Перейти к содержимому


Фотография

"Приготовить просто"


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 3742

#3571 Olga_33

Olga_33

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 551 сообщений
  • Город:Владимир
  • Имя: Ольга

Отправлено 19 августа 2012 - 15:28

Оля ,я что хотела спросить , пока у меня не было мульти я не очень вчитывалась в описание рецептов в мультиварке, а теперь пересматриваю, выбираю что бы попробовать и не совсем понятно ,например в насыпном пироге что означает 65+20 или 65+45 :dnt:
m32804.gif

m33138.gif

m37950.gif

#3572 LimeJeans

LimeJeans

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 317 сообщений
  • Город:Питер
  • Имя: Лера

Отправлено 19 августа 2012 - 15:59

Оля ,я что хотела спросить , пока у меня не было мульти я не очень вчитывалась в описание рецептов в мультиварке, а теперь пересматриваю, выбираю что бы попробовать и не совсем понятно ,например в насыпном пироге что означает 65+20 или 65+45 :dnt:

Пока Олечки нет, я отвечу, надеюсь, Оля не против. :flower:

65+20 и 65+45 - это время приготовления в мульте. Режим Выпечка в панасонике максимально можно установить на 65 минут. Иногда этого недостаточно, тогда время добавляется вручную - 20 минут или 45. :flower:

Добро пожаловать! Экосемка - магазин семян и товаров для сада

 

40_4b_599603D0_RsolnqSkoX2DRaljSenxkaPsP

 

Все люди попадают в нашу жизнь не просто так. Одни приносят счастье, а другие опыт и закалённый характер.
 
 
m31889.gif01c259feaebb78f965ac1e815b0cfee5.gif
 


#3573 Olga_33

Olga_33

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 551 сообщений
  • Город:Владимир
  • Имя: Ольга

Отправлено 19 августа 2012 - 20:57

Ага, понятно, спасибо Лера :flower: Пойду посмотрю как на моей.
m32804.gif

m33138.gif

m37950.gif

#3574 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 060 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 20 августа 2012 - 16:49

Ой, ну вот опять получается что я напрашиваюсь :oi: Стыдно, стыдно... Хочу ! :oi: :oi: :oi:

Верунь..каюсь...пробежала быстренько...и забыла... на днях снова поеду и торжественно обещаю - если есть куплю ;)

Олечка! Такое тебе большое спасибо за ароматизаторы. Добавляю себе в кремы и молочный кисель....так вкусно :flower:

Танюш..так уже наверное кончились ;) ... давай еще пришлю... можно всяко -разно... :) А может тебя сиропы интересуют ? тоже добавляю в выпечку, каши, коктейли...Вот что меня удивляет, то что купила для выпечки корицу и имбирь... а Кирюха их все в коктейли использует :lol: Кстати там большие пластм. бутылки..надолго хватит, если не использовать как мы :lol:

Не, не пропала, я здесь похаживаю и почитываю :lol:

Светик, хитрюшка ты :flower:

Оля ,я что хотела спросить

Пока Олечки нет, я отвечу, надеюсь, Оля не против. :flower:

Вот какие молодцы!!!..все вопросы решили :lol: Лерочка, ну конечно же не против...умница!!!! :flower:

#3575 Масяня

Масяня

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 371 сообщений
  • Город:Германия
  • Имя: Лена

Отправлено 20 августа 2012 - 20:07

........ох и склоняете вы меня на преступление .........купить мультю :lol: :lol: :lol: к Олечке ниЗЗя заходить ,у неё всё вкуснооооо :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: заслюнявишься УСЯ и даже если уже покушал ...........всеравно захлебнёшься ,как всё вкусноОлечка :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:

Изображение


#3576 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 060 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 20 августа 2012 - 21:10

........ох и склоняете вы меня на преступление .........купить мультю :lol: :lol: :lol:

к Олечке ниЗЗя заходить ,у неё всё вкуснооооо :licklips: :licklips: :licklips: :licklips:
заслюнявишься УСЯ и даже если уже покушал ...........всеравно захлебнёшься ,как всё вкусно

Олечка :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:

Ленусик!!!! :love: и как же так ???ты до сих пор без мульти ???? надо-надо срочно исправляться :lol: :lol: :lol:

#3577 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 060 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 21 августа 2012 - 08:29

И снова омлет :oi: Сегодня с зеленью, со шпинатом...его случайно :shok: нашла у себя в морозилке :lol:
Решила подать в виде рулета.... Моя ошибка - поджарился низ, при скручевании поломался...надо все таки делать на маленьком огне ;)


Омлет со шпинатом

Изображение

3 больших яйца
Соль
Шпинат ( у меня замороженный 1 порция)

Шпинать порезать.
Яйца взбить, можно добавить молока. Добавить шпинат, соль, перемешать.
На сковороду смазанную маслом вылить смесь и жарить на маленьком огне под крышкой.
Готовый выложить на доску , и закатать в рулет. Так оставить под крышкой чтоб немного остыл.
Порезать на порционные кусочки и подать на тарелке.
Изображение
Изображение

Сообщение отредактировал Оле4ка: 21 августа 2012 - 08:30


#3578 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 799 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 21 августа 2012 - 09:04

Оленька! :flower: Как здОрово! :flower: :flower: :flower: И красиво, и полезно! :flower: Спасибо! :flower:
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#3579 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 060 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 21 августа 2012 - 09:45

Люлюш :love: было б еще полезней если взять свежий шпинат :lol: :lol: ..Но увы...у меня он не растет :dnt:Пасиб дорогая!!! :obnim:

Сообщение отредактировал Оле4ка: 21 августа 2012 - 09:46


#3580 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 21 августа 2012 - 09:47

Оля, я экономно трачу, еще есть :flower:

#3581 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 060 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 21 августа 2012 - 21:07

Большое-пребольшое спасибо :flower: Наташе-Хулиганке :love: :obnim: за этот вкусный пирог:licklips:
И отдельное СПАСИБО от мужа :pokl: ..сказал - "только такой пирог и делай " :licklips: :licklips:
Дал этому чизкейку 100 баллов :kruto: Изображение

Чизкейк

Изображение

Для теста:
Мука в/с 250 грамм
Масло сливочное 125 грамм
Сахар 100 грамм
Яйцо 1 шт.

Для начинки:
Творог " Полная крынка" ж. 5 % -500 грамм
Сахар 100 грамм
Яйцо 1 шт
Крахмал 1 ст. ложка
Сметана 100 грамм ( у меня кефир, взяла на глаз , примерно 3 ст.л)
Ванильный сахар ( у меня сухой Ванильный пуддинг Dr.Oetker - 1 ст.л)
Цедра лимона ( не ложила)

Приготовление:
1. Соединить муку, сахар, яйцо и масло и замесить тесто. Тесто выложить в форму и аккуратно раскатать, сделав небольшой бортик. Затем убрать в холодильник на один час.
2. Взбить творог с сахаром, цедрой одного лимона. Продолжая взбивать ввести яйца и крахмал , и еще добавила Ванильный пуддинг.
3. Достать из холодильника тесто, выложить начинку в форму и выпекать примерно 30 минут при температуре 180 градусов. У меня потребовалось по времени чуть больше - 45 мин.
Изображение
Изображение
Изображение

#3582 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 602 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 21 августа 2012 - 21:24

Большое-пребольшое спасибо :flower: Наташе-Хулиганке :love: :obnim:

Оль, ты супер как всегда... :flower: .потому что яйцо в начинку положила....я то ворона, в свой положила, а написать в рецепте забыла :bam: теперь вот Наталику попросила, чтоб подправила рецепт, потому как коменты не все читают...
А вообще я рада, что вам понравилось... :oi:

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#3583 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 060 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 23 августа 2012 - 08:07

Мне тАк захотелось кабачковой икры!!! Знаю, что у нас кто-то делал и вот нашла Викулин рецепт икры кабачковой магазинной!!
Поглядела на ее вкусняцкую икру и решила сделать..но по своему – без обжаривания и с баклажанами , их немного подзавалялось в холодильнике:)
По поводу магазинная - по вкусу очень похожа.. только мне кажется магазинная была погуще.
Но чем не менее вкусно, особенно с ржаным хлебушком...Хлеб кстати тоже свой :oi:
Делала в мультиварке.

Кабачково-баклажанная икра в мультиварке

Изображение

Нужно взять :
1 кг .чищенных!!! кабачков и баклажан. У меня кабачки 700 гр, баклажаны 300 гр.
Помидоры свежие –красные и желтые – 700 гр.
Морковь – 200 гр,
Лук – 2-3 луковицы.
Соль- 1 ст.ложка с горкой
Подсолнечное масло – 3 ст.ложки.

Как делать:
Овощи тонко нашинковать и положить их в мультиварку. Добавить соль и масло.
Включить режим Тушение 1,5 часа.
Затем горячим измельчить в комбайне до пюреобразного состояния, это примерно 1 минута.
Остудить.

Изображение

#3584 Алёнушка

Алёнушка

    В душЕ весна

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 639 сообщений
  • Город:Иркутск
  • Имя: Алена

Отправлено 23 августа 2012 - 16:16

Ммммммммммммммммм!!! Какая икра!!! Надо пробовать, пока сезон кабачков идет. Баклажаны не люблю, буду делать кабачковую икру. Олечка, нюансов никаких, кроме замены баклажана кабачком?

#3585 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 060 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 23 августа 2012 - 17:23

Ален, нет никаких..бери кабачки и все дела... ;) помидоры тоже можно взять только красные..
А можно как у Вики с томатной пастой, тогда вес кабачков увеличь на вес помидор.
И еще, можно поварить подольше - 2 часа..может будет погуще ;)
Я то буду делать еще раз однозначно, попробую поварить подольше...кабачков куча..куда девать не знаю..
Сделаю еще Масянину :flower: острую кабачковую закуску. :licklips: ..мужу очень понравилось :beer: :lol:




Количество пользователей, читающих эту тему: 3

0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (1)
Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru