Сообщений в теме: 2896

[Saechka]

Светик, тебе вопрос: https://saechka.ru/r...urtsy_po_finski

[Vasilisa]

Светик, тебе вопрос: https://saechka.ru/r...urtsy_po_finski

Наташа, я что-то не могу отправить. Напиши, пожалуйста, за меня, что выход восемь банок винтовых, как на фото.

[Оле4ка]

Очень вкусные огурцы, Света. Два года делаю их, Тараска всегда помогает, ему нравится нарезать фигурно огурчики . И они самые первые улетают на ура!  Спасибо за чудный рецепт!      

[Saechka]

Наташа, я что-то не могу отправить. Напиши, пожалуйста, за меня, что выход восемь банок винтовых, как на фото.

 

Спасибо    

[Vasilisa]

Блины овсяные СД2

 

Очень вкусные овсяные блины, вместо надоевшей овсяной каши на завтрак.
Муку делаю сама из Геркулеса в кофемолке.
Подать вкусно с творожным сыром, с абрикосовым джемом или просто со сметаной.



- 1 яйцо,
- щепоть соли,
- 2 мерных ложки фит парада,
- 1 ч.ложка разрыхлителя,
- 200 мл теплого молока,
- 5 ст.ложек (с верхом) овсяной муки,
- 1 ст.ложка растительного масла.

Развожу тесто и выпекаю. Овсяная мука разбухает, поэтому не рекомендую класть в тесто более 5 ложек. Это сначала кажется, что жидко, а пока пекутся первые блинчики, тесто разбухает и становится нормально.
Очень вкусные блины, хорошо держат форму и цвет приятнее, чем у гречневых или ржаных)).

Сообщение отредактировал Vasilisa: 06 мая 2024 - 11:26

[Люлюша]

Замечательные блины, Светочка, румяные и аппетитные!   

[Vasilisa]

Плов с гречкой в мультиварке Steba. СД2

Ну раз рис нельзя, буду с гречкой варить плов.



- 300 г мяса (у меня свинина, можно и индейку и курицу),
- 0,5 шт. крупной морковки,
- 0,5 шт. луковицы,
- соль,
- 0,5 ч.ложки специй для плова,
- масло для жарки,
- 2 мульти стакана гречневой крупы.

На сковородке с небольшим количеством кукурузного масла слегка обжариваю нарезанную морковку и лук, затем добавляю нарезанное не крупными кусочками мясо и обжариваю всё вместе. Жарю на сковородке по той причине, что здесь я могу регулировать степень зажарки, а в мульте у меня может подгореть. Должно получиться вот так:



Далее складываю обжаренные мясо с луком и морковкой в чашу мультиварки и тушу при закрытой крышке и клапане 15 минут в режиме "овощи". Без воды!

Затем мясо подсаливаю, сверху насыпаю 2 мультистакана промытой гречки, специи для плова, доливаю 2 мультистакана воды и варю плов 2 минуты в режиме "каша" при закрытой крышке и клапане.

Когда перестанет пищать (спадёт давление) открываю крышку, перемешиваю плов и снова закрываю крышку минут на 15-20. Плов получается очень вкусный, мясо мягкое, гречка рассыпчатая.

Сообщение отредактировал Vasilisa: 16 мая 2024 - 20:38

[Люлюша]

Светочка, какой аппетитный и вкусный плов! Большое спасибо тебе за рецепт!   

Сообщение отредактировал Люлюша: 18 мая 2024 - 10:09

[Vasilisa]

Спасибо, Юленька!

[Апрелька]

Красота-то какая!!!

[Saechka]

Салат "Сердечный"

 

 

Попробовала ещё один общеизвестный салат.

Главный ингредиент - сердце. У меня было говяжье. 

 

 

Свет, спасибо! Очень вкусный салатик! Вот только что реализовала, наконец-то)))

[Vasilisa]

Ты ещё что-то можешь есть... В меня от жары кроме воды, клубники и мороженного (которое мне нельзя  ) ничего не входит.  Посмотрела прогнозы, жарища и даже до 31 гр. будет.  Я такое не люблю совсем. Вчера высшие силы просила дать дождя... не дали.

[Saechka]

Упашешься целый день на огороде - корову целиком готов съесть)))

 

Я тоже дождик хочу - очень жарко + поливать приходится огород весь день...

 

P.S.: нынче существует мороженое без сахара

[Люлюша]

Ты ещё что-то можешь есть... В меня от жары кроме воды, клубники и мороженного (которое мне нельзя  ) ничего не входит.  Посмотрела прогнозы, жарища и даже до 31 гр. будет.  Я такое не люблю совсем. Вчера высшие силы просила дать дождя... не дали.

 

Смузи всякие-разные меня в жару выручают очень. 

У нас прошел сильный дождь, так хорошо - воздух свежий! Жару тоже обещают, но пока замечательная комфортная теплая погода. 

 

 

...что-то форум тормозит: и главная страница загружается медленно, и темки открываются медленно, и панель смайликов толком не открывается. Это только у меня?   

[Vasilisa]

И у меня всё медленно загружается.

Мороженное без сахара...надо срочно найти такое.