Перейти к содержимому


Фотография

"Приготовить просто"


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 3721

#1741 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 855 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 27 ноября 2010 - 10:54

В который раз убеждаюсь - каши в мультиварке просто супер!!! Каша вкусная, нежная.
По рецепту рекомендуется брать круглый рис ... у меня не было, поэтому брала длиннозернистый Макфа.
Наташа, для тебя - а клапан пришлось немного помыть ;)

Каша рисовая молочная в мультиварке

Изображение

На 2 порции:
Рис- 0,5 чашка мультяшная
Молоко – 2,5 чашек ( если кто любит пожиже - увеличить немного)
Сахар -1 ч.л.
Соль-0,5 ч.л.
Масло сливочное
Рис промыть, положить в кастрюлю мультиварки. Залить молоком, положить сахар и соль.
Перемешвать и включить режим Молочная каша.
Подать со сливочным маслом

Сообщение отредактировал Оле4ка: 27 ноября 2010 - 10:57


#1742 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 855 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 27 ноября 2010 - 12:48

Диетическое питание

Суп крупяной с цветной капустой

Изображение

Для такого супа можно взять любую крупу. Я решила взять булгур.

Цветную капусту отварить, вынуть, разобрать на соцветия.
В бульон положить крупу, натертую морковь и варить до готовности крупы.
Добавить цветную капусту, посолить и потомить еще 3-5 минут.
Подать с зеленью и по вкусу добавить сметану, сливочное масло.

#1743 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 27 ноября 2010 - 16:44

Мне так запеканка из курицы приглянулась, выглядит очень вкусной ;)Я ее прям уже хочу!

#1744 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 855 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 28 ноября 2010 - 15:39

Мне так запеканка из курицы приглянулась, выглядит очень вкусной ;) Я ее прям уже хочу!

Верочка, запеканочка еще и диетическая :lol: :lol: ..попробуй :oi: И еще посоветую тебе запеканку у Василисы ..необычное сочетание и очень вкусная!!!!..я уже делала - объедение :good2: :good2:

Сообщение отредактировал Оле4ка: 28 ноября 2010 - 15:40


#1745 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 855 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 28 ноября 2010 - 15:50

Диетическое питание

Прекрасный вариант использования оставшейся каши рисовой или просто отварного риса.

Запеканка мясная с рисом в пароварке

Изображение

Отварную говядину измельчить в комбайне или мясорубке.
Изображение
Смешать с рисом. Положить 1 яйцо, соль и перемешать .
Форму смазать маслом, в нее положить готовую массу.
Поставить в пароварку на 20-25 минут.
Подать с любым гарниром – вермишель,овощи,пюре.

Сообщение отредактировал Оле4ка: 28 ноября 2010 - 15:53


#1746 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 855 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 28 ноября 2010 - 16:00

Суп из сухих белых грибов в мультиварке

Изображение

Морковь,картофель,лук очистить и порезать соломкой.
В кастрюлю положить сухие белые грибы, подготовленные овощи.
Налить воды, посолить, поперчить.добавить чуть растительного масла.
Включить режим Тушение 1.5 часа.

PS:
Грибы прекрасно сварились и без предварительного замачивания.
Девочки, а какой грибной запах стоял!!! :lad: :lad: :licklips:


#1747 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 29 ноября 2010 - 18:22

Оля, если вы не против: Гороховые пироги.Их кислого (хлебного) теста делают небольшие лепешки, на середину их кладут начинку из вареного гороха с толокном. Можно добавить репчатый лук. Края лепешек соединяют и защипывают. Готовые пироги смазывают подсолнечным маслом. Гороховые пироги обычно пекли в постные дни.Рецепт взят из книги "Карельская и финская кухня". Сама не пекла, мама говорит что когда то давно в карельском детстве бабушка пекла такие пироги, но я не помню. А сейчас мои горох не очень жалуют, потому и не пеку.

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1748 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 855 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 03 декабря 2010 - 00:12

Их кислого (хлебного) теста..

Наталья, это наверное надо готовить опару ??? или как ? есть рецепт теста ?

#1749 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 03 декабря 2010 - 17:29

Наталья, это наверное надо готовить опару ??? или как ? есть рецепт теста ?

Ну да, обычно если речь идет о кислом тесте, значит на опаре.

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#1750 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 855 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 03 декабря 2010 - 22:57

У нас на работе одна дамочка рассказала как она делает топленое молоко в кашеварке.
Ну, я и подумала, почему бы не попробовать сделать топленое молочко в мульте.
Ставила вечером, а утром превосходное вкусное горячее топленое молочко!!!
И чем жирнее молоко – тем вкуснее. :licklips:

Топленое молоко в мультиварке

топленое_молоко_00002а.jpg

Молоко налить в кастрюлю, режим Тушение 6 часов + Подогрев 2 часа.

топленое_молоко_00001р.jpg

#1751 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 630 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 03 декабря 2010 - 22:58

И куда его?...
(как не любитель молока :lol:)

#1752 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 855 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 03 декабря 2010 - 23:13

И куда его?...
(как не любитель молока :lol:)

ну если не любишь, тогда в выпечку ...но тогда смысл его делать ?
Мы же ОЧЕНЬ любим топленое молоко..особенно летом....холодненькое ....ммм.. :licklips: :licklips: По дороге на дачу всегда заезжаем в деревню и покупаем 3-х литровый баллон топленки... и с пеночкой :licklips:

Наташ, ты совсем молоко не любишь ??? и детишки тоже ???????

Сообщение отредактировал Оле4ка: 03 декабря 2010 - 23:16


#1753 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 855 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 03 декабря 2010 - 23:21

Диетическое питание

Рагу овощное с рыбой в пароварке

Изображение

Рыбу очистить, порезать на крупные куски.
В форму положить посередине рыбу, вокруг положить овощи : морковь, цветную капусту, стручковую фасоль. Сверху посолить .
Изображение
Поставить в пароварку минут на 25-30.
Затем вынуть рыбу, разобрать на кусочки и положить на тарелку.
Добавить вареные овощи, чуть оливкового масла и перемешать.

#1754 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 630 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 03 декабря 2010 - 23:28

Наташ, ты совсем молоко не любишь ??? и детишки тоже ???????

У нас Толя пьет один :)

#1755 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 04 декабря 2010 - 03:59

ой а я как раз хотела спросить как делать гороховую кашу :oi: :oi:

Кулемик варит гороховую кашу...я просила у нее рецепт...пока молчок ..

Наталья, у тебя есть приемные дети ?!!! и почему бонусы ? :oi:

Тоже самое хотела спросить?

И куда его?...
(как не любитель молока :lol:)

Добавить сметаны и оставить киснуть...будет ряженка :licklips: :licklips:
Я снова доверяю Путину !




Количество пользователей, читающих эту тему: 2

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных


    Bing (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru