Сообщений в теме: 872

[tatiana66]

Танюшь,вот эта да сама брынзу????Гениально!!!Никогда б недодумалась я...умница!! а можно вопросик....жирность сливок и молока какая?

Ой , Оленька , даже не знаю.. ,у них здесь всё одинаковое... да сливки чем жирнее - тем лучше. И брать не молоко а баттермилк - это наподобии прокисшего кефира ....если я правильно понимаю... А за комплементик БООЛЬШУЩЕЕ СПАСИБОЧКИ !!!!

[zhuzhu]

Муж вставил моё персональное ФОТО

Вау, вот ты какая красавица!

Да вот ещё приготовила... Брынзу... Похожа на Болгарскую....ммммм, только пожирнее...
Утричком....ммммм да с маслицем .....ммммм ,... да со сладеньким чайком ..... ммммм
Прекрасный завтрак
Да я его и сфоткала

Для меня еще осталось ? Мож надо было 5 фоток загрузить, а то все налетели...
И я бы сделала, люблю брынзу, но у нас такое - БАТТЕРМИЛК - не продают
tatiana66, может прочтешь, что там на упаковке написано, состав, жирность......чтобы что-то подобное купить....

[sevulya]

Ох, умора!!!!Не знаю, как загрузились две фотки
Возможно две Брынзочки ... чтобы всем хватило позавтракать

Ну воооот , пока я пришла,весь сыр разобрали деФачки..
ТанюшК ,клёвая такая брынзочка...
Спасибо за рецептик.

И у нас Баттермилк на продают.... ,и не только...
У нас ещё и сметаны нету .Я так скучаю по тakим вещам..

Сообщение отредактировал sevulya: 27 февраля 2008 - 15:23

[Saechka]

А можно фоточку чуть побольше Здоровски

[shusha]

Спасибо, Танюша
Творог то я всегда делала так же......когда детишки масенькие были......а сейчас иногда делаю...когда молока много скапливается
А вот брынза....супер ! ....попробую.

Вау, вот ты какая красавица!

Не говори......такая прелесть !!!
Мне очень нравятся ее ушки .....причесочка ......а улыбка - просто очарование

И у нас Баттермилк на продают.... ,и не только...
У нас ещё и сметаны нету .Я так скучаю по тakим вещам..

И у нас тоже не продают этот Баттермилк .....А может это ПРОСТОКВАША??
Севулькин бедная......как же ты без сметанки то? ((((
Так ее ж можно приготовить
Танюшка !!! Ты знаешь, как приготовить сметану?? Для Севульки

Сообщение отредактировал shusha: 27 февраля 2008 - 23:20

[Ирише4ка]

Вот, забрела к вам на огонек
какая темка суперовская, позравляю Севилечка!
Так интересно, особенно танюшкина брынза! Класс! Всегда будет свеженькая на столе, надо попробовать!!!!!

[sevulya]

Севулькин бедная......как же ты без сметанки то? ((((
Так ее ж можно приготовить
Танюшка !!! Ты знаешь, как приготовить сметану?? Для Севульки

Да,shushaнькa .....еду к своим,отрываюсь.Лопаю всю сметанку,и даже у родных отбираю на ходу.....
Не понимаю,как в таком огромном Каире нет сметаны...злюсь.
есть в продаже сливки,очень жирные ,отрезать надо,с ложки не падает.. вкусно конечно ,но от них потом в дверь влезать не будешь..
Ой если бы хто подсказал,как сметанку приготовить. Но мне кажется,наврядли можно.

[sevulya]

Вот, забрела к вам на огонек
какая темка суперовская, позравляю Севилечка!
Так интересно, особенно танюшкина брынза! Класс! Всегда будет свеженькая на столе, надо попробовать!!!!!

Спасибо,Ирочка
Заходи по-чаще ,не дадим скучать.

[vikusya]

Да,shushaнькa .....еду к своим,отрываюсь.Лопаю всю сметанку,и даже у родных отбираю на ходу.....
Не понимаю,как в таком огромном Каире нет сметаны...злюсь.
есть в продаже сливки,очень жирные ,отрезать надо,с ложки не падает.. вкусно конечно ,но от них потом в дверь влезать не будешь..
Ой если бы хто подсказал,как сметанку приготовить. Но мне кажется,наврядли можно.

Севиля ! А русских магазинов у Вас нету ? У нас в русском магазине я покупаю и творог и сметану и кефир.Дорого правда.Но что делать , когда хочется ?!

[shusha]

Лопаю всю сметанку,и даже у родных отбираю на ходу..... Не понимаю,как в таком огромном Каире нет сметаны...злюсь. Ой если бы хто подсказал,как сметанку приготовить. Но мне кажется,наврядли можно.

Я представила ряд родных со сметаной ........и Севулька .........из каждой крынки по глоточку ........на ходу Насмешила ты меня не плачь......найдем тебе рецепт сметанки Нет сметаны, потому что в их национальной кухне ее, наверно, просто нет. Я знаю, что во многих странах, многих наших продуктов нет. Они их не едят и не знают ничего о них. Черный хлеб......например....вот сметана...остальное девчонки подскажут Можно...можно приготовить сметану....о, вспомнила вдруг.......нужно нормальное молоко из под коровки.......снимают как то сливки....чем то разбавляют......простоквашей вроде.....забыла.....млин......в Украине, как то ведь делают бабульки.....да и в России тоже Девочки!!! Поделитесь.........кто знает....плиз

Сообщение отредактировал shusha: 28 февраля 2008 - 00:56

[sevulya]

Я представила ряд родных со сметаной ........и Севулька .........из каждой крынки по глоточку ........на ходу
Насмешила ты меня не плачь......найдем тебе рецепт сметанки

Это так и происходит.Ты очень даже праЛьно представила.
А молочко у нас отменное.Прямо из -под коровушки..
Так что еcли хто подскажет что с чем смешивать,буду и здесь сметанку лопать.

vikusya

Севиля ! А русских магазинов у Вас нету ? У нас в русском магазине я покупаю и творог и сметану и кефир.Дорого правда.Но что делать , когда хочется ?!

Нет, Вукиль. В том то и дело.В таком огромном Каире нет руского магазина.
Везде,почти во всех странах есть,а вот у нас нет.
Я сгущёнку с большим трудом покупаю.

[tatiana66]

НУ ДЕВОНЬКИ... СОВСЕМ ПРИБАЛДЁЁЛИ ВЫ ОТ МОЁЁЙ БРЫНЗОЧЧКИ

Ну вот, пока я на работе.....всю Брынзочку уплели... да ещё и
не хватило... еслиб знала,... сворганила бы 5 штучек...
Zhuzhu
Да,... да... вот такая я красавицццца... и ушки... и причёсочка классная...и улыбочка....,
жаль что вы не видете.... как я моргаю это класс....
Как куплю БАТТЕРМИЛК, обязательно напишу что написано на упаковке, знаю только что
это обезжиренное.... пробовала на вкус... это не кефир и не простокваша...
Ну всё же наверно что-то...вроде кефира, хотя на упаковке с кефиром так и написано "Кефир"
Saechka
А фотки побольше...... нееееее..... нельзя ..... вчера пол дня училась .....
только такие научилась делать........ ты хочешь что бы я ещё пол дня училась...... их
увеличивать ???
Ну а если серьёзно, то если объясните, .... какой размер нужно указать,то конечно
Shusha
Да....вот со сметанкой я сплаховала.... не приходилось готовить... наверно
потому-что в магазине не плохая.
Sevulya
Сметану ведь готовят из сливок, путём взбивания....
Постараюсь сыскать тебе рецептик

СЕВУЛЬЧИК
ОГРОМНЕЙШЕЕ ТЕБЕ СПАСИБООООЧКИИИИ ЗА ОБЪЯСЕНИЯ
НАУЧИЛА МЕНЯ ВСЕМУ

[sevulya]

tatiana66

[tatiana66]

Вот такая .......

[Emili]

есть в продаже сливки,очень жирные ,отрезать надо,с ложки не падает.. вкусно конечно ,но от них потом в дверь влезать не будешь.. Ой если бы хто подсказал,как сметанку приготовить. Но мне кажется,наврядли можно.

Севилечка,молоко в магазине 2,5%,сливки-35%..сметана либо 10% либо 20%-значит смешать малоко и енмного сливок и заквасить чем-нибудь..например кусочком черного хлеба или йогуртом без добавок.