Сообщений в теме: 229

[galinamar]

Мне сложно придумать.. Бабуля держит строгий пост. Сказала,что рыбу можно ,поэтому прикуплю семгу и запеку в рукаве с лимончиком. Для хлопцев- кусок шейки ,себе- фруктов.  Салат хочу из шпрот и баклажан, но есть будет некому, поэтому одну порцию. 

[Топотушка.]

А чем эта темка не подходит для обсуждения НГ-рецептов?
Хотя мы ж в праздниках.....тут......

Ну чего новую темку в Еде открываем?

Нееее,не открываем ....мы,оказывается,всегда в праздниках темку про НГ заводим и тут же и про готовку,и про украшение,и про всё новогоднее говорим..... ....так что мы уже все "в теме"...на месте т.сказать

Сообщение отредактировал Топотушка.: 26 ноября 2016 - 11:25

[HeLeNka]

Салат хочу из шпрот и баклажан, но есть будет некому, поэтому одну порцию.

Галя, расскажи, пжлста, про салатИК!!

[galinamar]

Совсем простой! Баклажаны обжарить кубиками,в том же масле -белый хлеб кубиками. В миску баклажаны+ сухарики+ чеснок+зелень.Шпроты разминаю вилкой на крупные кусочки Перемешать ,заправка -чуть сметаны . Иногда добавляю помидорчики черри. . Если добавить рис- можно заправить маслом из-под шпрот. Вкусно,не тяжело для желудка . Я редко покупаю шпроты,но очень люблю . 

[Люлюша]

Совсем простой! Баклажаны обжарить кубиками,в том же масле -белый хлеб кубиками. В миску баклажаны+ сухарики+ чеснок+зелень.Шпроты разминаю вилкой на крупные кусочки Перемешать ,заправка -чуть сметаны . Иногда добавляю помидорчики черри. . Если добавить рис- можно заправить маслом из-под шпрот. Вкусно,не тяжело для желудка . Я редко покупаю шпроты,но очень люблю . 

 

Какой чудесный салат, Галочка!    

Большое тебе спасибо за рецепт. Обязательно попробую, мы очень любим шпроты.

[lexyska 1]

Совсем простой! Баклажаны обжарить кубиками,в том же масле -белый хлеб кубиками. В миску баклажаны+ сухарики+ чеснок+зелень.Шпроты разминаю вилкой на крупные кусочки Перемешать ,заправка -чуть сметаны . Иногда добавляю помидорчики черри. . Если добавить рис- можно заправить маслом из-под шпрот. Вкусно,не тяжело для желудка . Я редко покупаю шпроты,но очень люблю . 

Даже сейчас попробовала сварганить,но .................шпрот нет.  Галочка.спасибо за рецепт. Обязательно воспользуюсь.  О,у меня есть соленая селедка.....................нельзя,да?

[galinamar]

А почему бы не попробовать?

[lexyska 1]

Уже не в этой жизни.................точно. После офигенно калорийного ужина и чаю с половиной лимона,я только булькаю.  И уже ни шпрот,ни селедки мне не надо .

[Vasilisa]

А у меня утка с яблоками будет, только мариновать придётся сутки, т.к. 30 работаю и приду домой только 31- го утром.

Сообщение отредактировал Vasilisa: 27 ноября 2016 - 07:17

[Olga_33]

Света,ты устроилась на работу?

[Shtuchka]

Света, а расскажи про утку подробно. Пожаааалуйста ☺

[Vasilisa]

Света,ты устроилась на работу?

Да, Оля, пришлось, на нашу пенсию не прожить 

 

Света, а расскажи про утку подробно. Пожаааалуйста ☺

Галя, а рассказывать нечего, я сама её ни разу не готовила. А мысли такие: замариную типа "по-пекински" в смеси соевого соуса, масла и сахара, немножко разбавлю водичкой кипяченой. Намажу хорошо и поставлю в холодильник на сутки. А когда настанет время, то в духовку её. Яблоки в неё пихать что-то не хочу, я их  положу рядом половинками и картофан тоже половинками.  Утку буду переворачивать, чтоб пропеклась лучше.  К ней соус подам - кетчуп острый и в него положу рубленную кинзу (у меня в морозилке есть) и любимый соус сына - майонез+соевый соус+ чеснок. Ну вот примерно так.

[Shtuchka]

Спасибо, Светик, за идею. В этом году, похоже, все к нам придут. Начинаю уже задумываться ☺

[Saechka]

А нам некуда в этом году податься: друзья уезжают, Сашины родители тоже, фазенда не достроена. Будем дома в гордом одиночестве Хотя трудно говорить об одиночестве, если вокруг 4 детей прыгают

[Лео]

Будем дома в гордом одиночестве Хотя трудно говорить об одиночестве, если вокруг 4 детей прыгают

Ага, тоже хотела заметить.
А вы старших еще не отпускаете гулять в новогоднюю ночь?