Оль, не имею ни малейшего представления о названииТаня! Какая вкусная огромная котлета!!!!!!
А теперь, девочки, просветите меня, неуча, почему это называется Митлов , и почему пишется с большой буквы? И кто был сей господин (если это фамилия - как (Беф) -Строганов?)
Ну если рассуждать то.... meat по английски - мясо, loaf- буханка.
Вообщим в переводе что-то вроде " Мясной каравай "
А с большой буквы написала т.к. это название блюда
И еСчо, можно в фарш добавить немного кетчупа,(примерно четверть стакана)
я иногда добавляю, иногда - нет, это уж на ваш вкус
Угощайтесь девочки,

Тема закрыта














