchka]

Оооо, какая вкуснотень! Страчателлу обожаю! Салаты с этим сыром люблю. 

А я её и просто так наворачиваю 

[Vasilisa]

А я её и просто так наворачиваю 

Тоже не плохо. 

[Sotofa]

с перчиком и тыквенными семками еще вкуснее    
я ее покупаю по праздникам, потому что могу слопать баночку в одно лицо...а штука калорийная..

[Sotofa]

продолжаем осваивать аэрогриль.



карбонад нарезать на поции,хорошо отбить,в чашу кладу пергаментную форму,смазываю маслом,кладу отбивные,прижимаю,переворачиваю, солю и перчу и на 190 градусов на 17 минут(у подруги гриль с одним ТЭНом, она ставит на 20 минут).
баклажаны,перец,лук,морковь обжарила на сковороде.
заварила фунчозу.
к овощам добавляю соевый соус и немного сладкого чили соуса,с фунчозы сливаю воду и добавляю к овощам,мясо нарезать на полоски и в сковородку к фунчозе,перемешать,немного потомить. в тарелках посыпаю кунжутом.

Сообщение отредактировал Sotofa: 04 сентября 2026 - 10:03

[Люлюша]

Жанночка, спасибо большое за вкусную красоту!

(Внести в оглавление пока не могу, не пойму, как. Наташенька-Саечка, посоветуешь - можно ли это сделать? И, если можно, то как действовать? Подскажи, пожалуйста. )

Сообщение отредактировал Люлюша: 04 сентября 2026 - 10:35

[Saechka]

Вижу... Пока не трогать, видимо. Часть скриптов не подгружается. Пока не разбиралась, почему

[Люлюша]

Вижу... Пока не трогать, видимо. Часть скриптов не подгружается. Пока не разбиралась, почему

Все поняла, спасибо! Буду ждать, а пока - для себя помечать, какие рецепты и кому потом в оглавления добавить.


Жанночка, еще раз спасибо за рецепт!

[Vasilisa]

Жанночка, спасибо! Фунчозу я люблю. Я тоже всё что-то готовлю, но у меня рецепты не грузятся почему-то. Но, я подожду...твою мать))))))).